Najlepšia polievka na prechladnutie nie je to, čo si myslíte

Kalkulačka Prísad

Vajcová kvapková polievka

Chlad vás dostal dole? Akákoľvek mama bude pretekať, aby vám povedala jeden z najstarších trikov v knihe: Vyrazte to k obrubníku s parou horúcou miskou kuracej rezancovej polievky. Ale povedzme si pravdu - nie každý má doma niekoho, kto mu varí a posledná vec, ktorú chcete urobiť, keď vám búši hlava a tečie nos, je otrok nad horúcim sporákom. V skutočnosti sa väčšina chorých dní trávi prilepená plechovkou vlažných Campbellových kuracích rezancov.

Aj keď si kuracie rezancová polievka právom získala miesto pohodlnej klasiky jedla, verte nám, keď hovoríme, že úplným vypnutím mikrovlnnej rúry môžete svoje telo ešte viac vyživiť. Namiesto toho vstúpte do domácej polievky z vaječných kvapiek: vynikajúci, cenovo výhodný liek na všetky vaše čuchance. Najlepšia časť? Vybičovanie trvá sotva nejaký čas alebo úsilie a výplata je rovnako veľká ako vaša zvyčajná návšteva!

Polievka z vajec je ľahký spôsob, ako prijímať živiny, keď ste chorí

Kuracie rezancová polievka

Kuracia rezancová polievka je základom chorého dňa kvôli dvom hlavným vlastnostiam: jej živinám a teplote. Podľa Dr. Carmela Sosa, Detská zdravotná starostlivosť v údolí lekársky riaditeľ primárnej starostlivosti v Kalifornii, para z horúcej kvapaliny, ako je vývar, môže pomôcť zmierniť určité upchatie nosa. Doktor Sosa tiež hovorí, že kuracie rezancová polievka je skvelý spôsob, ako dostať bielkoviny, zeleninu a sacharidy, aby ste získali extra energiu, keď ste pod vplyvom počasia.



To znamená, že môžete ľahko získať rovnaké výhody bez toho, aby ste každý deň mali tú istú nudnú polievku, ktorú ste uviazli na gauči, binge a všetko sledujete od Chodiaci mŕtvy do Avatar: Posledný airbender . Nemáte chuť zaoberať sa surovým kuracím mäsom, ale chcete pridaný proteín, ktorý je súčasťou domácej polievky? Vymeňte mäso za niekoľko veľkých vajec bohatých na bielkoviny. Potom prihoďte pravidelne plánovanú zeleninu, nasypte na vrch zásoby (bonusové body, ak si ich jedlo pripravíte späť, keď ste fungovali a kýchnete), a budete na dobrej ceste k obnoveniu týchto elektrolytov.

Okoreňte si polievkovú polievku z vajec, aby ste prechladli

Polievka z vajíčkovej kvapky Sriracha

Jednou z výhod polievky na kvapky z vajec je, že variácií je neúrekom. Keď ste chorí a snažíte sa vôbec niečo ochutnať, kuracia rezancová polievka sa môže javiť ako nevýrazná - prečo namiesto toho nezažiť niečo sýte a chutné?

Ak túžite viac a váš výtok z nosa jednoducho neustane, vyskúšajte Spoon University Polievka s kvapkami zázvoru a kari vajec. Kombinácia koreneného kari, čerstvého zázvoru a zapareného vývaru vytvára vynikajúci základ pre chorý deň, najmä preto, že štúdie preukázali, že zázvor má protizápalové vlastnosti (prostredníctvom Medzinárodný vestník preventívneho lekárstva ).

Putovný kuchár ponúka všestranný recept na polievku z vaječných kvapiek založenú na vývare z „polievkového čaju“, ktorý definuje ako vývar s výrazom „trochu života“. Ďalším užitočným tipom od Itinerant Chef je pridať si do vývaru trochu octu z ryžového vína a posypať cukrom a možno ho ešte doplniť horúcou omáčkou pre ďalší šok v sínuse. Takto skutočne získate svoje chuťové poháriky - a seba - opäť v práci!

Kalórií