Amerika možno beží na Dunkin ', ale čo tí, ktorí udržiavajú Dunkin' v chode?
Poznáte ich podľa originálneho priezoru a ich hnedej zásterky: ľudia za obľúbeným americkým domom s kávou a šiškami, ktorí zdokonaľujú váš Coolatta a každý deň rozdeľte kombá na šišky. Pracovná sila Dunkin 'je silná - a od leta tohto roku rozširuje sa . Len za minulý rok bolo otvorených 25 000 nových pracovných miest a mnoho Američanov bolo vyradených z bývalého zamestnania pandémiou, Dunkin 'Donuts je dostupnejšia kariérna možnosť ako kedykoľvek predtým. Odhaduje sa, že na celom svete 270 000 ľudí dostane od značky výplaty - v jednom bode, Madonna bola jedna z nich. Čo však presne znamená práca tam?
čo je 3 syrová zmes papa john
Pri hľadaní autentickej skúsenosti zamestnancov spoločnosti Dunkin 'sme sa hlboko ponorili do príručky pre zamestnancov, do hĺbky Redditu, a hovorili sme s bývalou zamestnankyňou Caroline Hoffmanovou, ktorá v lete medzi strednou a vysokou školou pracovala v spoločnosti Dunkin Donuts v Parme v Ohiu. (Bola by to Hoffmanova prvá a posledná skúsenosť v potravinárskom priemysle.) Pri pohľade za priezor a zásteru sme odhalili presne to, na čo sa títo pracovníci podpisujú, keď sa prihlásia do národného reťazca. Niektoré pravidlá? Dosť divné.
Akrylové nechty nemôžete mať a sú povolené iba určité farby lakov na nechty
Bloomberg / Getty Images Už ste niekedy kontrolovali nechty na osobe, ktorá vám odovzdáva vašich dvadsať centov za zmeny v Dunkin '? Ani my sme nemali. Ak by ste sa však mali pozrieť, mohli by ste si všimnúť, že sú vždy dosť nahí. Dunkin 'má v svojej príručke načrtnutú politiku proti nechceným nechtom - čo mimochodom môžete zachytiť kópiu online ak niekedy potrebujete ľahké čítanie.
Pravidlá musia byť „udržiavané a udržiavané čisté, bez nečistôt alebo nečistôt“, politika začína, než bude prísnejšia. (Ahoj, všetci si v tomto post-pandemickom svete vážime viac čisté ruky ako kedykoľvek predtým.) Príručka ďalej načrtáva: „Lak na nechty je obmedzený na prirodzené farby a nemusí byť dlhší ako ½ palca od špičky prsta. . Umelé nechty, ozdoby alebo štítky na nechty nie sú povolené. ““
Jeden Používateľ Reddit potvrdený že akrylové materiály, hoci všade inde sú báječné, nie sú v Dunkine také elegantné. „Žiadne akryly, žiadny lesk. [Manažér] vyhodil dievča za to, že si neodňala akrylové farby, a dala jej na to asi 5 dní, “potvrdil komentátor Redditu. Aj keď sa zdá, že medzi miestami existujú určité nezrovnalosti v tom, ako prísne sa toto pravidlo implementuje, skutočnosť, že je v tejto príručke, sa zdá byť dosť zvláštna.
Na šperky, líčenie a tetovanie existujú prísne pravidlá
Zatiaľ čo Dunkinov anti-akrylový postoj môže mať zmysel - leštiaci prostriedok vo vaječnom sendviči je desivou myšlienkou - kávový reťazec má tiež nevysvetliteľne špecifické pravidlá týkajúce sa šperkov, make-upu a tetovania. Príručka uvádza, že tetovania musia byť zakryté. Vyzerá to trochu priaznivo, pretože Dunkin 'nielen že vytvoril zoznam Skinfo zamestnávatelia, ktorí sú najviac ohľaduplní k tetovaniu , ale tiež oslavoval národné tetovanie Da y minulé leto s radom ich vlastného dočasného atramentu.
Možno bude potrebné aktualizovať tento riadok v príručke. Ale ako zamestnanci na Skutočne majú overené , viac sa dodržiavajú oficiálne zásady spoločnosti v oblasti šperkov a líčenia: sú „obmedzené na nosenie najviac dvoch (2) náušníc na ucho“ a obruče sú zakázané, čo len vyvoláva otázku, pozná Dunkin „príslovie o obrúčkach?
