Matthew Horwood / Getty Images Pre fanúšikov hamburgerov nie je núdza o možnosti rýchleho občerstvenia. Dve z najväčších mien v priemysle existujú už celé desaťročia a väčšinu času strávili pokusom o zvrhnutie toho druhého. Burger King a McDonald's obe začali v polovici 20. storočia, ale McDonald's si najskôr urobil meno. Burger King sa odvtedy väčšinou snaží dohnať a prekonať hamburgerového obra.
Konkurencia medzi nimi sa skutočne zvýšila v 70. rokoch, keď Burger King odštartoval 'občianska vojna' verejným vyhlásením, že McDonald's mal menšie hamburgery. Útokové reklamy síce Burger Kingu nakrátko poskytli náskok, ale v 80. rokoch sa už opäť začali vyrovnávať - tam, kde väčšinou zostali. Toto zlyhanie v prekonaní McDonald's však určite nie je pre nedostatok pokusov.
McDonald's a Burger King majú reštaurácie po celom svete. Obaja majú milióny verných zákazníkov. Obaja dokonca pravidelne spúšťajú marketingové kampane, ktoré vedú k národným titulkom, v dobrom aj zlom. Na konci dňa má však McDonald's práve viac peňazí. A veľa viac. Podľa Inc. , McDonald's má hodnotu 130,4 miliárd dolárov a Burger King iba 7,1 miliárd dolárov. (Ako im majú konkurovať ?!) Peniaze môžu byť hlavným faktorom, ale určite existujú menej zrejmé dôvody, prečo Burger King nikdy neporazí McDonald's.
Ronald McDonald nie je taký strašidelný ako Burger King's King
Evan Agostini / Michael Stewart / Getty Images Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa ľudí považuje klaunov za dosť strašidelné. Coulrophobia - neoficiálny výraz pre strach z klaunov - nerobí Ronalda McDonalda nijako zvýhodňovaného, ale červenovlasý maskot si aj tak dokázal obliecť sukňu, ktorá je tým najdesivejším maskotom rýchleho občerstvenia. Tento názov jednoznačne prislúcha Burger Kingu s Burger Kingom s plastickými hlavami, ktorý má mŕtve oči.
sú kuracie stehná tmavé mäso
Predtým, ako McDonald's odišiel do dôchodku Ronald McDonald, bol klaun pilierom marketingu gigantov rýchleho občerstvenia pre deti. Bol na narodeninových tortách, na ihriskách a v Happy Meals bol pravidelnou hračkou. Kráľ bol naopak v reklamách, ktoré ho uvádzali vkradol sa do spální a strašenie bejeezov z ľudí. Povedzte, čo chcete o Ronaldovi McDonaldovi, ale aspoň hovoril ... viete ... ako človek. Kráľ po väčšinu svojho úteku zväčša mlčal.
Takmer vždy, keď to kráľ má na dôchodku a vrátil sa, slovo „strašidelné“ sa s ním spájalo, ako keď Miami New Times povedal, že vracajúci sa kráľ je „taký strašidelný ako kedykoľvek predtým“. Zatiaľ čo keď McDonald's vyradil svoje bozo, Ronald bol označený skôr za „obeť“ poškvrnenej reputácie klaunov (prostredníctvom Správy NBC ). Obaja maskoti mali svoje nedostatky, ale vždy bolo celkom zrejmé, prečo nebol kráľ pozvaný na veľa narodeninových osláv.
Hranolky McDonald's sú oveľa lepšie ako hranolky Burger King
Joe Raedle / Getty Images Hranolky od spoločnosti McDonald's sú lepšie ako u Burger King. Pokiaľ vedci potravinárskeho podniku Burger King nenarazia na nejaký zázrak na francúzskych hranolkách, hranolky BK budú vždy horšie.
