V závislosti od toho, kde ste vyrastali, mohli byť krupice alebo ovsené vločky základom detstva. Nie je nič ako prebúdzanie sa a príjemná vôňa pripravovaných raňajok. Ak ste však nevyrastali na juhu, nemusíte vedieť, čo sú krúpy. Podľa Southern Living , krúpy sú pochúťkou a považujú sa za klasickú voľbu jedla. Čo však presne je v krupici?
Drť je vyrobená zo sušenej kukurice a táto textúra pripomína voľnú polentu. Miska sa bežne pripravuje s vodou alebo mliekom a môžete ich jesť hladké alebo so všetkými prísadami, ako je soľ, maslo, cukor alebo syr. Ovsené vločky sú naproti tomu vyrobené zo zozbieraného ovseného zrna. Má vysoký obsah vlákniny a nízky obsah kalórií, vďaka čomu majú odborníci na výživu veľkú radosť. Ovsené vločky však môžu byť nezdravé, pretože si ich väčšina ľudí dopraje s korením, mliekom, cukrom alebo maslom.
Koľko kalórií majú krupice a ovsené vločky?
Pokiaľ ide o kalórie, ktorým venujeme najväčšiu pozornosť, má šálka obyčajnej varenej krúpy 182 kalórií a obyčajná ovsená kaša 166 kalórií. Avšak SFGATE odporúča, ak sa snažíte schudnúť, konzumácia krupice vám môže poskytnúť plnší pocit bez konzumácie veľkého množstva tukových kalórií, pretože krupica obsahuje iba jeden gram na tri z ovsených vločiek. To znamená, že pridanie cukru, masla alebo soli tieto kalórie výrazne zvyšuje. Ak sa teda snažíte byť zdravý, snažte sa tých prírastkov obmedziť na minimum.
Z hľadiska príjmu dostatočného množstva vitamínu B6 sú vynikajúcou možnosťou obohatená varená krupica a ovsené vločky. To je dobrá správa, pretože podľa UCLA zdravie , Nedostatok B6 môže spôsobiť karpálny tunel a ďalšie problémy. Šálka krupice má 0,46 miligramu, zatiaľ čo rovnaké množstvo ovsených vločiek má 0,68 miligramu B6. Ak vám však najviac záleží na foláte, má šálka krupice viac ako päťnásobné množstvo ovsených vločiek. To je kľúčové pre ženy, ktoré očakávajú, pretože kyselina listová znižuje riziko alebo poruchy neurálnej trubice, ako je rázštep chrbtice a anencefália, podľa CDC .
Nakoniec sú to zdravé rozhodnutia, keď ich budete jesť obyčajne. Našťastie si môžete zvoliť buď výživnú stravu, podľa toho, čo uprednostňujete a aký prínos pre zdravie nakoniec hľadáte.