„Náhrdelníky sa musia nosiť pod košeľami,“ uvádza sa v knihe. „Môžu sa nosiť hodinky a jediný prsteň na každej ruke. Pred začatím zmeny by mali byť náramky odstránené. Pred začiatkom zmeny je potrebné odstrániť tvárové šperky a krúžky na jazyk. ““
Ak si myslíte, že to končí absurdne, ich politika v oblasti líčenia vás dostane za hranice. Zamestnanci spoločnosti Dunkin 'zjavne nesmú nosiť „nadmerný make-up“, ktorý sa potom označuje ako „tmavé očné linky a svetlé očné tiene“. Nevieme ako vy, ale nevidíme problém s trochou farebne inšpirovanej inšpirácie viečok u denných Dunksov!
Musíte si obliecť rifle alebo kaki (žiadne čierne rifle!)
Takže, áno, dress code má takmer každé pracovisko. A ako sme zistili, Dunkin je v mnohých ohľadoch zvláštne zvláštny. Ale tu je to trochu čudnejšie.
Dunkinov vzhľad začína ostrým bielym pólom - ktoré, ako to potvrdili Hoffman a mnoho ďalších zamestnancov, získa veľmi špinavý. „Moja mama ma po príchode domov nútila prezliecť sa v garáži,“ spomína Hoffman. Škvrny od kávy sa nedajú ľahko odstrániť, ale ani zápach.
Toto biele pólo je vrstvené pod hnedou zásterou a pokryté priezorom a v týchto dňoch a povinná maska (existujú značkové možnosti , samozrejme). Toto je celkom štandardná časť. Ale čo sa týka toho, čo si obliecť na spodok? Dunkin 'vyžaduje buď khaki alebo džínsy, s dôrazom, ktorý sa zdá byť konzistentný naprieč reťazcami, bez čiernych riflí. Ako jeden Člen to povedal : 'IBA modré rifle.'
Čo sa tu deje? Je to tak, že čierna by sa zrazila s hnedou zásterou? Ak je to tak, mínus 10 za podivné pravidlo, ale plus 20 za zmysel pre módu.
Ponožky sa musia nosiť stále
Toto pravidlo nás rozosmialo. Niečo o tom, ako vidieť „PONOŽKY: Musí sa nosiť neustále“, v Príručka pre zamestnancov proste sa cítim veselý a bizarný. Reťazec kávy a donutov uvádza ako dôvod svojej vyhlášky svoje „politiky v oblasti zdravia a hygieny“, o ktorých sa môžeme domnievať. Jedným rýchlym vyhľadávaním na Googli je „nosenie ponožiek viac hygienických ako ne?“ objaví stránky v hodnote článkov o tom, ako ponožky absorbovať vlhkosť , by mal pravdepodobne sa meni kazdy den a ako by ich skutočne mohlo byť zlé pre tvoje zdravie . Nevedeli ste, že ponožky sú v zdravotníckej aréne tak horúcou témou? Nie si sám.
Ale Dunkin 'nemusí byť v skutočnosti taký zbehlý v problematike hygienických ponožiek. Keď sme sa Hoffmana pýtali, či si toto pravidlo pamätá, odpovedalo nám, že to má pravdepodobne viac spoločného s požiadavkami na topánky ako čokoľvek iné. „Topánky boli také čudné,“ povedala nám, „takže to malo pravdu.“
Musíte si kúpiť pár „veľmi zvláštnych“ topánok
O topánkach, ktoré musia mať pracovníci Dunkin ', sa hovorí v diskusných fórach. Podľa príručka , musia byť čierne, s gumovou podrážkou a uzavretými špičkami. Musia byť tiež „vyleštené alebo vyleštené“.
„PROSÍM, obujte si protišmykové topánky,“ jeden Reddit používateľ varoval pred novým Dunkinovým prenájmom. „Ľad a voda a viečka a voskový papier a vrecká zabijú tvojho ** bez ema.“ Redditor nezmieňoval nič o mandáte na leštenie topánok, takže bohvie čo sa týka nového Dunkinovho prenájmu.
Hoffman si pamätá, že keď začínala, jej manažér jej odovzdal leták s obrázkom presného typu topánky, ktorú potrebovala. „Pre túto prácu sme si museli kúpiť veľmi, veľmi škaredú a konkrétnu obuv. To by mohlo byť štandardom pre iné zamestnania v stravovacích službách, toto bolo jediné, čo som kedy mal, ale pamätám si, ako som šiel do obchodného centra s fotografiou v ruke a hľadal ju, “hovorí. 'Boli to špeciálne protišmykové topánky a boli čierne a robustné.'
Hoffmanova mama ju prinútila nechať topánky tiež v garáži, pretože nielen že voňali ako šišky, ale „boli to oči“.
