Starbucks Copycat Egg Bites vám spríjemní ráno

Kalkulačka Prísad

napodobňujúce kúsky vajec Starbucks Molly Allen / kaša

Vyraziť na cestu v pracovné dni ráno pred prácou zvyčajne prichádza s trochou úzkosti. Keď sú minúty stále stále bližšie a bližšie k vášmu začiatočnému času na hodinách, zaujíma vás, či sa niekedy z mechaniky dostanete včas. Súčasťou tejto návštevy je samozrejme zhabanie rannej kávy, aby ste mohli zahájiť úspešný deň. Ale ďalšou časťou rovnice je schmatnutie k jedlu. A o Starbucks , pre mnohých to znamená rád vaječných súst.

Starbucks pridal svoje vaječné sústa do ponuky na začiatku roka 2017 s príchuťou ako slanina a gruyere a vo verzii s bielkami s jackom Monterey a praženou červenou paprikou. The šunka, čedar a paprika, vaječné sústa , čo je príchuť, ktorú sme sa rozhodli replikovať, sme pridali v roku 2019. A aj keď je napredovanie v snahe získať objednávku úplne prijateľné, je rovnako ľahké pripraviť si tieto vaječné sústa doma.

Vymysleli sme najlepší recept na kopírovanie, vďaka ktorému si tieto raňajkové dobroty veľkosti sústa pripravíte doma. A najlepšia časť? Prichádzajú spolu s jednoduchými ingredienciami a sú hotové len za 30 minút. Navyše ich môžete dokonca donútiť, aby predtým vyskočili v mikrovlnnej rúre, aby sa zahriali, a ušetrí vám tak každé ráno čas (a pár ďalších dolárov).

Zhromaždite ingrediencie pre tento recept Starbucks copycat vaječných súst

prísady na zahryznutie do vajec Molly Allen / kaša

Aby sme sa uistili, že vytvárame najlepší možný recept na napodobeniny vaječných súst Starbucks, išli sme priamo k zdroju. The Web spoločnosti Starbucks uvádza zoznam ingrediencií pre tieto vaječné sústa, čo nám umožňuje nahliadnuť do spôsobu ich výroby. Množstvo každej zložky nie je zahrnuté, ale aj tak poskytuje vynikajúci základ, z ktorého môžete pri príprave tohto receptu odísť, aby ste získali chuť.

Ak chcete pripraviť tieto kúsky šunky, čedaru a papriky napodobňujúce vajíčko, musíte si vziať niekoľko prísad. Našťastie každú ingredienciu ľahko nájdete v obchode s potravinami. Budete potrebovať vajcia, červenú papriku, jednu malú cibuľu, šunku, tvaroh, syr Monterey jack, syr čedar, cesnakový prášok a soľ. Pokiaľ ide o šunku, pokojne si vezmite balíček lahôdkovej šunky alebo sa môžete rozhodnúť pre šunkové steaky alebo väčšiu šunku, z ktorej si nakrájate.

Originálny recept Starbucks obsahuje množstvo ďalších prísad, ako je ryžový škrob, ktorý sme sa rozhodli vynechať, aby sme zjednodušili postup. Vybrané ingrediencie nakoniec vytvoria lahodný napodobňovač chuti šunky, čedaru a papriky a vajec bez akýchkoľvek zbytočných komplikovaných ingrediencií.

Pripravte zeleninu a šunku na tento recept na kousnutia vajíčok Starbucks copycat

nasekané prísady na zahryznutie do vajca Molly Allen / kaša

Súčasťou inšpirácie pre chuť vajec na šunku, čedar a papriky je napodobnenie klasickej denverovej omelety. Denverská omeleta sa zvyčajne pripravuje z nakrájanej šunky, cibule, papriky a veľkého množstva syra.

Ak chcete začať s receptom na napodobeniny vajíčok, mali by ste si nakrájať cibuľu a červenú papriku. Na cibuľu , začnite rozrezaním na polovicu a odstránením kože. Polovicu cibule nakrájajte na tenké plátky, ktoré nakrájajte na cibuľu, a potom ju otočte o 90 stupňov, aby ste nakrájali druhú stranu. Akonáhle je vaša cibuľa nakrájaná na malé štvorčeky, pokračujte v chode noža po kúskoch cibule, aby ste ju nakrájali na malé mleté ​​kúsky. Podobnou metódou nakrájajte šunku na kocky.

prečo moriak na vďakyvzdanie

Postavte papriku na dosku a odrežte každú stranu papriky. Každú stranu papriky nakrájajte na tenké prúžky a potom ich prúžkujte. Budete chcieť veľmi malé kúsky šunky, cibule a korenia, ktoré by ste mohli pridať do svojich vaječných súst.

