Nevypovedaná pravda Kool-Aid

Kalkulačka Prísad

Kool-Aid Man Facebook

Stále si môžeme pamätať, ako bol Kool-Aid pripravený, keď sme boli deťmi: Potrebovali ste obrovský priesvitný džbán, ktorého okraje zhruba odhryzla umývačka riadu, papierový balíček zdobený kreslenými postavičkami a obsahujúci len pár vykryštalizovaných gramov pestrofarebných farieb. Kool-Aid nápojová zmes a všetok kryštálový cukor, ktorý mala vaša mama v domácnosti.

V tých časoch bolo k dispozícii iba niekoľko rôznych príchutí Kool-Aid, ale nebol to problém, pretože „červená“ bola jediná dôležitá farba. Naše rafinované gymnáziá spárovali veľký pohár Kool-Aid s bolognským a syrovým sendvičom (odrezané krusty, prosím) alebo s jedným z ďalších populárnych denných pochúťok po škole, ako sú napríklad Handi-Snacks alebo ten nový čip s názvom Super ranč Doritos . Ťažko nezáležalo na tom, čo ste jedli, pretože ste vedeli, že keď ste dostali Kool-Aid, v podstate to boli vaši rodičia, ktorí vám dali licenciu na pitie 8 uncí nefalšovaného raketového paliva pre batoľatá a vy ste nemohli byť zodpovední za nič, čo sa stalo neskôr.

Ako sa pokoril podnikateľ vezmite si čarovné tonikum s ovocnou príchuťou, ktoré sa pôvodne predávalo poštou za drobné, a premeňte ho na globálnu značku, ktorá priniesla dve videohry a krátku sériu komiksov, pričom podporila sny celej generácie malých šampiónov. ? Pripojte sa k nám a ponorte sa do stránok histórie, aby ste sa dozvedeli nevýslovnú pravdu o Kool-Aid.

Nie vždy sa to volalo Kool-Aid

Balenie s ovocím Instagram

Názov Kool-Aid je priateľský a neškodný názov, ktorý odráža bezstarostnú lahodnosť samotného nápoja. Čo by sme však povedali, keby sme vám povedali, že sladený nápoj sa kedysi predával pod oveľa odlišnejším a nejasnejšie hroziacim názvom?

Edwin Perkins, vynálezca Kool-Aid , sa z firmy podomového predaja výrobkov na odvykanie od fajčenia stala rozsiahla spoločnosť, ktorá nakoniec prostredníctvom priameho predaja predala viac ako 125 výrobkov pre domácnosť.

Ale až keď predajná sila spoločnosti Perkins pridala do produktovej rady letný koncentrát nealkoholických nápojov s názvom „Fruit Smack“, zákazníci začali sedieť a všímať si to. koks sa rýchlo uchytila ​​ako sladká sóda podľa výberu, ale Fruit Smack umožnil rodinám pripraviť celý džbán nápoja len za haliere.

Perkins sa pustil do práce na niektorých marketingových nedostatkoch produktu, počnúc menom. Spoločnosť ochranná známka názov „Kool-Ade“ v roku 1927 a zmenený na „Kool-Aid“ o pár rokov neskôr. Dôvod zmeny závisí od toho, koho sa pýtate; zatiaľ čo medzi členmi rodiny Perkinsovcov koluje veľa rôznych príbehov, najpravdepodobnejším vysvetlením je, že vládne nariadenia bránili spoločnosti používať „Ade“ (ako v „limonáde“ alebo „limeade“) v produkte, ktorý neobsahoval žiadne ovocie šťava. Nech už bol dôvod akýkoľvek, zdá sa, že sa produkt „Kool-Aid“ drží a názov produktu sa odvtedy opäť nezmenil.

Najprv sa predával ako zmes tekutých nápojov

Džbán Kool-Aid Instagram

Rovnako úspešný, ako sa spoločnosť Fruit Smack formovala pre spoločnosť Perkins Products, mala jeden zásadný nedostatok, ktorý je potrebné vyriešiť skôr, ako bude možné zahájiť predaj a produkt sa bude môcť predávať na celoštátnej úrovni.

