Facebook Cynthia Anaya
Toľko z nás má rád rýchle občerstvenie, pizzu, cestoviny a drive-thrus, a to je čiastočne dôvod Fazoliho mala taký úspech ako sieť rýchlych neformálnych reštaurácií. Bola založená v roku 1988 a v polovici 90. rokov sa rýchlo začala rozširovať – až kým sa obchody nezačali zatvárať v nasledujúcom desaťročí. V roku 2008 sa Phoenix Business Journal oznámil, že všetky reštaurácie Fazoli v štáte Arizona boli zatvorené. Nevada tiež zatvorila svoje jediné miesto v roku 2016 a zavreli sa aj ďalšie miesta v Texase, Ohiu a na Floride.
Bola to tvrdá rana, ale reťaz sa dokázala vrátiť späť – k veľkej spokojnosti fanúšikov po celej krajine, najmä v Arizone. Na jeseň roku 2022 sa Fazoli's opäť otvoril vo Phoenixe po oznámení správy Facebook . Príspevok získal viac ako 6000 pozitívnych reakcií.
Obľúbený taliansky reťazec sa v tom istom roku vrátil aj do niekoľkých ďalších miest. Teraz môžete nájsť 210 reštaurácií rozmiestnených v 26 štátoch, pričom na obzore sú ďalšie lokality.
V roku 2022 bolo otvorených osem nových miest
Facebook
Štát Grand Canyon bol kedysi jedným z mála štátov, ktoré mali viac ako tucet Fazoliho reštaurácií. Teraz má iba jeden v termináli 4 medzinárodného letiska Sky Harbor vo Phoenixe, ale v blízkej budúcnosti sa očakávajú ďalšie. Podľa Webová stránka Fazoli's Grand Openings , nové miesta sa objavili aj vo Virgínii, na Floride, v Texase, Severnej Karolíne, Alabame, Arkansase a Tennessee – to všetko v roku 2022.
V predchádzajúcom roku sa reťazec tešil z ďalšej výhry, keď po roku 2020 zaznamenal 22% nárast predaja a 18% nárast návštevnosti, najmä vďaka novým akciám na menu. „Za viac ako 30 rokov vrcholového manažmentu a 20 rokov vo funkcii generálneho riaditeľa sú januárové čísla predaja a návštevnosti Fazoliho najvyššie, aké som vo svojej kariére zažil,“ povedal generálny riaditeľ Fazoli Carl Howard (cez časopis QSR ). 'Nikdy sme neuzavreli obdobie s predajom nad 20 % alebo tak vysokou návštevnosťou. ... Toto je neuveriteľne hrdý moment pre mňa a náš tím.'
Ako teda vyzerá budúcnosť rýchlej neformálnej reštaurácie „naozajstnej talianskej“ s neobmedzeným podávaním tyčiniek, kde si môžete objednať cestoviny a pizzu z jazdy autom? V januári 2023 materská spoločnosť Fazoli, FAT Brands Inc. oznámil svoje dlhodobé plány priniesť päť lokalít do Portorika, pričom prvé je naplánované na koniec roka 2023. Plánujú sa aj nové prírastky v Pensylvánii, Louisiane, Georgii, Indiane, Kentucky, Južnej Karolíne a Južnej Dakote, ako aj na Floride. a Severná Karolína RestaurantNews . Hovorte o návrate!