Výcvik je dosť systematický
Bloomberg / Getty Images Ak ste niekedy pracovali pre veľký reťazec akéhokoľvek druhu, viete, že pokiaľ ide o školenie, nenechávajú veľa na náhodu. Po pozretí mnohých vlogy o prvých týždňoch nových zamestnancov v Dunkin '(existuje prekvapivé množstvo týchto špecialít na YouTube), sme nazbierali trochu vhľad do svojrázneho tréningového režimu, ktorý Dunkin zamestnáva.
Najskôr naučia svojich pracovníkov niekoľko rôznych skratiek. Našim osobným favoritom je „E.M.C.“, známy tiež ako „rovnica vaječného mäsa“, ktorá načrtáva, ako pripraviť sendvič a zároveň vzdať hold Albertovi Einsteinovi. Druhým je C.A.R.E., čo je proces pozostávajúci zo 6 krokov, ktorý znamená „Pozdravte, prijmite objednávku, vyzbierajte platby, zostavte objednávku, doručte, poďakujte a príďte znova“ - nie sme si istí, ako presne sa listy prekladajú, ale tento sme našli na Kvíz niekto zhrnul školenie zamestnancov postupov.
Aj keď sa zdá, že sa školenie na podlahe líši, prekvapilo nás, keď sme sa dozvedeli, že všeobecným konsenzom je, že najskôr začneme nováčikmi s ľadovou a horúcou kávou, a povzbudíme ich, aby sa pri svojich prvých dvoch zmenách zamerali iba na tieto základy. Hoffman si pamätá, že ľadová káva nebola príliš komplikovaná; „Pripravili sme ľadovú kávu v tomto obrovskom vedre s ľadom a vodou a podobne,“ povedala.
Iba viac „starších“ členov posádky môže pripraviť raňajkové sendviče
„Jedno z pravidiel, ktoré som považoval za trochu komické,“ začal Hoffman, bolo, že iba viac „starších“ členov posádky mohlo pripraviť a zostaviť raňajkové chlebíčky . “ Ďalej vysvetlila, že počas leta stráveného za registráciou v Dunkin Donuts si začala myslieť, že je to „trochu pozadu“.
„Pracovať v registri a prechádzať sa po ňom môže vyžadovať trochu duševnej matematiky, veľkú rýchlosť a rýchle premýšľanie - najmä ak sa zákazník v ten deň cíti náladový. Spravidla som to bol ja, kto točil desať ľadových latté a balil dve desiatky šišiek, zatiaľ čo starší členovia opekali nejaké bagely alebo dávali syr na croissanty. “ Znie to, že možno toto pravidlo nebolo tak o schopnostiach, ako aj o odmeňovaní starších členov. Hoffman pripúšťa, že sa ako zamestnankyňa Dunkin 'nikdy nedostala na raňajkový sendvič, ale že celé leto, kde tam pracovala, chcela. 'Žiarlil som!' ona sa smiala.
prečo túžim po červenom mäse
Ak karafu na kávu nepoužijete do 18 minút, musíte ju vyhodiť
Bloomberg / Getty Images Toto je pre Dunkina hrdý bod: na vrchole press kit , vyhlasujú, že káva „Dunkin“ Donuts je čerstvo namletá, čerstvo uvarená a čerstvo podávaná. Ak sa káva Dunkin 'Donuts nepoužije do 18 minút, zlikviduje sa a čerstvo sa uvarí nová karafa.'
Dostaneme to, prepečená káva je menej chutný spôsob, ako dostať svoju oprava kofeínu , ale musíte sa čudovať nad vedou, ktorá stojí za 18-minútovým rozhodnutím. Ako si Hoffman pamätá, toto pravidlo sa dosť prísne dodržiavalo v jej pobočke v Parme v štáte Ohio. Hoffman pripomenul, že na karafe na kávu bol skutočný časovač, a kedykoľvek zazvonil, bol zamestnanec obvinený, že ho vylial a osviežil.
„Je to trochu márnotratné, ale káva zatuchne,“ povedal Hoffman. 'Najmä keď to robíš v tak veľkých dávkach.'
Používatelia Reddit nemal rovnaké skúsenosti . Aj keď Dunkin 'prakticky zaručuje 18-minútový štandard, neexistuje spôsob, ako zabezpečiť, aby bolo každé umiestnenie v súlade. „Môže to byť štandard spoločnosti, ale to, či ho vrchné vedenie presadzuje alebo nie, je úplne vo vzduchu. V mojom Dunkine by sme označili hrnce, ale naši manažéri boli príliš lacní na to, aby kávou plytvali, a tak sme ich len poznamenali bez toho, aby sme niečo vylievali, “vyznal sa jeden užívateľ.
