Tu je to, čo sa stane, keď každý deň pijete brusnicovú šťavu

Kalkulačka Prísad

brusnice, brusnicový džús

Brusnica ponúka veľa zdravotných výhod, a preto je logické, že pitie brusnicového džúsu každý deň by bolo pre vás dobré. V priebehu histórie sa brusnicový džús používal ako liečba na problémy s močením, žalúdočnou nevoľnosťou a problémami s pečeňou (via Healthline ). Ale rovnako ako u väčšiny vecí, aj pri každodennej konzumácii existujú dobré a zlé stránky.

Najväčší úžitok z brusníc spočíva v zjedení celého bobule. Pitie brusnicového džúsu však stále má svoje výhody. Nesladená, čistá brusnicová šťava, ktorú nekúpite v obchode s potravinami od spoločnosti Ocean Spray, je dobrým zdrojom vitamínov C a E, ktoré sú obidvomi antioxidantmi. Poskytuje 26 percent dennej hodnoty vitamínu C a 20 percent dennej hodnoty vitamínu E. Poskytuje tiež 15 percent dennej hodnoty medi, 11 percent dennej hodnoty vitamínu K1 a 8 percent dennej hodnoty vitamínu C denná hodnota vitamínu B6.

Ak chcete získať zdravotné výhody z pitia brusnicového džúsu každý deň, najskôr sa uistite, že skutočne pijete brusnicový džús, a nie kokteil z brusnicového džúsu, ktorý obsahuje sladidlá, ako je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, a ktorý môže obsahovať iba zlomok skutočného brusnicového džúsu. Na etikete by malo byť uvedené „100-percentný pravý džús“.



Antioxidačné a antibakteriálne účinky brusnice

brusnice

Brusnice obsahujú antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť vaše telo pred poškodením buniek v dôsledku voľných radikálov, ktoré prispievajú k procesu starnutia, a zvyšujú rizikové faktory pre vznik chronických chorôb, ako sú rakovina alebo srdcové choroby. A 2011 štúdium zistili, že brusnice podporovali lepšiu hladinu antioxidantov, čím nižšie bolo ich pH, ​​a že brusnice sú oveľa účinnejšie antioxidanty ako brusnicový džús, ale že šťava mala stále určité výhody (prostredníctvom Lekárske správy dnes ).

Možno už viete, že brusnicový džús pomáha predchádzať infekciám močových ciest. Myslí sa, že brusnicový džús ponúka antibakteriálne vlastnosti znížením kolonizácie baktérií v močovom mechúre. Štúdie ukazujú, že pitie tejto silnej šťavy môže pomôcť zabrániť opakovaným infekciám močových ciest. Ostatné štúdie sú menej presvedčivé, a tak sa zdá, že nevieme s istotou, či brusnicový džús môže zabrániť UTI.

Medzitým rok 2016 štúdium zistili, že brusnice môžu zabrániť Helicobacter pylori z rastu a množenia sa v sliznici žalúdka, čo môže spôsobiť žalúdočné vredy. Ľudia, ktorí sú náchylní na žalúdočné vredy, preto môžu mať úžitok z pitia brusnicového džúsu.

Brusnicový džús a zdravie srdca

brusnice, brusnicový džús

Výhodou brusnicového džúsu, za ktorým stojí veľa vedeckých výskumov, je, že tento osviežujúci nápoj môže mať pozitívny vplyv na zdravie vášho srdca. Rovnaká štúdia, ktorá sa zaoberala prínosom pre trávenie, tiež uznáva, že brusnice majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu a zdravie srdca. Môže to byť preto, lebo bobule obsahujú fytonutrienty, ktoré majú protizápalové vlastnosti. Zápal je hlavným faktorom, ktorý prispieva k srdcovým problémom, pretože môže poškodiť cievy vrátane tepien, ktoré potom priťahujú plak, a viesť k ateroskleróze, forme srdcového ochorenia.

Povzbudivé štúdium v roku 2019 ukázalo, že muži s nadváhou, ktorí pili nízkokalorický brusnicový džús každý deň po dobu ôsmich týždňov, preukázali zlepšené rizikové faktory srdcových chorôb vo viacerých oblastiach vrátane zvyšovania dobrého cholesterolu.

Dodatočný štúdium V roku 2011 sa zistilo, že ženy s metabolickým syndrómom (zvýšené riziko srdcových chorôb na Mayo Clinic ), ktorí pili brusnicový džús, mali v krvi zvýšené antioxidanty. Mali tiež nižší lipoproteín s nízkou hustotou (LDL) alebo zlý cholesterol.

Ďalšie potenciálne zdravotné výhody brusnicového džúsu

brusnice

Zistilo sa tiež, že brusnicový džús pomáha udržiavať vaše ústa zdravé tým, že zabraňuje hromadeniu zubného povlaku (ktorý spôsobuje ochorenie ďasien) na zuboch. Medzi ďalšie výhody pravidelného pitia brusnicového džúsu patrí zvýšená schopnosť bojovať proti infekciám spôsobeným vírusmi a baktériami a možno dokonca aj pred chorobami prenášanými potravinami.

Ženy po menopauze môžu tiež vidieť prínos z pohlcovania brusnicového džúsu ako doplnku výživy. Ukázalo sa tiež, že brusnice brzdia rezistenciu na antibiotiká a zvyšujú cirkuláciu, znižujú krvný tlak a zvyšujú kognitívne funkcie (prostredníctvom Zdravie ). Zdá sa teda, že pitie brusnicového džúsu nemá prakticky žiadnu nevýhodu. Keby to bola len pravda! Pretože nič nepríde bez potenciálnej nevýhody, dokonca ani niečo tak silného, ​​ako je napríklad brusnicový džús.

Potenciálne nevýhody brusnicového džúsu

brusnicový džús, brusnice

Niektoré vedy o zdravotných výhodách brusnicového džúsu nie sú presvedčivé. A sú tu niektoré komplikácie, ktoré môžu vyplývať z pitia brusnicového džúsu. Šťava môže interagovať s určitými liekmi vrátane liekov na riedenie krvi. Z tohto dôvodu je najlepšie porozprávať sa o tom so svojím lekárom skôr, ako si do svojej každodennej stravy pridáte brusnicový džús.

je dievča v nedeľu otvorené

Ak uvažujete o každodennom pití brusnicového džúsu pre zdravie, stojí za to zvážiť, že bežný brusnicový džús má trikrát toľko kalórií ako skutočné bobule a výrazne vyšší obsah cukru (prostredníctvom BBC dobré jedlo ). Aj keď pitie džúsu každý deň môže mať určité výhody, každodenné jedenie brusníc vám prinesie ďalšie výhody, a to bez nezdravého cukru.

Ak sa rozhodnete kúpiť neriedený, nesladený brusnicový džús, vedzte, že je to dosť drahé - v priemere miniete od 7 do 12 dolárov (prostredníctvom Kitchn ). A bez ohľadu na to, ktorú značku, či už sladkú alebo nesladenú, kúpite, nadmerné pitie vám môže spôsobiť podráždenie žalúdka.

Kalórií