Napodobňovač Starbucks toastový recept s čokoládou Mocha

Kalkulačka Prísad

Napodobňovač Starbucks opekaná mocha z bielej čokolády Mackenzie Ryan / Mashed

Pripraviť si svoje obľúbené kávové nápoje doma, vrátane tých, ktoré ponúka Starbucks, je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Toto je obzvlášť užitočné, ak obľúbený nápoj je sezónny , takže po ňom túžite v ročných obdobiach, ktoré spoločnosť Starbucks neponúka. Tento napodobňovač Starbucks Toasted White Chocolate Mocha, ktorý vytvorila vývojárka receptov Mackenzie Ryan z Jedlo nad zlato , vám umožní slávnostný nápoj kedykoľvek - aj v lete!

Náplň napodobňovača je dostatočne ľahká na to, aby sa dala pripraviť doma, a je plne prispôsobiteľná, ak to potrebujete. Ryan poznamenal, že mliečne mlieko môžete bez obáv ľahko zmeniť na iné ako mliečne. Ak ste úplne bez mliečnych výrobkov, budete musieť zmeniť aj dulce de leche, ale do toho sa dostaneme viac, keď pôjdeme ďalej.

Omáčka dulce de leche v tomto nápoji mu dodáva „opečenú“ príchuť, ktorá je podpisovou značkou tohto nápoja. Je to skaramelizované, sladené kondenzované mlieko, ktoré dodáva nápoju ďalšiu vrstvu. Navyše je také mňam! Ak ste pripravení to vybičovať copycat recept , čítaj ďalej.

je hardee a carl jr to isté

Pozbierajte všetky ingrediencie

Ingrediencie pre copycat Starbucks Toasted White Mocha Mackenzie Ryan / Mashed

Prvá vec prvá: Zhromaždite všetky ingrediencie, ktoré budete potrebovať pre tento kopírujúci recept. Pre espresso môžete buď pripraviť espresso vo svojom prístroji, alebo použiť vopred pripravené espresso (najmä ak v skutočnosti nemáte kávovar). Pokiaľ ide o mlieko, ktoré použijete v dvoch rôznych krokoch, môžete tiež mliečne mlieko vymeniť za alternatívu mlieka. Niektoré z bezmliečnych mliek môžu mierne zmeniť príchuť vášho nápoja, ale stále by ste mali dostať túto bohatú opečenú príchuť bielej mokky. Ak dávate prednosť mlieku bez laktózy, malo by to fungovať tiež.

Nezabúdajte však, že ak ste bez mliečnych výrobkov, musíte tiež vymeniť dulce de leche, pretože je na mliečnom základe. Môžete buď nájsť dulce de leche na báze kokosového mlieka alebo si ho vyrobiť sami pomocou sladeného kondenzovaného kokosového mlieka.

Polevy sú všetky voliteľné, ale šľahačka vám dá predovšetkým pocit, že je to pravý nápoj Starbucks. To možno tiež vymeniť za výber bez mliečnych výrobkov. Sypanie a cukrové perly sú len bonusom navyše.

Pripravte omáčku z bielej čokolády

Čipsy z bielej čokolády a mlieko v kastróle Mackenzie Ryan / Mashed

Položte hrniec na varnú dosku a otočte horák na stredne nízky. Ak je teplota príliš vysoká, mlieko sa zovrie a pripáli sa. Navyše je ťažké získať hladkú omáčku, keď sa biela čokoláda topí. Nalejte 1 ½ lyžice mlieka a duste. Hneď ako jemne dusí, nalejte lupienky bielej čokolády a miešajte, kým sa nerozpustia. Potom pridajte omáčku dulce de leche a miešajte, kým nezmieša.

Omáčka dulce de leche je to, čo dodá vášmu nápoju opečenú príchuť, takže je to dôležitá ingrediencia, ktorú nemožno vynechať ani s ňou zle zaobchádzať! Túto zmes stále miešajte, až kým nebude celá zmiešaná. Po spojení nalejte do dna pohára alebo hrnčeka.

Začnite stavať nápoj v pohári

Vrstvené espresso a omáčka z bielej čokolády v šálke Mackenzie Ryan / Mashed

Nalejte svoju zmes bielej čokolády do spodnej časti pohára. Potom nalejte espresso. Či už ste si pripravili vlastné espresso alebo si ho nalievali z džbánu, ktorý máte v chladničke, je len na vás - buď je v poriadku. Ak však nie je čerstvo vyrobený, najskôr ho zohrejte, aby ste nápoj nevychladili studenou kávou. Keď už je to všetko v pohári, všetko to spolu premiešajte. (Nebojte sa obdivovať nádherné vrstvy skôr, ako to urobíte - my sme to urobili.)

