BLACK PARCHERAT/Shutterstock Amberly Mckee
Ak ste niekedy jedli v KFC alebo ste dokonca prešli okolo jednej, videli ste kreslenú verziu plukovníka Harlanda Sandersa. Sanders (ten skutočný, samozrejme) mal hrubú výchovu. Jeho otec zomrel, keď mal iba šesť rokov, a tak prevzal povinnosti okolo domu, ako napríklad starostlivosť o svojich súrodencov (cez Snagajob ). Naučil sa variť aj pre svoju rodinu, no jeho kuchárska vášeň ešte celkom nezačala. Po vstupe do armády Spojených štátov a po čestnom prepustení o rok neskôr Sanders prijal tri zamestnania za sebou, z ktorých bol prepustený. Otvoril tiež dva vlastné podniky, ktoré z rôznych dôvodov zlyhali.
Napriek všetkým svojim problémom Sanders v 50. rokoch založil KFC. Dnes je KFC, alebo Kentucky Fried Chicken, obľúbenou americkou spoločnosťou na vyprážané kurčatá, ktorá je na prvom mieste v 14 štátoch. Biz Journals . Rozhodne to dáva divákom lekciu nikdy sa nevzdávať, ale ako sa Sanders nakoniec dostal k svojmu miliónovému nápadu? Začalo to niečím, čo robil dlhé roky: varením pre svoju rodinu (via Jedlo a víno ). Aké bolo Sandersovo obľúbené jedlo, ktoré inšpirovalo jeho kuracie impérium?
Jeho nedeľná tradícia sa rozšírila a zarobila milióny
Patcharaporn Puttipon2465/Shutterstock
Myšlienka podávania jedla začala, keď Plukovník Harland Sanders býval v zadnej časti čerpacej stanice v Corbine, Kentucky (cez Jedlo a víno ). Písal sa rok 1930 a spoločnosť Shell Oil Company umožnila Sandersovi a jeho rodine zostať tam zadarmo výmenou za prevádzkovanie čerpacej stanice. Vďaka svojej novonadobudnutej profesii sa každý deň rozprával s tonami cestovateľov a mnohí z nich sa ho pýtali na odporúčania jedla v tejto oblasti. Po otázkach niekoľkých okoloidúcich dostal Sanders nápad predávať svoje vlastné jedlo. Jeho inšpiráciou bolo jedlo, ktoré varil každú nedeľu večer pre svoju rodinu a ktoré pozostávalo z steaku, šunky a samozrejme vyprážaného kurčaťa. Obchod bol čoskoro na vzostupe.
Ale podľa Snagajob , výzvy sa tu neskončili. Sanders mal smrteľnú prestrelku s konkurentom, jeho reštaurácia vyhorela a jeho recept na kuracie mäso bol na ceste k úspechu odmietnutý 1009-krát. Keď konečne dostal recept, začal zdokonaľovať svoju reštauráciu na miestnej i medzinárodnej úrovni. V roku 1964 predal franšízu KFC za 2 milióny dolárov, čo sa dnes rovná 15,3 miliónom dolárov. Dokonca získal čestný titul plukovník od guvernéra Kentucky Ruby Laffon. Hoci Sanders odvtedy prešiel, jeho dedičstvo nikdy neprešlo. Od roku 2022 existuje podľa KFC viac ako 24 000 obchodov KFC v 145 krajinách. webovej stránky .
