Zaujíma vás ešte niekto, kam sa na konci každého mesiaca minuli všetky ich peniaze? Pamätám si, ako som sedel, aby som s manželom napísal rozpočet, a bol som tak prekvapený, koľko peňazí sme každý mesiac zarobili. Bolo to oveľa viac, ako som si myslel, tak prečo som mal stále pocit, že sa ledva zaobídeme?
Obrovskou časťou nášho problému boli nadmerné výdavky na jedlo. Boli bezduché výlety do obchodu s potravinami bez plánu, každý víkend jedenie a nevyužívané služby predplatného jedla. Výdavky na jedlo sa môžu rýchlo plaziť bez toho, aby ste si to všimli, a ak si nedáte pozor, môžu začať preberať vaše financie. Tu je len niekoľko náznakov, že je čas urobiť zmenu.
Vaša chladnička je plná skazených produktov
To je ten, za ktorý som stále vinný. Ak na konci týždňa otvoríte chladničku a budete musieť plesnivé bobule a skazené jablká vyhodiť, potom ste toho v obchode nakúpili príliš veľa. „Pozri sa na svoju chladničku,“ šéfkuchár z New Yorku a kulinársky producent Clare Langan povedal mi. „Prebytok zhoršujúcich sa produktov, neotvorených nádob a expirovaných výrobkov naznačuje, že nadmerne nakupujete a vytvárate odpad.“
Ľahkým spôsobom, ako tomu zabrániť, je rýchla inventarizácia toho, čo už máte, pred nákupom v potravinách. Znova a znova som si kúpil sponky ako paradajková omáčka, keď už v našej skrini sedela plná nádoba. Ďalších päť minút prípravného času pred obchodom vám môže pomôcť ušetriť veľké peniaze.
Vždy máte pocit, že nemáte čo jesť
Starý problém mať skriňu plnú oblečenia, ale nič na seba, sa nevzťahuje iba na oblečenie. Po nedeľňajšom nákupe jedla nie je nič frustrujúcejšie, ako keď v pondelok otvoríte chladničku a nebudete vedieť, čo máte robiť. „Ďalším ukazovateľom je, keď ste podnikali veľké množstvo potravín, ale stále nemáte„ čo jesť, “povedal Langan. „Utrácate príliš veľa za občerstvenie a prísady do jedál, ktoré nikdy neurobíte? Zoznámte sa so svojím týždňom a buďte realistický s tým, koľko jedál doma jete. Nemusíte robiť plnohodnotný stravovací plán a prípravu jedla, ale buďte úprimní k svojim zvykom a podľa toho nakupujte. “
Pinterestové recepty ma často nadchli, pridávam ich do nákupného zoznamu, ale nikdy sa nedostanem k vytvoreniu vianočného stromčeka z hrozna a bobúľ. Keď robíte zoznam potravín, buďte k sebe úprimní a pozrite sa na jedlá, ktoré ste v minulosti premrhali. Každý týždeň sa držte sponiek a niekoľkých doplnkov.
Neviete, koľko má stáť jedlo
Každú chvíľu sa dostanem do epizódy Cena je správna . Vieš, že si tam bol. Spravidla existuje nejaký druh hry s potravinami, kde musia súťažiaci uhádnuť cenu bežných predmetov s potravinami. Je úžasné, koľko ľudí vôbec netuší. Ak neviete, čo je rozumná cena, je oveľa pravdepodobnejšie, že zaplatíte príliš veľa.