Ak sa zamilujete do spolupracovníka, jeden z vás sa musí presťahovať na iné miesto
Tommaso Drown / Getty Images Aha, kancelárska romantika. Príbeh starý ako čas a človek bol ešte sladší, keď je „kancelária“ nabitá práškovými šiškami. Nie je prekvapením, že Dunkin 'sa zameriava na vzťahy na pracovisku v ich príručke , každý kvalitný zamestnávateľ by mal pravdepodobne zvážiť skutočnosť, že osemhodinové zmeny popri spolupracovníkoch často kvitnú v niečo viac. Ale taktika, ktorú naznačujú, ako zvládajú romániky, ktoré sa vyvinuli na stroji Coolatta, je dosť zvláštna. Po prvé, ak sa dvaja spolupracovníci navzájom zapojia, nasťahujú sa alebo sa zosobášia, Dunkin „sa najskôr pokúsi ponúknuť porovnateľné zamestnanie v inom odbore / obchode jednému z jednotlivcov.“ “ Jeden partner sa v zásade musí presťahovať na iné miesto franšízy. Možno sa Dunkin jednoducho hlási k predstave, že vďaka absencii si srdce obľúbi?
Ak alternatívna pracovná možnosť nie je k dispozícii, Dunkin tvrdí, že jedného z týchto dvoch zamestnancov „ukončia“. To si kladie otázku - kto zostáva a kto pokračuje v zamestnaní bez šišiek? Dunkin 'dáva možnosť výberu samotnému páru, a ak sa nedokážu dohodnúť, vedenie nastúpi a rozhodne za nich: „Ak títo dvaja zamestnanci spoločne nedospejú k rozhodnutiu o zmene zamestnania alebo o ukončení,“ uvádza sa v príručke. Spoločnosť urobí rozhodnutie na základe najlepších obchodných záujmov Spoločnosti. ““
Musíte byť schopní pracovať cez víkendy
Bloomberg / Getty Images Príručka pre zamestnancov spoločnosti Dunks je v mnohých ohľadoch veľmi štandardným dokumentom. Odseky do seba narážajú, občas sú členené bodkou alebo podnadpisom. Ale na konci je celá veta označená tučným písmom a ostro vyčnievajúca zo zvyšku dokumentu: „Nebudeme schopní ponúknuť zamestnanie žiadnemu zamestnancovi, ktorý nemôže pracovať cez víkendy.“
Ako spoločnosť tiež dosvedčuje, cez víkendy „robí väčšinu nášho podnikania“, takže toto pravidlo má zmysel. Je však ťažké si predstaviť, keď vezmeme do úvahy, že existuje ďalších päť dní v týždni, do ktorých je možné zamestnancov naplánovať, že by človeku mohlo byť úplne vylúčené zo zamestnania len preto, že nemôže nastúpiť v sobotu alebo v nedeľu.
V typ videa o tom, ako sa cez leto nechala zamestnať v Dunkin ', Molly G vysvetľuje, že si myslí, že jedným z hlavných dôvodov, pre ktoré uzavrela rozhovor s reťazcom, bolo to, že pri podávaní žiadosti označila ako „k dispozícii“. Neoficiálny, určite, ale zdá sa, že to zapadá do politiky spoločnosti.
Ak vás kontaktuje reportér, musíte to okamžite povedať svojmu manažérovi a nechať ho kontaktovať linku HELP spoločnosti Dunkin
Jesenia Santana / Facebook Predstava, že by sa ako odpoveď na otázku reportéra používala telefónna linka HELP? Úžasný. Dunkin 'o tom má vo svojej príručke jasno: „Ak sa na vás niekedy z nejakého dôvodu obráti reportér alebo niektorý člen média, mali by ste najskôr požiadať svojho manažéra, aby kontaktoval 24-hodinovú linku HELP Dunkin'; a potom okamžite upovedomte Dona MacDonalda, viceprezidenta pre operácie. “
Zdá sa, že sú v strese a po preskúmaní tlače, ktorý dostali za posledné desaťročie - všetko od rasistické reklamné debakly a škandály TikTok až fatálne prepracovaní zamestnanci - môžu mať na to dobrý dôvod. Dunkin 'Donuts dáva svojim zamestnancom pokyny, aby' radí médiám, že všetky otázky musia byť adresované podnikom. ' Jedna výnimka z tohto pravidla, ktorú sme radi, že vytvorili minulý rok? Adam Taddi, 18-ročný zamestnanec z Portlandu v štáte Maine vysvetlil svoje vírusové značenie Bostonský glóbus : 'UH OH SPICY! PUMPKIN! HAHAHAHA PUMPKIN TASTY, “napísal na prednú dosku obchodu a podnietil lásku zákazníkov všade.