Pripravte šunku, papriku a cibuľu pre tento recept Starbucks copycat na vaječné sústa

varenie zeleniny na zahryznutie do vajec Molly Allen / kaša

Zoznam ingrediencií Starbucks určite nezahŕňa pokyny na varenie, takže je ťažké povedať, či sú papriky a cibuľa pridané k pôvodným kousnutiam z vajec uvarené pred tým, ako ich použijete. Ale na účely tohto receptu sme sa rozhodli pridať v tomto kroku. Varenie papriky a cibule a pridanie šunky prinesie zmesi neuveriteľnú chuť. Ak to urobíte pred pridaním týchto prísad do zvyšku vaječnej zmesi, bude to nakoniec znamenať príjemnejšiu dávku vaječných súst. Ak sa vám nechce zmes variť, pokojne pridajte mleté ​​ingrediencie do vaječnej zmesi v surovom stave.

Na uvarenie cibule, korenia a šunkovej zmesi položte na sporák panvicu na strednú teplotu. Nastriekajte ho sprejom na varenie a potom pridajte mletú cibuľu, korenie a šunku.

Šunku, papriku a cibuľu varte tri až štyri minúty, aby zelenina mierne zhnedla.

Zmiešajte ingrediencie dohromady pre tento recept Starbucks copycat vaječných súst

recept na miešanie vajíčok Molly Allen / kaša

Akonáhle je vaša šunka, paprika a cibuľová zmes uvarená, odstavte ju z ohňa. Pred pridaním do zvyšku vaječnej zmesi nechajte zmes mierne vychladnúť. To pomôže zabrániť vareniu vajec pred teplom šunky, papriky a cibule.

Na prípravu vaječného základu rozlomte tri celé vajcia do veľkej misy. Vajcia dobre rozšľahajte, aby ste nevideli nijaké oddelenie od vaječného žĺtka a bielka. Potom pridajte zmes šunky, papriky a cibule a premiešajte.

je dunkin donut otvorený na vianoce

Ďalším na rade je syr, ktorý dodá vašim vaječným sústam skvelú textúru a chuť. Pridajte 1/2 šálky tvarohu, 1/3 šálky nastrúhaného syra Monterey a 1/3 šálky nastrúhaného syra čedar. Potom pridáme cesnakový prášok a soľ. Zmes miešajte, kým nebude dobre spojená.

Upečte napodobeniny vaječných súst Starbucks

pečenie kúskov vajec starbucks Molly Allen / kaša

Keď je vaša zmes hotová, je čas upiecť si vaječné sústa. Predhrejte si rúru na 350 stupňov. Pripravte si malú muffinovú panvicu tak, že ju nastriekate sprejom na varenie, aby sa vaše hryzenie vajec nelepilo.

Pomocou lopatky na cesto na sušienky alebo inej malej odmerky nabite zmes do mini formy na muffiny. Naplňte otvory pre mini muffiny tesne po tom, ako zmes dosiahne vrchol. Určite nepreplňujte. Pokojne môžete vrcholy prípadne posypať trochou nastrúhaného syra čedar.

Pečte svoje napodobeniny vaječných súst Starbucks 13 - 15 minút. Všimnete si, že kousky vajec sa v rúre trochu nafúknu a vrchy mierne zhnednú. Hotové vaječné sústa vyberte z rúry a odložte nabok, aby vychladli. Keď sa ochladzujú, kousky vajec sa začnú odťahovať od okraja panvice. Po miernom vychladnutí ich vyberte z panvice a položte ich na tanier, aby dochladli.

Potrebujete mini muffinovú panvicu pre tento recept Starbucks copycat na vaječné sústa?

mini muffinová panvica na hryzenie vajec Molly Allen / kaša

Súčasťou krásy mesta Uhryznutie vajec Starbucks je, že sú malé, prenosné a smiešne pohodlné. Napokon, preto ich ráno cestou do práce chytíš, že? Okrem toho, ako sú pohodlné, pribaľujú aj proteínový punč, vďaka čomu vám zostanú sýte raňajky.

Vyrobenie týchto napodobenín vaječných zhryzov na mini muffinovej panvici vám umožní reprodukovať rovnaké uhryznutie vajec a nakoniec replikovať rovnakú prenosnosť. Ak však nemáte mini formu na muffiny, je stále možné pripraviť tento recept.

Ak máte po ruke iba formu na muffiny alebo košíčky bežnej veľkosti, stále môžete pripraviť tento recept. Proste skončíte s väčšími sústami vajec. Použite tento recept na prípravu šiestich veľkých vaječných súst, alebo ho pomocou väčšej panvice zdvojnásobte na celých 12 vaječných súst.