jednoduché recepty na sušienky s niekoľkými prísadami
„Niektoré znaky, ktoré tráviš príliš veľa v potravinách, sú poznanie, koľko potravín v skutočnosti stojí. Väčšina ľudí nemá tušenie, okrem veľkých troch: chlieb, mlieko a vajcia “ Jamie Logie , odborník na výživu, tréner zdravia a wellness a osobný tréner, mi to povedali. „Potom väčšina ľudí nevie, či má dohodu, takže sa dozviete, koľko stojí jedlo. Prezrite si letáky a okolie obchodov. Takto budete vedieť, či máte na niečom dobrú hodnotu. “
Nepozeráte sa na svoje potvrdenky
Ako často sa vraciate domov z obchodu s potravinami a odovzdáte svoj recyklačný materiál bez toho, aby ste sa na to pozreli? Je dobré prehľadať to, len hľadať vzory alebo nové spôsoby ukladania. „Zakaždým si uschovajte svoje účty a porovnajte, aby ste zistili, či vždy zostanete na ihrisku alebo idete často,“ odporučil Logie. „Ak chcete vedieť, ako sa hromadíte, priemerná domácnosť utráca okolo 585 dolárov mesačne za jedlo. Z toho 385 dolárov z toho je použitých na jedlo, ktoré sa dá jesť doma. ““ Ak pre vás toto číslo znie nízko, začnite robiť nejaké úpravy, aby sa znížil váš účet za jedlo.
Potraviny sú vaše najväčšie výdavky
Nikto nerád trávi nedeľu tým, že prekročí rozpočet, ale pár minút bolesti by sa mohlo skutočne pridať, pokiaľ ide o úspory, dovolenky a platby za štúdium. Zoznámte sa so svojím mesačným rozpočtom a určite, ktoré oblasti vyžadujú najviac finančných prostriedkov. Ak je jedlo vaším najväčším výdajom, je čas sa posunúť. „Medzi ďalšie príznaky patrí, ak utratíte viac za jedlo ako akékoľvek iné výdavky alebo ak utratíte viac za jedlo, ako za potraviny,“ povedal Logie.
Vaša špajza je plná potravín, ktoré nepoužívate
Naša rodina sa nedávno presťahovala a bolo úplne trápne, koľko jedla som vyhodila. Väčšina premrhaného jedla pochádzala z hĺbky v špajzi. Staré obilniny a koreniny, na ktoré som roky zabudol, len tak nepoužívané sedeli na poličkách.
„Ak si všimnete, že máte v špajzi„ skryté “veci, ktoré si nikdy nezvyknú, mohli by ste v obchode minúť viac, ako je potrebné,“ finančný tréner Jessi Fearon povedal mi. „Každých pár mesiacov sa vyzývame, aby sme išli týždeň bez toho, aby sme v obchode kupovali niečo iné ako mlieko, vajcia a chlieb, aby sme vyčerpali to, čo máme po ruke. Je prekvapujúce, že vo svojej komore nájdete veci, ktoré si nepamätáte. “ Túto výzvu určite prijmem.
Váš košík je plný škatúľ
Všeobecne panuje mylná predstava, že zdravé stravovanie je veľmi drahé. Pozor však na to, koľko stoja spracované potraviny. „Viete, že ste na nákupy minuli príliš veľa, ak máte v košíku viac škatúľ ako tašiek,“ vysvetlil doktor Miles-Thomas. „Nákup po obvode obchodu je zvyčajne zdravší a lacnejší.“ Držte sa čerstvého ovocia a zeleniny, chudého mäsa a celých zŕn.
Celý váš spoločenský život sa deje v reštauráciách
Stravovanie s priateľmi je vždy zábavný a relaxačný zážitok. Môžete si vychutnať úžasné jedlo bez toho, aby ho niekto musel pripravovať alebo neskôr upratovať. Avšak všetky tieto výlety do reštaurácie, baru a kaviarne sčítať .
Skúste nájsť nové a kreatívne spôsoby, ako sa dať dokopy, ktoré sa netočia okolo jedla a výdavkov. Môžete si spolu zacvičiť, ísť na prechádzku alebo sa jednoducho stretnúť v domoch toho druhého.
Nakupujete iba v Whole Foods
Getty Images Svetlá sú perfektné, farby žiarivé a každý vyzerá tak zostavene. Áno, hovorím o nakupovaní v Whole Foods a iných obchodoch s potravinami vyššej triedy. Nebudem klamať. Oveľa radšej mám skúsenosť s Whole Foods pred výhodnými miestami, ale je potrebné si uvedomiť, koľko to stojí viac. Napríklad Whole Foods sa dostali pod paľbu keď predávali vopred olúpané pomaranče za 6 dolárov.
