Eva Hambach / Getty Images Nie je nič lepšie ako vytrhnúť horúci šišku z krabice, ktorá bola čerstvo pripravená len pred pár minútami. Znova navštívte toto pole a získajte svoje presladená oprava hodiny alebo deň neskôr a také šišky len nemajú rovnakú lahodnú chuť. Iste, sú stále sladké, ale pravdepodobne sú tiež trochu zatuchnuté a tá hladká, hodvábna glazúra je teraz trochu vlhká. Uf. Aký je teda trik, ako udržať šišky čerstvé? Naozaj to záleží od druhu donutu.
Ak pracujete s akýmkoľvek typom šišky naplnenej krémom, určite ju budete chcieť uložiť v chladničke. Pamätajte, že v náplni sú mliečne výrobky a ak ich pri izbovej teplote nevynecháte, pokazí sa. Verte nám, že naozaj nechcete, aby sa ten citrónový šiškový krém vrátil, aby vás prenasledoval uprostred noci so záchvatom zažívacích ťažkostí. Shipley Donuts odporúča koblihy zakryť fóliou alebo igelitom, alebo ešte lepšie utesniť ich v plastovom vrecku alebo nádobe. Ak sú správne skladované, mali by vydržať tri až štyri dni v chladničke a až tri mesiace v chladničke mraznička .
koľko reštaurácií vlastní bobby flay
Pokiaľ ide o váš koláč a glazované šišky, je najlepšie ich udržiavať vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote, ale nebudete sa ich snažiť skladovať niekde na slnku. Slnečné svetlo je nepriateľom koblih a iba ich vysuší a roztaví glazúru (cez Varenie je Passio ). Ak ich neplánujete zjesť na druhý deň, uložte ich radšej do chladničky alebo mrazničky.
Samozrejme, správne skladovanie šišiek je iba polovica úspechu. Existuje tiež otázka, ako čo najlepšie oživiť dané pečivo na zjedenie. Ak pracujete so zmrazenými šiškami, najskôr ich vytiahnite z mrazničky a nechajte ich rozmraziť pri izbovej teplote (cez Môžete to zmraziť ). Potom vložte tieto šišky na 10 až 15 sekúnd do mikrovlnnej rúry, aby ste ich rýchlo zahriali. Ak vám ostalo pár glazované šišky od Krispy Kreme Navrhujú ich opätovné zahriatie iba na osem sekúnd priamo z mrazničky.
je pre vás melasa dobrá
Zatiaľ čo skladovanie a ohrievanie šišiek ich nemusí úplne vrátiť späť k pôvodnej sviežosti mimo domova, celkom vás to dostane.
