instagram Olivia Bria
Týždeň do veľkého dňa pre gurmánov a kulinárskych nadšencov na celom svete: Deň vďakyvzdania. Inflácia je tento sviatok vo vzduchu, ako uvádza AP News správy ceny potravín vzrastú až o 10,5 %. Pre porovnanie, nikdy sa nezvýšila o viac ako 2 % ročne. Existuje mnoho faktorov, ktoré zvyšujú náklady, vrátane: vtáčej chrípky, vojny na Ukrajine, dopravy a vysokých cien práce, okrem iného. Vtáčia chrípka špecificky zasiahla Deň Turecka, keďže choroba pokračuje pustošiť Spojené kráľovstvo .
Inflácia možno zmenila to, čo ponúkate na svojom stole na Deň vďakyvzdania, ale to neznamená, že vaša večera musí byť menej chutná. V an exkluzívny rozhovor pre SN , hviezda Food Network Katie Lee Biegel odhalila svoj najlepší tip na jedlo, ktorý je šetrný k rozpočtu, keď vstúpime do prázdnin. Morka na Deň vďakyvzdania je svätým grálom sviatku, no čím vyššia je libra, tým je drahšia. Biegel vysvetlil, že existujú aj iné spôsoby, ako znížiť svoje náklady a zároveň si zachovať chutné jedlo.
Kúpte si radšej mrazenú morku
JeniFoto/Shutterstock
Keď zamierite do Costco alebo do miestneho obchodu s potravinami, aby ste si nakúpili toho 20 librového moriaka, dajte na radu Katie Lee Biegel a ušetrite nejaké peniaze. Povedala SN: 'Mrazená morka je mnohokrát lacnejšia ako čerstvá.' Biegel dodal: 'Len si doprajte dostatok času na rozmrazenie, opäť s harmonogramom.' Autor kuchárskej knihy spomenul, že na každých päť libier budete potrebovať jeden deň v chladničke na rozmrazenie.
Biegel tiež odporúča zamieriť do miestnej pekárne a opýtať sa na ich jednodňovú pečivo . Predstavila ju televízna osobnosť tekvicový čokoládový croissant chlebový puding s Sub-Zero, Wolf a Cove (značka spotrebičov), ktorá bude určite hitom domácnosti. Biegelov puding obsahuje šesť čokoládových croissantov s mnohými ďalšími ingredienciami, ktoré zvyšujú cenu, ktoré určite pridajú.
'Chcú [pekárne] zbaviť sa tohto [denného pečiva]. Veľakrát budú 50 centov alebo 1 dolár, oproti povedzme 3 doláre za croissant. To je skvelý spôsob, ako znížiť rozpočet,' povedal Biegel . Keďže všetci cítime hnev inflácie, pri varení nie je nič zlé na kreativite. Spotrebujte tieto potraviny vo vašej špajzi a hodujte!
Prečítajte si viac o spotrebičoch Sub-Zero, Wolf a Cove webovej stránky a zamierte na Instagramová stránka Katie Lee Biegel držať krok s jej budúcimi projektmi.
