Ingrediencie
-
3 lyžičky olivový olej, rozdelený
-
¼ pohár nakrájanú zelenú papriku
-
2 poháre strúhaná zelená kapusta alebo kapustový šalát
čerpacie stanice s kašou v mojej blízkosti
-
1 morčacie raňajkové klobásy odkaz (2 oz.), odstránený obal, rozdrvený
-
1 ¼ poháre pečené zemiaky, cibuľa a paprika (pozri Súvisiace recepty)
-
1 veľké vajce
železný kuchár gordon ramsay
Inštrukcie
-
Zahrejte 2 lyžičky. oleja na strednej nepriľnavej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte zelenú papriku; varíme za častého miešania, kým nezmäkne, 3 až 4 minúty. Vmiešame kapustu (alebo kapustový šalát) a klobásu; varíme, miešame, kým klobása nie je ružová a kapusta zvädnutá, asi 5 minút.
-
Pridajte pečenú zeleninu; varte, miešajte, kým sa nezahreje, ešte asi 5 minút. Hash preložíme na tanier a udržiavame v teple.
sú zatváracie obchody Walmart
-
V prípade potreby vytrite panvicu papierovou utierkou. Pridajte zvyšnú 1 lyžičku. olej; zahrievajte na strednom ohni. Do panvice rozklepnite vajce a varte do požadovanej varenia, 1 1/2 až 2 minúty na tekutý žĺtok a 3 1/2 až 4 minúty na pevnejší žĺtok. Vajíčko podávajte na vrch hash.