Podľa Huffington Post „Spoločnosť Whole Foods neskôr túto položku odstránila a vysvetlila, že„ veľa našich zákazníkov miluje pohodlie našej ponuky rezaných výrobkov, ale išlo o jednoduchý prípad, keď niekoľko obchodov experimentovalo so sezónnym reflektorom výrobkov, ktorý nebol úplne premyslený. Sme radi, že niektorí zákazníci na to upozornili, aby sme sa mohli bližšie pozrieť. “
Pamätajte, že veľa predmetov v obchodoch s potravinami najvyššej triedy vás má lákať, aby ste utratili príliš veľa.
Kupujete jedlo, aby ste sa cítili lepšie
Jednou z pascí, do ktorej mnohí z nás spadnú, je nákup vecí ako jedlo odmeniť sa za dobré správanie. Museli ste pracovať neskoro, takže si zaslúžite tú pizzu, však? Podľa do jednej štúdie , keď si nemyslíme, že máme veľa vôle, máme tendenciu sa odmeniť tým, že kupujeme príliš veľa. Keď si však myslíme, že máme veľa vôle, dokážeme to udržať. Nájdite si chvíľu a premýšľajte o posledných párkrát, čo ste si kúpili jedlo alebo ste šli jesť. Boli chvíle, keď ste sa odmeňovali alebo snažili, aby ste sa cítili lepšie?
Až nabudúce budete v pokušení vyraziť do ťažkého dňa, nezabudnite, že máte dostatok vôle a nemusíte zbytočne míňať peniaze za jedlo, ktoré ani nechcete. A ak práve nedokážeš odolať, určite sa priprav sám na úspech. Nechoďte ani blízko reštaurácie, ak vás to môže lákať. „Ak viete, že ste mali zlý deň a máte sklon nakupovať, aby ste sa odmenili, možno by ste sa v ten deň mali vyhnúť smerovaniu k obchodom,“ autorka štúdie Veronika Job povedal Wall Street Journal .
Nepoužívate zoznam potravín
Zasiahnuť obchod s potravinami bez plánu je receptom na katastrofu. S najväčšou pravdepodobnosťou budete v celom obchode a začnete si všímať všetky tieto úžasné produkty, ktoré skutočne nepotrebujete, ale nakoniec skončíte vo svojom košíku. Nikdy nechoďte do obchodu s potravinami bez zoznamu v ruke. Zvážte použitie aplikácie ako Potraviny IQ kde môžete ľahko pridávať položky tak, ako si o nich myslíte počas celého týždňa.
Hodíš zvyšky
Pokiaľ ide o zvyšky jedla, zdá sa, že ich ľudia buď milujú, alebo nenávidia. Náhodou spadám do kategórie lásky a môžem jesť rovnaké jedlo celý týždeň. Mnoho ľudí však neznesie opakovanie toho istého jedla a nakoniec svoje zvyšky vyhodí. To predstavuje veľa vyhodeného jedla a peňazí.
Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo je každoročne vyhodená asi jedna tretina pripravovaného jedla na celom svete. Tiež hovoria, že potraviny, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou budú zbytočne vyhodené, sú tie, ktoré naše telo potrebuje najviac - ovocie a zelenina. Ak ten zvyšný čerstvý špenát nakoniec nevyužijete, buďte kreatívni a dajte ho do smoothie. Hľadajte nové spôsoby, ako jedlo použiť, aby ste predišli nude a udržali ho čerstvé.
Nakúpite všetko ekologické
Keď sú potraviny ekologické, väčšina z nás len predpokladá, že sú zdravšie a kvalitnejšie. Možno aj preto sme ochotní za to zaplatiť oveľa viac. Znie to šialene, ale my spotrebitelia sme ochotní zaplatiť za produkt označený ako „ekologický“ dvakrát toľko a robíme to bez toho, aby sme o tom čo i len premýšľali. To je problém, pretože potraviny sú takou veľkou časťou rozpočtov väčšiny ľudí. „Po hypotéke alebo prenájme, čo sú fixné náklady, je väčšinou najvyšším mesačným výdavkom mojich klientov jedlo,“ tvrdí Shannon McLay, autorka Vytrénujte si cestu k finančnej zdatnosti , povedal Denná hodnota .
majonéza a arašidové maslo
Ak zvyčajne kupujete všetky biopotraviny, urobte si malý prieskum, aby ste zistili, či to skutočne stojí za to. Podľa štúdie v Annals of Internal Medicine , existuje málo dôkazov o tom, že biopotraviny sú výživnejšie alebo bezpečnejšie. Nákup organických látok môže znížiť našu expozíciu chemickým látkam, ale ani to sa výrazne nepreukázalo.
