Pravda o kokosovom mlieku spoločnosti Starbucks

Kalkulačka Prísad

nápoj Starbucks s kokosovým mliekom Starbucks

Je ich veľa tajné nápoje, ktoré baristi vyrábajú o Starbucks keď nikto nie je okolo, ale pravdepodobne máš svoje go-to dúšky, ktoré si objednáš pri každej návšteve. Pravdepodobne tiež viete, že svoje obľúbené nápoje môžete prispôsobiť rôznymi alternatívami mlieka, ktoré ponúka sieť kaviarní - ale ako sa ukázalo, jedna z týchto ingrediencií nie je taká, ako sa zdá.

najlepšie príchute vodky smirnoff

Kokosové mlieko je miláčikom pre tých, ktorí sa držia rastlinnej stravy alebo netolerujú laktózu, pretože je to krémová látka, ktorá nielenže vynikajúco chutí, ale má aj veľa zdravotných výhod, napríklad tých, ktoré sa týkajú chudnutia, zdravia srdca, a imunitný systém (via Lekárske správy dnes ). V skutočnosti fanúšikovia Starbucks zúrili, keď reťazec uviedol do svojich obchodov kokosové mlieko. Nakoniec, z viac ako 84 000 hlasov bolo získanie nemliečnej alternatívy k mliečnym výrobkom a sóji druhým najžiadanejším návrhom zákazníkov všetkých čias (prostredníctvom Inštitút hojnosti ).

Čo je v kokosovom mlieku spoločnosti Starbucks?

starbucks ľadové kokosové mlieko moka macchiato Starbucks

Spoločnosť Starbucks počúvala, ale pri bližšom skúmaní kokosové mlieko reťazca nie je v skutočnosti kokosovým mliekom. Zatiaľ čo skutočné kokosové mlieko sa zvyčajne vyrába z kokosových orechov a vody, zoznam ingrediencií pre kokosové mlieko spoločnosti Starbucks obsahuje potravinové prísady a emulgátory, takže zďaleka nie je prírodný.

To je to, čo obsahuje kokosové mlieko spoločnosti Starbucks: voda, kokosový krém, kokosový vodný koncentrát, trstinový cukor, fosforečnan vápenatý, prírodné arómy, morská soľ, karagén, guma gellan, kukuričný dextrín, xantánová guma, guarová guma, vitamín A palmitát a vitamín D2.

Tieto prísady sa na prvý pohľad môžu zdať neškodné, ale keď sa pozriete na niektoré z nich, znamená to, že máte nejaké červené vlajky. Napríklad je známe, že dextrín z kukurice, čo je maltodextrín pochádzajúci z kukurice, víta rast niektorých nebezpečných baktérií, ako sú salmonely a E. coli, v čreve, ak sa konzumujú vo veľkom množstve. Maltodextrín je tiež sacharid, ktorý je v skutočnosti rovnaký ako stolový cukor na glykemickom indexe, takže by mohol byť škodlivý pre niekoho, kto má nízkosacharidovú stravu, alebo pre ľudí s cukrovkou alebo s inými stavmi, pri ktorých prudký pokles hladiny cukru v krvi nepriaznivo ovplyvňuje zdravie (prostredníctvom Greatista ).

je ohrozený morský vlk čílsky

Ďalším dôvodom, prečo kokosové mlieko Starbucks nie je najlepšou voľbou

limonáda z čierneho čaju z manga starbucks teavana s kokosovým mliekom Starbucks

Kukuričný dextrín nie je jedinou pochybnou zložkou kokosového mlieka Starbucks. Táto možnosť obsahuje aj karagénan - prísadu, ktorá zahusťuje, emulguje a konzervuje potraviny a nápoje. Niektoré štúdie preukázali, že konzumácia karagénanu môže viesť k zápalu, nadúvaniu, syndrómu dráždivého čreva, glukózovej tolerancii, rakovine hrubého čreva a potravinovým alergiám (prostredníctvom Healthline ).

Okrem prídavných látok nie je kokosové mlieko Starbucks skvelou voľbou pre vaše nápoje, pretože má toľko pridaného cukru. Na základe veľkého pohára, ktorý je 16 uncí, obsahuje porcia kokosového mlieka od spoločnosti Starbucks 17 gramov cukru a 180 kalórií (prostredníctvom Spoon University ). Pre porovnanie, denný odporúčaný maximálny príjem pridaného cukru pre mužov je 36 gramov a 150 kalórií. V prípade žien je to 25 gramov a 100 kalórií (cez Americká zdravotnícka asociácia ).

Ak chcete v spoločnosti Starbucks vynechať mlieko a tiež sa chcete vyhnúť sóji, namiesto kokosového mlieka choďte na mandľové mlieko. Je to najzdravšia voľba v reťazci kaviarní, pretože obsahuje iba 7 gramov cukru a 130 kalórií na jednu porciu.

Kalórií