To neznamená, že hranolky Burger Kingu sú hrozné, pretože sú určite lepšie ako nejaké iné smutné vrecia zemiakov rýchle občerstvenie . McDonald's jednoducho vie, ako urobiť dobrý poter lepšie ako takmer všetci ostatní. Do tejto rovnice hrá niekoľko vecí. Jeden dôvod McDonaldove hranolky sú také vynikajúce je prírodná hovädzia príchuť, ktorú používajú, a vytvára MSG zvyšujúce chuť, akonáhle zemiaky narazia na horúci olej. Hranolky sú tiež perfektne nakrájané, aby sa dosiahlo vyvážené, na vonkajšej strane chrumkavé, ale vnútri si zachová nadýchanú zemiakovú chrumkavosť.
Burger King má skúsil čas a znova do rozvinúť smažiť to by im dalo šancu na McDonald's, a zatiaľ boli neúspešní. McDonald's nakupuje viac zemiakov ako ktokoľvek iný na svete, Inc. správy, ktoré ročne objednávajú okolo 3,4 miliárd libier. To je veľa zemiakov, ale keď spoločnosť predáva deväť miliónov libier hranoliek denne, potrebuje veľa špaldy, aby držala krok s dopytom.
McDonald's má tiež chutnejšiu koks ako Burger King
Mario Tama / Getty Images McDonald ani Burger King nie sú natoľko hlúpi, aby nosili výrobky Pepsi, čo znamená, že obe reštaurácie s rýchlym občerstvením sú vernými klientmi ríše Coca-Cola. Ako by teda mohol mať niekto lepší koks, ktorý by slúžil svojim zákazníkom ako ten druhý? Rovnako ako hranolky, aj McDonald's má v prípade nealkoholických nápojov nohu hore na Burger King.
najlepšia značka mandľového mlieka
McDonald's však nemá špeciálnu verziu Coly vyrobenú špeciálne pre nich. Práve majú lepší systém na dodávanie nealkoholického nápoja do vašich úst, až po samotnú slamu. Podľa New York Times , väčšina reštaurácií s rýchlym občerstvením dostáva svoj sódový sirup dodávaný vo vreciach. Spoločnosť McDonald's sa rozhodla vyčnievať z balenia, a trvá na tom, aby svoj produkt dostala do oceľových nádrží, aby bola zaistená optimálna čerstvosť sódy. Sirup aj filtrovaná voda, s ktorou je zmiešaný, sú tiež predtým, ako narazia na fontánu sódy, predchladené na takmer bod mrazu. To znamená vaše McDonald's Coke je od začiatku úplne studená. Aj plastové slamky Mickeyho D používa - alebo aspoň zvykol používať - sú o niečo širšie. Podľa spoločnosti McDonald's je to tak preto, aby „mohla koksová chuť zasiahnuť všetky vaše chutí.“
Možno si myslíte, že vyhlásenie koksu z jednej reštaurácie za nadradenú nad druhou je trochu triviálne. Dosť spravodlivé. Ale choďte von a urobte si svoj vlastný vkusový test a vráťte sa k nám s výsledkami. Budeme čakať
McDonald's je lepší v marketingu ako Burger King
Twitter McDonald aj Burger King urobili za tie roky dosť zlé marketingové rozhodnutia. Zdá sa, že McDonald's ich robí menej, alebo sa marketingové chyby, ktoré robia, jednoducho nezdajú také zlé ako Burger King. Tak či onak, kopú Burger King do marketingu už celé desaťročia.
Na začiatok logo McDonald's nepotrebuje ani názov, aby sa mohol spojiť s fanúšikmi. Rovnako ako Nike Swoosh, aj Zlaté oblúky sú rozpoznateľné všade. Logo Burger King nie je zlé, ale názov značky je stále jeho podstatnou súčasťou. Ako britská marketingová náborová firma Sad poukázal na to, že McDonald's si vystačí s umiestnením iba polovice Zlatých oblúkov na billboard a zákazníci značku stále spoznajú. Uvidíme, ako sa Burger Kingu z toho dostane.