Hodíte kupóny do odpadu
Ak ste typ človeka, ktorý každý týždeň vyhadzuje kupóny, ktoré dostanete do svojej poštovej schránky, potenciálne vyhodíte veľa peňazí. Aj keď môže byť lákavé binovať papiere a odmietnuť ich ako nevyžiadanú poštu, pár minút, ktoré ste cez ne prešli, vám môže ušetriť veľa na nákladoch na potraviny. To isté platí pre kupóny, ktoré vám často odovzdajú spolu s účtenkou v obchode s potravinami. Každý rok sa spotrebiteľom rozdajú stovky miliárd kupónov, ale iba malý zlomok z nich je vykúpených . Ak svoje dávate do koša, míňate viac, ako by ste mali.
Nakupujete, keď ste hladní
Nakupovanie nalačno? Zlý nápad. Štúdie ukazujú, že ísť do obchodu s potravinami, keď máte hlad, znamená, že budete mať väčší sklon nákup menej výživných potravín a celkovo minúť viac peňazí. Fenomén sa neobmedzuje iba na jedlo , buď. Aj nákup oblečenia, keď máte hlad, môže viesť k oveľa vyšším účtom, ako keby ste nákupnú horúčku odložili až po jedle. Možno si myslíte, že nie ste náchylní na tento jav, ale je pravdepodobné, že ak nakupujete s reptajúcim žalúdkom, tiež nadmerne míňate.
Nikdy si nezabalíš obed
Mnoho ľudí si myslí, že minúť každý deň na obed pár dolárov je malé trápenie, ale tieto peniaze sa sčítajú dosť rýchlo. Američania utrácajú tisíce dolárov na obed každý rok náklady, ktoré je možné ľahko znížiť, ak si obed prinesiete do kancelárie. Zatiaľ čo priemerné náklady na nákup obeda sú 11 dolárov, náklady na zabalenie vašich vlastných potravín niečo viac ako 6 dolárov za jedlo. Prinášanie obeda do práce len pár dní v týždni vám môže pomôcť ušetriť peniaze. Ak ju nikdy nezhnednete, náklady na jedlo sú pravdepodobne vyššie, ako by mali byť.
Váš rozpočet presahuje priemer USA
Ak chcete spoľahlivú cestu, ako zistiť, či utrácate alebo netrávite príliš veľa peňazí za jedlo, vyhľadajte národné priemery. Liberálny rozpočet na potraviny sa podľa oficiálnych pokynov zverejnených ministerstvom poľnohospodárstva USA pohybuje medzi 1 089 - 1 273 dolármi mesačne pre štvorčlennú rodinu. Každý týždeň to predstavuje 251 - 294 dolárov, takže ak utrácate viac, než je to, možno by ste sa mali pozrieť na to, čo zvyšuje váš účet za potraviny.
Vy a váš partner kupujete rovnaké veci
Ak máte vy aj váš partner zvyk behať po celý týždeň do obchodu s potravinami, nezabudnite si porovnať poznámky o tom, čo kupujete. Ak obaja prestanete nakupovať avokádo na šťastnú hodinu, ktorú hostíte tento piatok, je pravdepodobné, že ich budete mať príliš veľa a niektoré sa pokazia.
„Ďalším problémom je, ak vy a váš partner zdieľate nákupy, ale obaja kupujete rovnaké veci,“ vysvetlil Logie. „Vráti sa to, koľko každý mesiac vyhodíme, takže si to uvedomte. Tých 20 libier vyhodeného jedla vás stojí okolo 2 000 dolárov ročne. “
