Napodobňovač Popeyes Červené fazule a ryža, po ktorých túžite

Na chuti červeného fazule a ryže Popeyes je niečo, čo sa nedá poraziť. Pápeži nárokuje si štatút Cajunskej kráľovskej rodiny? Ani sme si neuvedomili, že existuje spôsob, ako znovu vytvoriť kúzlo červenej fazule a ryže Popeyes v našej vlastnej kuchyni, kým sme nevyskúšali tento úžasný copycat recept od foodblogerky a vývojárky receptov, Erin Johnson. Pozrite sa na viac z jej kúziel na Pravdepodobne v kuchyni .

Všimnite si, že tento napodobňovač červenej fazule a ryže Popeyes je určený pre okamžitý hrniec. Všetky pokyny budú korelovať s používaním služby Instant Pot. Johnson však trvá na tom, že nemusíte vlastniť Okamžitý hrniec za účelom vykonania tohto receptu. „Vyrábam to v okamžitom hrnci, ale na želanie sa dá pripraviť na sporáku v holandskej rúre. Kroky zostávajú rovnaké, ale varenie fazule bude trvať dlhšie, “poznamenáva. Varenie fazule v suchom stave môže byť záväzkom, ale zvyčajne stojí za to!

Nazbierajte ingrediencie pre červenú fazuľu a ryžu napodobeného Popeyes

Pri tomto receptúre červeného fazule a ryže Popeyes použijete pomerne malé množstvo prísad. Než sa pustíte do varenia, uistite sa, že máte všetko odmerané a pripravené. Na výrobu tejto špeciality Popeyes budete potrebovať tri plátky slaniny, nakrájanú, jednu veľkú cibuľu, nakrájanú, dva strúčiky cesnaku, mleté, jednu a pol šálky suchých červených fazúľ, štvrtinu čajovej lyžičky tekutého dymu, polovicu polievková lyžica cajunského korenia, štyri šálky kuracieho vývaru alebo vývaru a dve šálky varenej bielej ryže.

Môže byť dobrý nápad pripraviť ryžu skôr, ako urobíte fazuľu. Nemôžeme si predstaviť, že by situácia bola hroznejšia, ako mať perfektné červené fazule podobné Popeyes, ale musia zostať uväznené v Instant Pot, pretože ryža pre nich nie je pripravená. Túto ryžu môžete pripraviť aj v Instant Pote!

Chrumkajte slaninu pre tento recept s červenými fazuľkami a ryžou Popeyes

Keď sú všetky ingrediencie na palube, môžete prejsť k prvému kroku. Okamžitý hrniec dajte dusiť a pridajte plátky slaniny. Varte, až kým nebude slanina chrumkavá, a potom ju vyberte z hrnca, pričom mastnotu udržujte tam. Po vychladnutí slaniny ju nakrájajte na malé kúsky, ktoré sa dajú zahryznúť. Budete ho používať v ďalšej časti receptu.

Za zmienku stojí, že slanina nie je požiadavkou tohto receptu na červené fazule a ryžu Popeyes, najmä ak sa obáva toho, že sa niekto vyhýba mäsovým výrobkom. Môžete z toho úplne urobiť vegetariánske jedlo. Johnson v skutočnosti hovorí: „Červené fazule a ryža Popeye neobsahujú slaninu, ale obsahujú bravčový tuk.“ Slanina je jednoduchý prostriedok na dochucovanie a varenie. „Používam slaninu, pretože je to ľahko dostupná prísada a dodáva ďalšiu dymovú príchuť. Ak by ste si radšej nechali tohto vegetariána, vynechajte ho a použite radšej olivový olej. “

Cibuľu osmažte pre svojho napodobeninu červené fazule a ryžu

Po odstránení slaniny z Instant Potu je čas prejsť na cibuľu, ktorú by ste mali mať nasekané a stáť pri tom.