Nápoj s ovocnou príchuťou, z ktorého sa nakoniec stal Kool-Aid, sa pôvodne predával ako tekutý koncentrát 4-unce, korkové sklenené fľaše . Aj keď bol koncentrát pohodlný, jeho preprava predstavovala skutočný problém; fľaše boli drahé na výrobu, nákladné na prepravu a mali nešťastnú tendenciu rozbíjať alebo presakovať pestrofarebný sirup na všetko. Vynálezca Edwin Perkins vedel, že na uľahčenie distribúcie bude musieť byť prevedený do práškovej formy, ktorú je možné predávať v lacnej papierovej obálke.

chicharrony a bravčové kože

Aj keď neskôr protestoval, že nie je chemik, Perkins a jeho asistenti sa pustili do zisťovania, ako dehydratovať recept na ovocný koncentrát rezancami s pomermi dextrózy, kyseliny citrónovej, kyseliny vínnej, arómy a alkoholu. potravinárske farbivo. Do roku 1927 bol vzorec zdokonalený a ľahký a ľahko baliteľný a prepravný produkt, ktorý poznáme ako „Kool-Aid“, sa narodil.

S týmto práškovým koncentrátom mohol distribuovať malé, takmer nezničiteľné balíčky svojej novej nápojovej zmesi do veľkoobchodov s potravinami a cukrovinkami a nakoniec bol schopný predávať celonárodne prostredníctvom potravinárskych sprostredkovateľov. Balíky sa predávali za 10 centov za kus a poskytovali dostatočný mix pre rodinu, aby vytvorili celý džbán Kool-Aid.

Jeho vynález bol čiastočne inšpirovaný Jell-O

Vintage Jell-O Instagram

Ak existovala jedna skupina výrobkov, nad ktorými bol Edwin Perkins pozitívne hviezdnym pohľadom, bolo to tak Jell-O .

Perkins bol prvý krát predstavený k úžasne vrtkavým veciam ako dieťa vo veku 11 rokov, späť v roku 1900. Prášok, ktorý sa najskôr zmenil na tekutinu a potom na záhadnú pevnú látku dostupnú v šiestich ovocných príchutiach, by sa zmenil na celoživotnú posadnutosť, ktorá ovplyvní všetko od spôsobu, akým Perkins rozdelil všetky svoje názvy produktov (vrátane Nix-O-Tine, Motor-Vigor, Glos-Comb, Jel-Aid a EZ-Wash) až po spôsob, akým bude Kool-Aid nakoniec zabalený a predaný a uvedené na trh.

Keď sa Perkins snažil prísť na to, ako dopraviť svoju chuťovú koncentráciu na celonárodnú úroveň bez nákladov na rozbíjanie fliaš, pravdepodobne sa pre inšpiráciu obrátil na svoje detské spomienky na Jell-O. Vedel, že je možné redukovať výrazné, ovocné príchute na práškovú formu, a už zvládol použitie pektínov v práškovom ovocí pre svoj výrobok na výrobu želé „Jel-Aid“. Vyladenie receptúry Fruit Smack, ktorá sa nakoniec stala Kool-Aid, bola len otázkou času a experimentovania ... ale vďaka Jell-O od začiatku vedel, že je to možné.

V osudnom zvratu osudu spoločnosť Perkins Products prevzala spoločnosť General Foods v máji 1953, ktorá bola tiež materskou spoločnosťou jeho milovaného Jell-O. Malo to byť zjavne od začiatku.

Pôvodne bolo iba šesť príchutí

Kool-Aid Facebook

Keď sa začala obľúbená zmes sladkých práškových nápojov v Amerike, nebolo k dispozícii obrovské množstvo príchutí, ktoré by vás šteklili v ústach, na ktoré sme si už zvykli. V skutočnosti bola spoločnosť Kool-Aid pôvodne vyrobená v roku iba šesť originálnych príchutí : hroznové, citrónovo-limetkové, višňové, oranžové, malinové a jahodové.

