Krvavé marys nie sú iba výhovorkou na požitie alkoholu pred poludním. Zmes paradajkovej šťavy a vodky známa hlavne na liečenie kocoviny a kreatívnych ozdôb má niektoré prekvapivé zdravotné výhody. Ak vypijete jednu krvavú Mary denne, mohlo by to viesť k dlhšej životnosti - hoci FDA zatiaľ toto tvrdenie uviedla na štítku akýchkoľvek zmesí krvavých Mary. Najnovšie vedy o konzumácii alkoholu naznačujú, že jeden nápoj denne je v poriadku (via Správy NBC ). Ak však ešte nepijete, nemali by ste začať. Tí istí vedci, ktorí v súčasnosti odporúčajú viac ako jeden nápoj denne - namiesto dvoch - tiež tvrdia, že osoby, ktoré nepijú v pití, by nemali absolvovať nula nápojov za deň.
Takže, odkedy vodka sa používa na prípravu nápoja, budeme predpokladať, že sa obmedzujete iba na jeden. Budeme tiež predpokladať, že svoju dennú dávku krvavej Márie vyrábate doma od nuly. V opačnom prípade by sme museli hovoriť o možných nepriaznivých účinkoch sanitárnych ozdôb na bary a reštaurácie na zdravie (via Insider ). Prilepenie sa na domáce krvavé mary tiež zabráni prednáške o vybuchnutí rozpočtu na jedlo tým, že idete von a každý deň si kúpite kokteil za 8 dolárov (prostredníctvom Spoon University ).
Hlavná zložka krvavej Márie je neuveriteľne zdravá
Uvažujme o základnom krvavom márnom recepte: paradajková šťava, citrónová šťava, worcesterská omáčka, tabasková omáčka, soľ a korenie (via Rád vedieť ).
je Rachel Ray tehotná
Naším cieľom by malo byť konzumovať päť porcií zeleniny každý deň, podľa Heart.org . Začnite deň krvavou Máriou a získate náskok smerom k uvedenému cieľu. Paradajková šťava skutočne poskytuje všetku výživu z priamych paradajok a ešte viac, pretože odšťavovaním sa uvoľňujú živiny, ktoré by telo zo surových paradajok neabsorbovalo (prostredníctvom Livestrong ).
prečo Walmart zatvára obchody zrazu do roku 2020
Paradajková šťava a iné formy spracovaných paradajok obsahujú vysoké množstvo lykopénu, antioxidantu, ktorý zlepšuje kardiovaskulárne zdravie a predchádza rakovine. Jedna dávka paradajkovej šťavy poskytuje množstvo lykopénu v rozmedzí odporúčanom pre denné dávkovanie doplnku lykopénu, podľa Livestrong . Vitamín A v paradajkovej šťave zlepšuje videnie, zatiaľ čo vitamín C je vhodný pre vašu pokožku. Kyselina listová v paradajkách zlepšuje zdravie srdca a zmierňuje depresiu (via Légie ).
Takmer každá prísada do krvavej Márie je pre vás dobrá
Citrónová šťava v krvavej márii je tu tiež na to, aby vám pomohla. Citrónová šťava obsahuje pektín, ktorý podporuje chudnutie - čo v niektorých prípadoch môže viesť k zdraviu prospešným účinkom. Citróny tiež bojujú proti rakovine a zabraňujú vzniku obličkových kameňov (via UPMC ).
Ak sa vám náhodou páči chuť worcesterskej omáčky, pokračujte a nalejte si ju do svojej každodennej krvavej Márie. Tu je niekoľko informácií, ktoré získate so svojou pomlčkou Worcestershire: ocot, melasa, cukor, cibuľa, sardely, soľ, cesnak, klinčeky, extrakt z tamarindu a extrakt z čili papričiek (prostredníctvom Rozhovory o zdraví ). Ukázalo sa, že táto kombinácia je pre vás dobrá. Extrakt z cesnaku, melasy a korenia poskytuje vitamín B6 na zvýšenie imunity. Niektoré zo zložiek obsahujú tiamín, ktorý prospieva mozgu. Sardely obsahujú niacín, ktorý zlepšuje zdravie kĺbov.
Omáčka Tabasco obsahuje kapsaicín, zlúčeninu, ktorá dodáva paprikám teplo, ale pôsobí aj ako prostriedok proti bolesti a ako prostriedok na trávenie (prostredníctvom Livestrong ). Originálna chuť Tabasca nemá kalórie ani tuk. Pokiaľ ide o pridanú soľ na zozname krvavých mary prísad, mali by ste sa nad tým ľahko popasovať - ak ju vôbec pridáte. Paradajková šťava, worcesterská omáčka a tabasco omáčka už obsahujú soľ. Nadmerné množstvo soli zvyšuje krvný tlak, zatiaľ čo diéta s nízkym obsahom sodíka znižuje riziko srdcových chorôb (via Harvardské zdravie ).
náhrada kari listov
Variácie na štandardnej krvavej márii môžu byť menej zdravé
Väčšinou sa nechcete odchýliť od štandardného receptu krvavej Márie. Mnohé populárne variácie nie sú pre vás také dobré. Všetci proti nim majú rovnaký štrajk: vysoký obsah sodíka. Vezmime si napríklad krvavý cisár - kanadský národný kokteil (via Likér ). Tento zvrat v krvavej márii je vyrobený z paradajkovej a mušľovej šťavy Clamato, ktorá má viac ako dvojnásobok sodíka z priamej paradajkovej šťavy. Clamato má tiež pridaný cukor, ktorý by vášmu dennému krvavému koktailovému režimu (via Livestrong ). Ďalšou populárnou variáciou na tému krvavej Márie je elixírová krvavá Mary, ktorá je opäť extra slaná s príchuťou Old Bay Seasoning, nálevom a slanou oblohou (cez Hladný navždy ). Krvavý býk pridáva do zmesi hovädzí bujón - opäť slaný (cez Likér ). Najlepšie je držať sa štandardného receptu, hoci nie je dôvod nevypínať vodku na gin à la červený kanic alebo ju nazvať krvavou mariou nahradením tequily, pokiaľ sa budete držať jedného nápoja denne, z samozrejme.
Ak ste si po celý život museli vyberať jeden kokteil na pitie každý deň, urobte z neho krvavú máriu. Stačí si zvoliť ozdoby rozumne.