Pridajte do hrnca nakrájanú cibuľu a povarte ju, kým cibuľa nezačne mäknúť, oškrabte dno, aby sa do nej zapracoval fondán. Ak sa pýtate, „fond“ je chladný detský kuchársky výraz pre hnedé kúsky, ktoré sa začnú vytvárať na dne panvice / panvice / hrnca, keď dusíte nejaký predmet, napríklad nakrájanú cibuľu, za čo budete miešať. napodobňovač Popeyes červené fazule a ryža recept. Ste vítaní, choďte ďalej a buďte domýšľaví, keď budete nabudúce pripravovať publikum.

peetova káva vs starbucks

Opláchnite a triedte fazuľu tohto červeného fazule a ryže Popeyes

Zatiaľ čo cibuľa mäkne v hrnci Instant Pot, môžete fazuľu osloviť. Opláchnite fazuľu a odstráňte všetky zlé fazule alebo kamene. Pár bodov týkajúcich sa fazule od Johnsona: Pre jedného môžete v prípade potreby ísť konzervovanou cestou. „Pre rýchlejšiu verziu môžete použiť konzervované fazule. Postupujte podľa rovnakých pokynov, ale skráťte čas varenia na 20 minút a použite polovičné množstvo tekutiny, “vysvetľuje.

Ideálne sú tiež červené fazule, iné druhy však nie sú lámačom obchodov. Podľa Johnsona „Červené fazule a fazule nie sú rovnaké, ale majú podobnú chuť. Ak chcete, môžete nahradiť fazuľu. Varenie im trvá dlhšie, takže ak ich použijete zo sušeného, ​​budete musieť predĺžiť čas ich prípravy o 20 minút. ““

Majte na pamäti tieto veci pri výbere fazule.

Pridajte cesnak, tekutý dym, korenie, fazuľu a vývar do hrnca s červenými fazuľami a ryžou copycat Popeyes

Po zoradení fazule ich zatiaľ odložte. Ďalej v tomto napodobňovanom recepte s červenými fazuľkami a ryžou Popeyes sú položky, ktoré mu dodávajú tú iskru Louisiana.

Podľa pokynov pridáte do hrnca s cibuľou mletý cesnak, tekutý dym a Cajunské korenie. Dôkladne ich spolu premiešajte. Cajunské korenie môže byť mierne alebo horké podľa vašich osobných preferencií a chutí. Akonáhle je cesnak, tekutý dym a korenie úplne premiešané s cibuľou, pridajte do hrnca fazuľu a kurací vývar / vývar.

Vráťte nakrájanú slaninu do hrnca s červenými fazuľkami a ryžou Popeyes

V tomto recepte s kopírovaním Popeyes s červenými fazuľkami a ryžou sa blížite k okamihu, kedy si môžete „sadnúť a nechať Instant Pot show“.

Po pridaní cesnaku, tekutého dymu, korenia, fazule a vývaru spolu s restovanou cibuľou do instantného hrnca môžete túto slaninu z prvého kroku vyraziť (ak sa rozhodnete použiť slaninu do tejto červenej fazule) a ryža). Vložte ho priamo do hrnca Instant Pot a jemne nakrájajte na kocky nakrájané kúsky na tekutinu skôr, ako hodinu začnete variť fazuľu (a ďalšie jedlá).

Uvarte fazuľu pre červeného a ryžového napodobeninu Popeyes

Teraz, keď sa všetky ingrediencie pre túto červenú fazuľu a ryžu Popeyes (s výnimkou ryže) úspešne dostali do Instant Potu, môžete ju položiť a ísť platiť dane ... alebo čokoľvek iné, čo by ste mohli potrebovať urobené, zatiaľ čo moderná technológia za vás urobí hlavný nápor varenia.

Nastavte hrniec na okamžitý vysoký tlak na jednu hodinu. Nechajte fazuľu urobiť svoje (nezabudnite na vyššie uvedenú poznámku, že suché fazuľové fazule môžu trvať asi o 20 minút dlhšie, ak ich práve používate).

