Cibuľové krúžky v Burger Kingu môžu veľa milovať a je veľká šanca, že je to strana, ktorú si so svojím hamburgerom získate. V skutočnosti môžu byť dokonca aj na vrchole vášho hamburgeru. Našťastie pre megafanúšikov, môžete si ich celkom ľahko vyrobiť doma.
Podľa denníka The Daily Meal pridanie malého množstva prášku do pečiva do rozšľahaných vajec nafúkne vaše ťahanice ako letné oblaky. Prečo? Prášok do pečiva uvoľňuje pri kontakte s ohriatymi tekutinami bubliny oxidu uhličitého. Nezáleží na tom, či sú týmito tekutinami cestá na koláč alebo šľahané vajcia.
Tu sú najlepšie spôsoby, ako uvariť krásny kúsok lososa.
Umývanie vajec je zavŕšením mnohých druhov pečiva a pečiva, ale vajcia by nikdy nemali byť nahradené maslom. Zatiaľ čo umývanie vajec viaže pečivo a pomáha vytvárať kôrku, použitie masla ako náhrady počas pečenia nebude mať na vašu pečenie rovnaký presný účinok.
Vedieť, ako odšťaviť citrón, je jednoduché, ale dôležité. Ukážeme vám tri rôzne spôsoby, ako odšťaviť citrón a ako používať citrónovú kôru.
Krájanie bagel môže byť v skutočnosti neuveriteľne nebezpečnou kuchynskou úlohou. Najbezpečnejším a najjednoduchším spôsobom, ako rozrezať svoje bagely, je buď špecializovaný nástroj, ako je krájač na bagely, alebo táto rýchla a ľahká technika rezania doma.
Ak vám José Andrés povie, že vie najlepší spôsob varenia vajec, môžete uveriť, že je to pravda. A ak vás naučí niečo zo svojej raňajkovej mágie v 60-sekundovom videu TikTok, bol by ste blázon, keby ste neposlúchali. A nedávno sa na svojom kanáli TikTok podelil o jeden z najlepších spôsobov výroby vajec.
Ak ste fanúšikom slaných amerických raňajok, je pravdepodobné, že máte radi raňajkové zemiaky na boku vajec. Ale ak ste niekedy premýšľali, aký je rozdiel medzi hašovacími hnedými a domácimi hranolkami, naozaj to závisí od techniky varenia a textúry zemiakov.
Kuracie mäso je jedným z tých jedál, ktoré môže mať veľa rôznych príchutí, vďaka čomu je pre domácich kuchárov veľmi univerzálne. Pečené kura je ťažké poraziť, ale existuje jeden kvalifikovaný uchádzač, ktorý by mohol vyjsť navrch: pivo môže kura.
Pri varení kuracieho mäsa platí predovšetkým jedno pravidlo: kuracie mäso vždy zohrejte na minimálne 165 stupňov. Potom je veľa miestnosti na krútenie.
Zadajte hack na pečenie koláča, ktorý môžete vytiahnuť, keď máte nedostatok času alebo prísad. Trik na pečenie v krabici a sódu je ľahký a mohol by sa stať vašim novým najlepším priateľom, keď nabudúce budete musieť vyšľahať nejaké košíčky na školský predaj pečiva alebo priniesť koláč na hrniec.
Tu je konečný zoznam spôsobov, ako v týchto reťazcoch rýchleho občerstvenia vyťažiť maximum pre svoje peniaze za 5 dolárov alebo menej, takže sa pripravte na šetrnú lahodnosť, ktorá bude nasledovať.
Ryžové rezance sú jednoduchým, ale chúlostivým základom pre všetko od zingy pad thai po lahodné krevety. Čo však robiť domáci kuchár, keď sa ryžové rezance zhlukujú do obrovskej lepkavej hmoty? Tu je niekoľko rád od profesionálov, ako udržať tieto priesvitné rezance oddelené a klzké.
Podľa USDA by ste nikdy nemali rozmrazovať jedlo na pulte, ani ho rozmrazovať prúdom pod horúcou vodou. Aj keď je stred stále zamrznutý, môžu sa množiť baktérie, ak aj časť mäsa dosiahne teplotu 40 stupňov F alebo vyššiu. Existuje mnoho spôsobov, ako rozmraziť kurča, ktoré vás nebude ohrozovať.
Aplikácia Jell-O je známa svojim jemným nastavením a tvarovateľnými tvarmi, takže ak je vaša jednotka Jell-O príliš tekutá, nebude to vôbec fungovať. Čo si teda urobil zle? A ako to môžete napraviť? Tekuté želatínové dezerty môžu byť tiež len cukrovou polievkou, takže je pravdepodobné, že ste nedodržali presne uvedené pokyny.
Existuje nejaký dezert ooh-la-la ako macaron? Ak sa v blízkej budúcnosti neplánujete zastaviť v parížskej pekárni, nemusíte mať obavy - môžete si vyrobiť svoj vlastný. Upozorňujeme však, že výroba makarónov nie je taká ľahká. Našťastie sme dostali tipy od Kathy Krupovej, Wiltonovej pekárky v testovacej kuchyni a kráľovnej makarónov.
Ak ste niekedy grilovali kuracie prsia alebo steak, ktorý nakoniec zostal tvrdý ako pár starých kovbojských topánok, radi by sme vás oboznámili s umením marinovania mäsa.
Nechajte však na Martu Stewartovú, kráľovnú životného štýlu a mediálnu magnátku, aby zintenzívnila hru s vajcovým šalátom a vytvorila recept, z ktorého sa stane aj ten najhorlivejší nenávidiaci, prinajmenšom milý vajcový šalát. Stewart je koniec koncov známy tým, že zdieľa tipy a triky, vďaka ktorým je domácnosť ľahšia a lepšia.
Existuje prísada, ktorá dokáže miešané vajcia posunúť na inú úroveň. A ingrediencia pravdepodobne visí vo vašej komore, keď hovoríme.
Prázdninové obdobie bez dobrého fondánu je ako puncový špeciál bez šťastného konca: jednoducho sa tak nestane. A tento rok nám The Pioneer Woman venovala darček na skorú dovolenku v podobe dvojzložkového receptu na bezchybný fondán.