Ako blízko sme sa dostali k pôvodným kousnutiam vajec Starbucks?

napodobňujúce kúsky vajec Starbucks Molly Allen / kaša

Vkusné kúsky Starbucks sa vyrábajú v obchodoch pomocou a vo vákuu spôsob varenia. Keď tieto malé kúsky vajec debutovali, súčasťou procesu bolo nájdenie metódy varenia, ktorá poskytla lahodnú textúru pre kúsky vajec. Francúzska metóda varenia, vo vákuu , Znamená, že jedlo je vákuovo uzavreté a potom pomaly varené vo vode. Vďaka tomu je textúra príjemná pre tieto vaječné sústa, udržuje vlhkosť neporušená a tiež sa zamestnancom uľahčuje opätovné zahriatie produktu zákazníkom.

Pretože varenie sústa z vajec metódou sous vide znie na všedné raňajky trochu komplikovane, rozhodli sme sa upiecť vajíčka, ktoré dopadli rovnako vlhké s lahodnou textúrou. Tieto vaječné sústa sú o niečo menšie ako originálne vaječné sústa Starbucks, a to vďaka metóde varenia, ale vďaka všetkému tvarohu sú rovnako krémové a lahodné a ich chuť je na škvrne.

Ak chcete replikovať slaninu a príchuť gruyere z vaječných súst, môžete to urobiť rovnakým receptom. Jednoducho vynechajte šunku, papriky, cibuľu, syr Monterey jack a syr čedar a pridajte do nich na kocky nakrájanú slaninu a nastrúhaný syr gruyere.

najlepšie príchute pop koláča
Starbucks Copycat Egg Bites vám spríjemní ráno5 z 72 hodnotení Vyplňte 202 Print Prišli sme s najlepším receptom Starbucks copycat na vaječné sústa. A sú spojené s jednoduchými ingredienciami a sú hotové len za 30 minút. Navyše ich môžete dokonca donútiť, aby predtým vyskočili v mikrovlnnej rúre, aby sa zahriali, a ušetrí vám tak každé ráno čas (a pár ďalších dolárov). Čas prípravy 15 minút Čas varenia 15 minút Porcie 12 vaječných súst Celkový čas: 30 minút Zloženie
  • 3 celé vajcia
  • ⅓ šálka červenej papriky, mletá
  • ⅓ šálka žltej cibule, mletá
  • ⅓ šálka šunky, mletá
  • ½ šálky tvarohu
  • ⅓ šálka strúhaného syra Monterey jack
  • ⅓ šálka nastrúhaného syra čedar
  • ½ lyžice soli
  • ½ lyžice cesnakového prášku
Voliteľné prísady
  • Na dochutenie ďalší čedar a zelená cibuľa
Smery
  1. Predhrejte si rúru na 350 stupňov. Postriekajte mini muffinovú panvicu sprejom na varenie.
  2. Nakrájajte si cibuľu, červenú papriku a šunku.
  3. Cibuľu, korenie a šunkovú zmes dusíme na strednom plameni 3-4 minúty. Nechajte vychladnúť.
  4. Vo veľkej mise vyšľaháme spolu tri vajcia. Potom pridajte cibuľu, korenie a šunkovú zmes.
  5. Pridajte tvaroh, syr Monterey jack, syr čedar, soľ a cesnakový prášok a dobre ich premiešajte.
  6. Naberte zmes na vymastenú mini formu na muffiny. Na tento krok funguje dobre odmerka na cesto na sušienky alebo môžete použiť malú odmerku. Naplňte mini muffinovú panvicu až tesne po vrch. Ak je to žiaduce, posypte ich ďalším syrom čedar.
  7. Pečte sústa z vajec 13-15 minút, kým mierne nezozlatnú.
  8. Podávame s ďalším nastrúhaným syrom čedar a zelenou cibuľkou, ak je to žiaduce.
  9. Zvyšky vajec, ktoré ostali, uložte do vzduchotesnej nádoby v chladničke a podľa potreby prehrejte.
Výživa
Kalórie na porciu 65
Celkový tuk 4,1 g
Nasýtený tuk 1,9 g
Trans-tuky 0,0 g
Cholesterol 51,3 mg
Sacharidy spolu 1,7 g
Vláknina 0,2 g
Cukry spolu 0,7 g
Sodík 154,5 mg
Bielkoviny 5,1 g
Zobrazené informácie sú odhadom spoločnosti Edamam na základe dostupných prísad a prípravkov. Nemalo by sa to považovať za náhradu za radu odborníka na výživu. Ohodnoťte tento recept

Kalórií