Spoločnosť McDonald's tiež mnohokrát dokázala, že je schopná vtiahnuť do seba cieľové publikum detí, rodín a mladých ľudí, ako nikto iný. Napríklad ikonická Happy Meal podľa McDonald's v roku 2016 zarábala v roku 2016 denne okolo 10 miliónov dolárov Novinky v reštaurácii Nation . Burger King má detské jedlo , ale je to veľmi určite nie šťastné jedlo.
Pre novší príklad sa pozrime na spoluprácu McDonald’s 2020 pri jedle s rapperom Travisom Scottom. Úspech zabezpečil a podpora predaja pre McDonald's a pomohol značke naďalej oslovovať mladú generáciu. A Burger King ... no, skúsili to marketing plesnivého Whoppera v roku 2020.
Inovácia raňajok spoločnosti Burger King je zívnutím
Facebook Pred pandémiou COVID-19 v roku 2020, ktorá pre mnohých ľudí zastavila ranné dochádzanie a spôsobila ju predaj rýchleho občerstvenia prepadnúť , raňajky boli nesmierne výnosným segmentom rýchleho občerstvenia. Udržať si náskok vo vojnách o raňajky znamená inovácie a je to oblasť, v ktorej Burger King už roky sleduje McDonald's.
Staré porekadlo: „Ranné vtáča dostane červa“ nemohlo byť pravdivejšie, pokiaľ ide o raňajkovú súťaž medzi dvoma gigantmi rýchleho občerstvenia. Zrod raňajok McDonald's začala v roku 1970 a Micky D's vyšli na hojdačke v roku 1971 s ikonickým Egg McMuffin. Burger King hlúpo čakal do roku 1983 predtým, ako konečne debutovali národným raňajkovým menu. A Egg McMuffin je sotva jediný jedinečný raňajkový produkt, ktorý McDonald's za tie roky pripravil. Spustenie sirupu naplneného palacinkového hybridu McGriddle bolo obrovským úspechom, podľa ktorého Wall Street Journal , predstavovalo po jej uvedení na trh 40 percent rastu tržieb v rovnakom obchode.
Zatiaľ čo Croissan'wich z Burger Kingu je dôstojným súperom Egg McMuffin, tým sa raňajky Burger King končí. Značka sa pokúsila zaviesť položky ako Javorový vaflový sendvič a Francúzsky toastový sendvič , a hoci sú chutné, sú to skôr McGriddle knockoffy ako skutočná inovácia raňajok.
folger alebo maxwell house
Spoločnosť McDonald's investovala na trhu s kávou pred Burger Kingom
Facebook Podľa Mintel , 66 percent mileniálov pije výrobky zo studenej kávy a všimli si to aj značky rýchleho občerstvenia. S rozmachom trhu s kávou využívajú spoločnosti McDonald's a Burger King príťažlivosť kávových produktov na prilákanie zákazníkov v nádeji, že si kúpia nejaké hranolky a možno aj hamburger, ktorý im ponúkne latte. „Konkurencia medzi spoločnosťami Starbucks a McDonald's a Burger King sa bude stále zintenzívňovať,“ uviedol Tyler Higgins z globálnej poradenskej spoločnosti AArete. MarketWatch .
Možno by Burger King mohol mať konkurenciu so Starbucks a Dunkinom, keby naskočili na rozbehnutý vlak s kávou skôr ako McDonald's, ale neurobili to. Spoločnosť McDonald's uviedla na trh svoj McCafé už v roku 2009, QSR správy a bol neuveriteľne úspešný, budovanie a základňa zákazníkov ktorí navštevujú iba kvôli svojej dennej kofeínovej oprave.
Burger King to s tým, že sa pokúsil konkurovať na trhu s kávou a začal ponúkať prémiové kávové nápoje, myslieť až potom desať rokov potom McDonald's! Ďalej môže byť myšlienka predplatného kávy za 5 dolárov mesačne lákavá - ak Káva Burger King bola dobrá. Káva Burger King môže byť lepšia ako žiadna káva, ak zúfalo potrebujete náraz, ale ak chcete dobrú šálku kávy, mali by ste nikdy nepite kávu Burger King .