Teraz máte základ pre tento nápoj!

Napeňte mlieko a pridajte

Ručné nalievanie mlieka do pohára Mackenzie Ryan / Mashed

Ďalším krokom je napenenie pohára mlieka, čo sa dá urobiť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Najjednoduchší spôsob, ako napariť alebo napeniť mlieko, je pomocou napeňovača mlieka, aby bolo mlieko okolo 135 stupňov Fahrenheita. Môžete použiť jednoduchý vreckový alebo chovateľnejší - prácu buď splníte. Ak nemáte k dispozícii penidlo, môžete rozšľahané mlieko krátko rozšľahať pomocou mixéra alebo mixéra, aby ste ho prevzdušnili. Niektoré nemliečne mlieka nemusia až tak dobre peniť, ale šľahanie vzduchu do nich to aj tak aspoň trochu odľahčí.

Akonáhle je vyšľahaná, napenená a prevzdušnená, nalejte ju do pohára, kde ste začali piť.

Pridajte polevy

Ruky držiace nápoj Mackenzie Ryan / Mashed

Teraz, keď je všetka lahodnosť vo vnútri pohára, je čas pridať zvyšok lahodnosti na vrchol. Pomocou akejkoľvek šľahačky, ktorú ste si vybrali, pridajte na vrch nápoja panenku. Pridajte koľko alebo koľko chcete. Potom pridajte tiež akékoľvek postriekanie alebo cukríkové perly.

Môžete sa tiež rozhodnúť, že nepridáte žiadne polevy, ak to chcete. Alebo môžete použiť rôzne polevy - táto časť je na vás. Hobliny z bielej čokolády by boli vynikajúce, alebo by ste mohli zahrnúť aj posypanie kakaom. Možnosti sú prakticky nekonečné.

Doprajte si nápoj hneď!

Napodobňovač Starbucks opekaná mocha z bielej čokolády Mackenzie Ryan / Mashed

Akonáhle je váš nápoj hotový, najlepšie si ho môžete vychutnať ihneď, kým je ešte horúci. Niekedy však jednoducho nemôžete prejsť celým nápojom, kým nevychladne, a niekedy úplne vychladnúť. Ak zistíte, že vám zostala studená polovica nápoja, môžete ho na pár sekúnd vložiť do mikrovlnnej rúry, aby ste ho opäť zohriali. Neovplyvní to vôbec chuť, ale v pohári sa môže trochu oddeliť.

Ak chcete, môžete tento recept tiež zdvojnásobiť, strojnásobiť alebo dokonca štvornásobne. Jednoducho vynásobte prísady tým, koľko porcií chcete. Výsledkom bude rovnaký lahodný nápoj.

Napodobňovač Starbucks toastový recept s čokoládou Mocha5 z 23 hodnotení Vyplňte 202 Print Tento kopírujúci recept Starbucks Toasted White Chocolate Mocha vám umožní dať si slávnostný nápoj kedykoľvek - dokonca aj v lete! Čas prípravy 5 minút Čas varenia 10 minút Porcie 1 nápoj s objemom 12 uncí Celkový čas: 15 minút Ingrediencie
  • 1 šálka + 1 ½ lyžice mlieka, rozdelené
  • 1 kopcovitá lyžica lupienkov bielej čokolády
  • 2 čajové lyžičky omáčky dulce de leche
  • 2 šálky espressa, horúce
Voliteľné prísady
  • Šľahačka, na ozdobu
  • Červené posýpky, na ozdobu
  • Candy perly, na ozdobu
Smery
  1. V malom hrnci na miernom ohni dajte dusiť 1 ½ lyžice mlieka.
  2. Šľahajte do nej čokoládové lupienky, až kým sa neroztopia, potom vmiešajte omáčku dulce de leche.
  3. Nalejte do spodnej časti šálky.
  4. Nalejte dva panáky espressa do šálky a miešajte ich, aby sa zmes bielej čokolády spojila.
  5. Naparte 1 šálku mlieka a nalejte ju do kávy.
  6. Ozdobte šľahačkou, posypom červeného cukru a cukrovými perlami.
  7. Podávame.
Výživa
Kalórie na porciu 283
Celkový tuk 14,2 g
Nasýtený tuk 8,3 g
Trans-tuky 0,0 g
Cholesterol 33,3 mg
Sacharidy spolu 29,1 g
Vláknina 0,0 g
Cukry spolu 28,0 g
Sodík 151,9 mg
Bielkoviny 10,2 g
Zobrazené informácie sú odhadom spoločnosti Edamam na základe dostupných prísad a prípravkov. Nemalo by sa to považovať za náhradu za radu profesionálneho odborníka na výživu. Ohodnoťte tento recept

Kalórií