Rýchly posun vpred do roku 2019 a Prášok Kool-Aid sa predáva v závratnej dúhe s viac ako 20 príchuťami, vrátane limonády, ananásu, manga, zeleného jablka, jahodového kivi, modrej maliny a niečoho, čo sa volá „Sharkleberry Fin“, čo je druh pomarančovo-jahodovej príchute, ktorá je tiež jednou z iba odrody Kool-Aid, ktoré obsahujú banánovú arómu. A to nezahŕňa ani zabudnuté odrody z legendárnej histórie Kool-Aid-ovej príchute hysterík chutí na podnebí, vrátane Rock-a-Dile Red (druhový ovocný punč vylepšený o krokodíl hrajúci na saxofón), Purplesaurus Rex (hybrid hroznového limonády), Great Bluedini ( punč, ktorý zmenil farbu), Incrediberry (kombinácia jahoda-malina), Pink Swimmingo (kombinácia melónu a čerešne „SUPER FRUITY!“) a Berry Blue (modrá malinová limonáda, ktorá presne napodobňuje odtieň kvapaliny do stierača). .

Veľká hospodárska kríza možno pomohla urobiť z neho meno

Kool-Aid Man Instagram

O úspechoch, ktoré vyplynuli z projektu, často nepočujete Veľká depresia ; väčšinou máme tendenciu myslieť na našich pra-pra-rodičov, ktorí predávajú ceruzky na rohoch ulíc, jedia varené zemiaky z otlčenej plechovej misy v miestnej polievkovej kuchyni alebo tragicky padli na smrť pri realizácii vládnych inžinierskych projektov, ktoré sa vzpierajú obrovskej gravitácii.

Ale je to práve tento katastrofický hospodársky pokles a pochmúrna národná nálada, ktorá mohla pomôcť premeniť Kool-Aid na meno domácnosti. Zatiaľ čo banky v celej krajine zatvárali svoje dvere a prepúšťanie bolo na dennom poriadku, spoločnosť Perkins Products videla marketingovú príležitosť; oni znížila cenu balíčka Kool-Aid od 10 centov do 5 centov a agresívne uviedol na trh produkt so správou, že môžete vyrobiť celý džbán ich sladkého, osviežujúceho nápoja pre rovnaká cena ako jedna fľaša Coca-Coly . Aj napriek tomu, že väčšina Američanov čelila slabým ekonomickým vyhliadkam Veľkej hospodárskej krízy, väčšina rodín mala stále na rozdávanie nikel, najmä na takýto nápoj za výhodnú cenu, a údaje o predaji explodovali. V článku z roku 1956 v Reklamný vek (cez Historická spoločnosť v okrese Adams ), zníženie ceny bolo opísané ako „odvážny hazard, ktorý spoločnosť urobil“, a zvýšilo tržby z 383 286 dolárov v roku 1931 na 1 564 292 dolárov iba o päť rokov neskôr.

Je to oficiálny nealkoholický nápoj tohto štátu

Balón Kool-Aid Man Getty Images

Vynálezca Kool-Aid Edwin Perkins sa možno narodil v Iowa , ale bol to presun jeho rodiny na vidiecku Nebrasku, ktorý pevne zakorenil vynález nápoja do mesta Hastings. Mesto každý rok oslavuje trojdňový festival na počesť rodiny Perkinsovcov a vynález, ktorý pomohol dostať Hastingsa na mapu prehliadkou, špeciálnymi udalosťami vrátane cyklistických pretekov, golfového turnaja Frisbee, živej hudby, ohňostrojov, súťaží o chugging Kool-Aid. a preteky kartónových lodí, ktoré všetky vyvrcholili korunováciou „Dní slečny Kool-Aid“.

Nadšenie pre tento nápoj siaha ďaleko za miesto narodenia Kool-Aid v Hastings; mestečko Hendley v Nebraske kladie nárok významnou mierou prispieť k zrodu Kool-Aidu, pretože práve tam mladý Edwin Perkins prvýkrát začal svoju podnikateľskú cestu, keď ako dieťa pracoval v obchode v obchode. Tento nápoj je dokonca oslavovaný na celoštátnej úrovni; Nebraska označila Kool-Aid za „ oficiálny štátny nealkoholický nápoj „v roku 1998, čo zjavne štáty majú. (Ak si nemyslíte, že Nebraska propaguje iba konzumáciu neónovo sfarbených nápojov s vysokým obsahom cukru, môžete byť pokojní, keď viete, že jej ďalším oficiálnym štátnym nápojom je mlieko , kývnutie na dôležitosť mliekarenského priemyslu.)

čo sa stalo giadovmu bratovi dino

Kool-Aid Man sa objavil až v 70. rokoch

Komiks Kool-Aid Man Instagram

Najpopulárnejší antropomorfizovaný džbán na nápoje všetkých čias sa objavil až v roku 1975 a bol rozšírením konceptu, ktorý bol vynájdený asi pred 20 rokmi, a ktorý sa volá Pitcher Man: baňatý obal Kool-Aid so animovanými ústami a očami. Podľa legendy spoločnosti vynálezca Edwin Perkins čerpal inšpiráciu pre Pitcher Man zo smajlíka, ktorý jeho dieťa čerpalo z kondenzácie okna.

Pitcher Man bol po väčšinu šesťdesiatych rokov spätne spálený, pričom spoločnosť uviedla na trh ich projekt s hovorcami celebrít, ako sú The Monkees a Bugs Bunny, až kým sa táto myšlienka v roku 1975 neprehodnotila. Mentálna niť , vývoj od Pitcher Mana po Kool-Aid Mana znamenal, že tvár už nebude viac animovaná, ale „pridanie rúk a nôh dodalo postave bombastickejšiu osobnosť. Tiež mu to umožnilo spáchať senzačné činy ničenia majetku. ““

K podpisu rozbitého múra Kool-Aid Mana však došlo takmer úplne náhodou. Podľa Roberta Skollara, ktorý bol najatý na dohľad nad marketingom v 80. rokoch, sled nebol presne naplánovaný. „Niekto na place povedal, že Kool-Aid Man musel naozaj urobiť vchod, a niekto iný navrhol, aby prešiel cez múr,“ povedal. Boli postavené odtrhávacie tehly, ktoré zmenili škrupinu postavy zo sklenených vlákien na búračskú guľu a stmelili Kool-Aid Manovo trvalé miesto v histórii popkultúry.

Kool-Aid Man bol taký populárny, že si zaobstaral vlastnú videohru

Hra Kool-Aid Man Atari Instagram

Ak ste neboli v 80. rokoch, môže byť ťažké pochopiť, ako pevne zakorenený bol človek Kool-Aid v národnom povedomí, s jeho frenetickou, okázalou osobnosťou a takmer úplným ignorovaním zákonov o súkromnom vlastníctve.

Kool-Aid Man bol všade a na istý čas bol dokázateľne viditeľnejší a všadeprítomnejší ako súčasníci Tony Tiger alebo Ronald McDonald. Postava sa stala tak populárnou, spoločnosť Marvel dokonca vyrobila a obmedzený cyklus komiksov s názvom The Adventures of Kool-Aid Man , ktorý sa uchádzal o tri čísla ešte v roku 1983.

Neuctivá postava tiež hrala v nie jednej, ale dvoch videohrách pre Intellivision a Atari 2600 , z ktorých druhý „by sa dal vykúpiť 125 bodmi získanými nákupom Kool-Aid, čo predstavuje asi 62,5 galónov cukrovej vody“, podľa Mentálna niť .

najlepší rez steaku

Aj keď hry neboli v žiadnom prípade „inovatívne“ alebo „zábavné“, aj keď sa to meralo hernými štandardmi zo začiatku 80. rokov (a ak nám neveríte, skúste hrať online verzia názvu Atari 2600), zjavné marketingové prepojenie hovorí o ohromnej popularite vtedajšieho maskota.

Kool-Aid Man sa za tie roky príliš nezmenil

Osviežovač vzduchu Kool-Aid Man Instagram

Nie je nič neobvyklé, že sa populárni maskoti na jedlo vyvíjajú a menia v priebehu rokov. Aj tie najobľúbenejšie postavy, od Ronalda McDonalda po akékoľvek meno toho škriatka, ktoré sa volá Lucky Charms, sa občas potrebujú trochu osviežiť. Ale nie Kool-Aid Man; od roku 1975 zostal pozoruhodne podobný.

Skoré inkarnácie Kool-Aid Mana obsahovali jednoduchšie stvárnenie usmievavého, antropomorfizovaného džbánu bez nohavíc s tromi kockami ľadu pre mozgy, ktoré vrážali cez steny, aby zachránili deti pred nudou. Prvá veľká zmena v osobe Kool-Aid Mana prišla na začiatku 80. rokov, keď predchádzal jeho vek marketingové kampane naznačili mať asi 7 rokov, náhle sa dostal do veku 14 rokov. Kool-Aid Man bol zrazu dosť starý na to, aby hral na gitare a surfoval nosenie rifle, slnečné okuliare, tenisky a chladné košele.

Ďalšia veľká aktualizácia Kool-Aid Mana prišla až v roku 2013, teda dobre po úplne bonkers rozkvet televízie v 80. rokoch. Vtedy urobil Kool-Aid Man skok od hraného kostýmu zo sklenených vlákien k plne počítačovému 3-D vykresleniu. Podľa Časopis Milwaukee , zmena znamenala, že Kool-Aid Manovi už nebude „prerážať tehlové steny a kričať„ Ach jo! “ a ďalšie informácie o vytváraní priateľov. Pomocou najnovšej 3-D technológie Kraft simuloval rosný povrch kondenzácie na zovňajšku človeka, vďaka čomu vyzerá krehkejšie a realistickejšie ako v posledných desaťročiach. ““

Môžete to vyprážať

Vyprážaný Kool-Aid Instagram

Potom, čo ste vypili niekoľko litrov ikonickej cukrovej vody, použili ste ju na farbenie vlasov alebo vyčistili ste ním svoju záchodovú misu, čo zostáva robiť s Kool-Aid? Prečo, hodíte to do fritézy, prekrížite prsty a dúfate, samozrejme, v to najlepšie.

Podľa NY denné správy , hlboko vyprážaný Kool-Aid je vynálezom spravodlivého kuchára Charlieho 'Chicken' Boghosiana, ktorý je zodpovedný aj za vyprážané bary Klondike, sušienky tenkej mincovne a pop koláče.

„Vyprážaný Kool-Aid v jeho hotovej podobe je ako pečivo, najskôr sladké a potom podľa chutných ochutnávačov chutné,“ Denné správy vysvetlil. „Recept je prísne tajný, ale obsahuje veľa prášku Kool-Aid, múky, práškového cukru a horúceho oleja.“

Ak si myslíte, že to znie skôr ako šiška s príchuťou Kool-Aid, nie ste sami. Jeden ochutnávač opísal chrumkavý Kool-Aid ako „skôr šišku ako Kool-Aid“, ďalší ochutnávač uviedol, že veľtrh frankenfood viac pripomína „New Orleans Hushpuppy s príchuťou Kool-Aid“.

Už nemusíte chodiť so skvostnými fúzy Kool-Aid

Fúzy Kool-Aid Facebook

Všetci si pamätáme to jedno dieťa zo základnej školy. Sakra, niektorí z nás pravdepodobne BOLI, že jedno dieťa zo základnej školy: To, ktoré sa smialo príliš tvrdo a príliš často, s špinavými nechtami na rukách, nečesanými vlasmi, príliš krátkymi opálenými manšestrami a semipermanentnou, jasne červenou farbou Kool-Aid zafarbený prsteň, ktorý prechádzal až okolo úst. Už ako malé dieťa, keď ste stretli ďalšie dieťa s touto zrozumiteľnou ústnou škvrnou od Kool-Aid, ste vedeli, že trávenie príliš veľa času s nimi bude mať nakoniec za následok sklamanie vašich rodičov a uzemnenie pre niečo.

Na úľavu tretiakov všade však spoločnosť Kool-Aid konečne podnikla kroky na vyliečenie tohto stavu, ktorý je podľa niektorých dospelých spôsobený „príliš veľkým dúškom Kool-Aidu“, ale ktoré známe deti rozpoznať je pravdepodobnejšie z dôvodu „generalizovanej spazziness“.

Vďaka Rada „neviditeľných“ príchutí spoločnosti Kool-Aid , deti si konečne môžu vychutnať ovocný príchuť arómy s hroznovým umelým hroznom obohateným o cukor v čírom nápoji, ktorý na hornom pere nezanecháva nijaké zreteľné stopy. Aj keď rozdiel medzi niečím, čo je „jasné“ a tým, čo je „neviditeľné“, môže byť predmetom nejakej debaty, jedna vec je istá: Už nebudete mať ten zradný fúzy Kool-Aid.

Kalórií