McDonald's je v kopírovaní úspechu lepší ako Burger King
Twitter McDonald's je určite inovátorom v priemysle rýchleho občerstvenia a spoločnosťou, ktorú si mnohí jej konkurenti bezpochyby strážia. To však neznamená, že McDonald's sú všetko originálne nápady. V skutočnosti to tak nie je. Ak McDonald's vidí, že iná veľká alebo malá značka robí niečo, čo funguje, je bezpečné sa staviť, že preskúmajú myšlienku jej prispôsobenia pre vlastnú značku.
Napríklad, Mliečna kráľovná začala slúžiť svojim ikonickým dezertom Blizzard v roku 1985 a mrazené pochúťky boli odvtedy veľmi úspešné. Zatiaľ čo McDonald's by sa pravdepodobne nikdy nepriznal k kopírovaniu tohto nápadu s ich McFlurry v roku 1995 , je dosť ľahké vidieť podobnosť medzi týmito dvoma. Aj názov je odkazom na sneh. McDonald's si tiež všimol, ako populárny sa stal Chick-fil-A, a značka hamburgerov to skúsila vytváranie kuracích sendvičov ktoré sa viac podobajú tým v Chick-fil-A.
Na druhej strane sa zdá, že Burger King so svojimi pokusmi o kopírovanie bojuje o niečo viac. Značka burger sa pokúsila vytvoriť vlastnú verziu Veľký Mac s veľkým XL , ale sendvič sa zatiaľ neukázal ako hodný stať sa viac ako položkou s obmedzeným časom. Ďalšie pokusy, napríklad pokus o zachytenie niektorých úspechov spoločnosti Taco Bell s Whopperito , práve vyšli ako zlé nápady, ktoré nikto nikdy nechcel.
McDonald's má väčšie publikum na sociálnych sieťach ako Burger King
S3studio / Getty Images Značka, ktorá dokáže dostať svoje reklamy pred tie najväčšie očné bulvy, často vyhráva marketingový boj a McDonald's sleduje veľa očí. K januáru 2021 má McDonald's 3,7 milióna sledovateľov Twitter , 3,9 milióna ďalej Instagram a má pôsobivých 80,7 milióna sledovateľov Facebook . To je veľa ľudí, ktorí vidia každé video, mém alebo fotografiu „ba da ba ba ba ba“, ktoré Golden Arches vydávajú. Aj keď reklamu, ktorú v ten deň zverejnili, vidí iba okolo 5 percent sledovateľov značky na Facebooku, stále je to viac ako 4 milióny ľudí.
Týmto číslam ťažko konkurovať a na porovnanie, Burger King zaostáva. Značka má úctyhodných 1,8 milióna sledovateľov Twitter a 1,9 milióna ďalej Instagram , ale kde ich McDonald's skutočne drví, je na Facebooku. Chudák Burger King má iba asi 10 percent McDonald's Facebookové publikum s 8,4 miliónmi sledovateľov. Ani najskvelejšie, možno „sadistické“ reklamné kampane na Facebooku nebudú stačiť na to, aby Burger King v tomto okamihu dobehol McDonald's.
Burger King nemal proti celodenným raňajkám McDonald's šancu
Joe Raedle / Getty Images Už sme sa dotkli toho, ako raňajková kreativita Burger Kingu v porovnaní s McDonaldom trochu klesá. Faktor samotného magnetizmu rýchleho občerstvenia v spoločnosti McDonald's, ktorá ponúka celodenné raňajky, a Burger King jednoducho nemôže konkurovať.
Najdlhšie sa raňajky rýchleho občerstvenia skončili okolo 10.30 alebo 11.00 h. Je pravda, že tí, čo vstávali neskoro, museli jednoducho prijať, ak mali nádej na získanie vajca McMuffin. Všetko sa však zmenilo, v roku 2015 keď McDonald's uviedol na trh svoje celodenné raňajkové menu. Zmena mala za následok záplavu pešej premávky pre Mickey D's a spoločnosť zaznamenala prudký nárast svojich zásob a predaja do nových výšin.