Po uvarení fazule nechajte instantný hrniec 15 minút prirodzene uvoľňovať a potom rýchlo uvoľnite.

Roztlačte fazuľu na červenú fazuľu a ryžu napodobeninu Popeyes

Ste vo finálnej fáze výroby majstrovského diela hodného Popeyesa vo vlastnej kuchyni.

Po odstránení veka z Okamžitý hrniec , vypustite prebytočnú vodu a vyhradte si pol pohára tekutiny. Ponorným mixérom alebo strojom na zemiaky rozdrvte asi polovicu zmesi fazule a potom premiešajte. Ak naozaj chcete mať atmosféru spoločného pečeného-vyprážaného-kuracieho-rýchleho-rýchleho občerstvenia, rozhodujúca je kvázi kaša z fazule tohto receptu červenej fazule a ryže s kopírovaním Popeyes. Nechoďte cez maškrtu cez palubu! Chcete pár kašu spolu s niekoľkými úplne neporušenými fazuľami.

Ponorný mixér bude vyžadovať o niečo menšiu silu paže, ako ísť cestou drviča zemiakov. Ako často však môžete zažiť radosť z používania kuchynského náradia určeného výhradne na šľahanie škrobových sacharidov?

Podávajte svojho napodobeninu Popeyes červené fazule a ryžu

Po tejto neuveriteľne ľahkej ceste Instant Pot by ste sa teraz mali pozerať na nejaký vynikajúci napodobňovač červenej fazule a ryže Popeyes. Lyžicou týchto fazuliek povarte bielu ryžu a potom podľa potreby ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou alebo zelenou cibuľkou.

Určite ste si všimli, že v tomto recepte nie je žiadna soľ. „Cajunské korenie a tekutý dym sú veľmi slané,“ zdôrazňuje Johnson. „Nezdá sa mi, že kvôli tomu musím pridávať soľ. Ak používate slané Cajunské korenie, možno budete musieť upraviť. “ Akonáhle bude jedlo na miske, možno budete musieť pridať soľ.

náhrada za kyslú smotanu v koláči

To isté platí pre stupeň pikantnosti, ktorý by ste mohli uprednostniť. Per Johnson: „Ak máte radi červené korenie a ryžu veľmi korenené, nezabudnite použiť ostré korenie Cajun a / alebo pridať kajenský koren a obľúbenú horúcu omáčku. Použijem horúce korenie a potom dochutím hotové jedlo horúcou omáčkou. “

• 3 plátky hustej nakrájanej slaniny, nasekané
• 1 veľká cibuľa, nasekaná
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 ½ šálky suchých červených fazúľ
• ¼ lyžička tekutého dymu
• ½ polievkovej lyžice cajunového korenia, podľa preferencie mierne alebo horúce
• 4 šálky kuracieho vývaru alebo vývaru
• 2 šálky bielej ryže, varené

• kajenské korenie
• Pikantná omáčka

1. Okamžitý hrniec dajte dusiť a pridajte slaninu. Varíme, kým nebude slanina chrumkavá, a potom ju vyberieme z hrnca.
2. Do hrnca pridáme cibuľu a varíme ju, kým cibuľa nezačne mäknúť. Oškrabaním dna začleňuje fondán.
3. Počas varenia cibule opláchnite fazuľu a odstráňte všetky zlé fazule alebo kôstky.
4. Pridajte do hrnca cesnak, tekutý dym a korenie cajun. Miešajte.
5. Pridajte do hrnca fazuľu, vývar a slaninu a potom 1 hodinu pod vysokým tlakom.
6. Po uvarení fazule nechajte instantný hrniec 15 minút prirodzene uvoľňovať a potom rýchlo uvoľnite.
7. Vypusťte prebytočnú vodu a vyhradte si ½ šálky.
8. Ponorným mixérom alebo drvičom na zemiaky roztlačte asi polovicu fazule. Miešajte.
9. Do ryže pridajte fazuľu a podľa potreby dozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou alebo zelenou cibuľkou.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe