Nevypovedaná pravda McDonald Frappe

Kalkulačka Prísad

McDonald Twitter

Pre puristov sa zdá, že McDonald's Frappe nepatrí do vesmíru gigantov rýchleho občerstvenia. Pre tých, ktorí stále neprijímajú reťazec hamburgerov Kuracie McNuggets experiment z roku 1983 (via Čas ), rad kávových nápojov McDonald's s názvom McCafe, je skutočným škrabadlom. Franšízanti spoločnosti McDonald's začali v roku 2008 uvoľňovať priestor pre tlačidlá na espresso, aby mohli predávať teplé alebo studené nápoje espresso s ochuteným sirupom alebo bez neho (prostredníctvom Reuters ). Linka McCafe sa stala národnou v roku 2009 (via McDonald's ) a len rok na to spoločnosť McDonald's pridala do svojej ponuky kávy Frappe (via Novinky v reštaurácii ). Frappe je hustý krémový miešaný ľadový nápoj, pôvodne ponúkaný v príchutiach mocha alebo karamel, so šľahačkou na vrchu. McDonald's popisuje svoje Frappes ako „náznak kávy“.

Toto by malo znieť povedome. McDonald's sa odkláňal od svojej burgerovej tradície (OK, hamburgerová a McNuggetova tradícia), aby nesúťažil s Burger King alebo Wendy, ale aby si išiel za Starbucks zákazníci (cez Hľadám Alfa ). Ak sa McDonald's zdal byť z jeho hĺbky - pracky mastnoty a soli idúce za niekedy snobským milovníkom kávy - ukázalo sa, že to tak nebolo. Zákazníci, ktorí sa začali objavovať pod značkou Golden Arches pre svoju opravu Java, možno nezažili všetky aromatické tóny a chuťové profily najlepších káv sveta. Ale McDonald's dal spoločnosti Starbucks peniaze za dva aspekty kávového zážitku, na ktorých majú zákazníci najväčší význam: chuť a cena.

McDonald's Frappe bol priamym útokom na Frappuccino Starbucks

McDonald Justin Sullivan / Getty Images

Aby ste pochopili Frappe, musíte vedieť o spoločnosti Starbucks Frappuccino . Spoločnosť Starbucks kúpila práva na tento nápoj v roku 1994, keď kúpila malý reťazec Massachusetts s názvom Coffee Connection (via Bostonský časopis ). Názov Frappuccino dostal meno od „frappe“, čo je nové anglické slovo pre „milkshake“. Tento nápoj nakoniec zmenil identitu značky Starbucks. Už sa neusilovala byť sieťou elegantných kaviarní v európskom štýle. „Frappuccino z neho urobilo útočisko pre mamičky a kancelárske pracovníčky,“ napísal Taylor Clark Starbucked . S Frappuccinom sa Starbucks viac podobal McDonald's. Reštaurácia s rýchlym občerstvením sa rozhodla, že je ochotná stretnúť Starbucks na polceste s Frappe.

Ak bol Frappe priamym útokom na Starbucks vo vojnách o kávu, potom podľa niektorých informácií Starbucks vypálil prvý výstrel. Rozširujúca sa ponuka potravín v rámci kávového reťazca začala rezať McDonaldove raňajky podnikanie, podľa Hľadám Alfa . McDonald's response was McCafe, nápojová linka podobná Starbucks, ktorá čoskoro ponúkla McDonaldovu verziu Frappuccina. S Frappe sa McDonald's chystal za zlatou baňou Starbucks. Frappuccino predstavovalo 20 percent z celkového predaja spoločnosti Starbucks do roku 2012. Keď v roku 2008 zasiahla veľká recesia, ľudia neboli tak ochotní platiť vysoké náklady na opravu svojho Starbucks (prostredníctvom Bridlica ). Nápoje McDonald's McCafe sa pohybovali v rozmedzí od 2,39 do 3,29 USD a verejnosť s hotovosťou viazaná na hotovosť reagovala dobre.

Frappe bije Frappuccino podľa vkusu a ceny

Starbucks Frappuccino vs. McDonald YouTube

Odhady z Ceny rýchleho občerstvenia naznačujú, že Frappe zostáva lepším obchodom ako Frappuccino. Cena mokrej, karamelovej alebo čokoládovej lupienky Frappe sa pohybuje v rozmedzí od 2,39 dolárov za malú do 3,39 dolárov za veľkú. Medzitým o Starbucks , moka, karamel alebo jahodový krém Frappuccino vás prevedie kdekoľvek od 3,75 do 4,95 dolárov, v závislosti od veľkosti. Ale povedať, že McDonald's Frappe je ako Frappuccino spoločnosti Starbucks, len lacnejšie, potom musí Frappe obstáť v testoch chuti. Možno prekvapujúco to robí Frappe.

Dokonca aj oddaný lojalista Starbucks v Zubné Recenzie musel dať McDonald's body za svoj Frappe v roku 2010. Konzistencia bola hladšia a lepšia ako verzia Starbucks, hoci Frappuccino malo viac kávovej príchute. Kaviareň mama vyhlásil, že Frappe pripomína skôr mliečny koktail ako kávový nápoj, ale vynikajúca sladkosť a bohatosť nápoja v porovnaní s verziou Starbucks si ich získala. Možno nie je nakoniec žiadnym prekvapením, že jeden z popredných svetových odborníkov na mliečne koktaily - OK, 'triasť' experti - dal Frappe pravdu.

McDonald's Frappe je teraz k dispozícii v obchodoch s potravinami

McDonald Twitter

Rovnako ako Frappuccino je koncipované ako pôžitok, nie ako jednoduchá oprava kofeínu, je asi najlepšie nemyslieť na McDonald's Frappe jednoducho ako na kávový nápoj. „Cukorová bomba“ by bola presnejšia. Frappe ponúka dobrú dávku kofeínu, 125 mg pre verziu s objemom 16 uncí (cez Informátor o kofeíne ), ale obsah cukru skutočne zaujme. Táto stredná moka Frappe má 66 gramov cukru, 510 kalórií a 13 gramov nasýtených tukov (via McDonald's ). Vojna chutí, zdá sa, vyhrala so všetkým, čo ponúka sladkosť a bohatosť.

V roku 2017 McDonald's a dlhoročný partner Coca-Cola vstúpili do fľaškovej verzie Frappe predávanej v obchodoch. Pôvodne sa predávali iba v 13,7-uncových fľašiach, neskôr boli nahradené závislosťou od 40-uncovej verzie (cez Elitná denne ). Jedna porcia Mocha Frappe má 3,5 gramu nasýtených tukov a 45 gramov cukru, čo zvyšuje až 270 kalórií (cez McDonald's ). Recenzent na YouTube Old Nerd Recenzie zistil, že verzia moka Frappe zakúpená v obchode je úplne rovnaká ako verzia v reštaurácii, mínus mrazená konzistencia a šľahačka.

McDonald's si určite našiel svoj trh medzi konzumentmi kávy: tými, ktorí nemajú radi chuť kávy. Recenzent Walmartovho McCafe Caramel Frappe stránka produktu povedzte to takto: „Milujem vôňu kávy, ale neznášam horkú chuť. Tento nápoj je skvelý. “

Kalórií