Aspoň jedna osamelá franšíza Burger King začala ponúkať celodenné raňajky, uvádza sa v správach Business Insider a reťazec nakoniec začal predávať svoje hamburgery počas raňajkových hodín. Táto obranná stratégia však trochu pripomínala pokus odraziť delostrelecký útok guľometov prakmi. Hoci McDonald's zrušil svoje celodenné raňajkové menu v návale pandémie COVID-19 niekoľko rokov fanúšikovia raňajok vedeli, že McDonald's ich bude čakať ešte dlho potom Hranica Burger Kinga je o 10:30 čas.
Zdá sa, že McDonald's je vždy o krok vpred v oblasti technológií
Tim Boyle / Getty Images Či už ide o ich hranolky, koks alebo raňajky, McDonald's sa zdá byť vždy o krok pred Burger Kingom. Zdá sa, že to platí aj v prípade technológií. Vezmime si napríklad použitie technológie v režime rýchleho občerstvenia.
Drive-thrus sú neuveriteľne ziskové pre reštaurácie rýchleho občerstvenia a podľa Reštaurácia , by nakoniec mohlo viesť k tomu, že by sa niektoré reštaurácie úplne zbavili jedál v obchodoch. Prirodzene, čím lepšie je jednotka vybavená, tým väčší predaj pravdepodobne vygeneruje. Spoločnosť McDonald's začala s digitalizáciou svojich značiek drive-thru už v roku 2019 a rýchlo zaznamenala nárast priemernej veľkosti kontroly aj kratšie čakacie doby drive-thru (prostredníctvom QSR ). „Myslím si, že bude pre nás nesmierne cenné, aby sme sa stali relevantnejšími a zaujímavejšími pre týchto zákazníkov, a aby sme ich z pohľadu zákazníka uľahčili a spríjemnili,“ vtedajší generálny riaditeľ Povedal Steve Easterbrook .
Burger King nasledoval vedenie spoločnosti McDonald's, ale ako to už bolo mnohokrát predtým, bolo to len o niečo pomalšie a nezačalo sa s inštaláciou digitalizovaných pohonných jednotiek až do roku 2020, Lyžica . Burger King bol v adaptácii v tejto oblasti určite oveľa rýchlejší, než v porovnaní so zavedením raňajkového menu, ale keď má ten druhý pred vami lepšiu technológiu, dohnanie môže byť ťažké.
Burger King môže mať McDonald's porazený v jednej kľúčovej oblasti
Drew Angerer / Getty Images Určite sme na Burger Kingu otriasli doteraz dosť tvrdo, ale hej, fakty sú fakty, však? Burger King nie je pre všetkých úplne na spadnutie a môže mať iba výhodu oproti mocnému McDonald's v jednej veľmi dôležitej oblasti - hamburgery. Ak vezmeme do úvahy, že „burger“ je v ich mene, mal by byť Burger King schopný zavrhnúť slušný hamburger. Aj keď sa názory líšia, zdá sa, že existuje konsenzus, že majú lepší burger ako McDonald's. V teste chuti Business Insider vyhral Burger King's Whopper nad McDonald's Big Mac a uviedol, že značka vyrába „vyváženejší hamburger“. Buzzfeed tiež tendenciu súhlasiť.
Hamburgery v Burger King môžu mať z hľadiska zdravotného faktora tiež náskok pred McDonald's. Dvojitý cheeseburger Burger King má viac bielkovín ako jeden z McDonald's, rovnako ako menej kalórií a gramov tuku. Big Mac však mierne porazil Whoppera, čo sa týka menšieho množstva kalórií a tuku, podľa toho Zjedzte toto, to nie!
aké príchute sú v dr paprike
Ale počkaj! Burger King môže mať oproti McDonald's ešte jednu výhodu v hamburgeri. McDonald's nemá zatiaľ rastlinný burger a Burger King ponúka fanúšikom Impossible Whopper. Možno to nebude obrovská výhoda, ale stále je to výhoda.
