Bhofack2/Getty Images Amberly Mckee
Každú jeseň prináša chladný vánok a padajúce lístie chute, ktoré boli zdanlivo zabudnuté na dlhé mesiace. Od javorového po tekvicové korenie sa objavujú nové produkty a staré obľúbené produkty na obmedzený čas. Patria sem aj domáce pochúťky, ako napríklad tie, ktoré Bridget Lucille vyrobila pre TikTok. Vo virálnom videu s takmer 3 miliónmi zhliadnutí plagát ukázal divákom, ako pripraviť sústa z karamelových jabĺk.
Fanúšik obľúbeného dezertu, kolegyňa TikToker Amanda Finks, ukázala používateľom, ako sa to robí pomocou plechu na pečenie na rozloženie malých štvorcových praclíkov, do polovice pokrytých Rolky a polovica s karamelom. Po predhriatí rúry na 250 stupňov Fahrenheita TikToker zohrial pochúťky, kým neboli „mäkké a roztopené“. 'Rolos potrebujú len dve až tri minúty, ale karamelky potrebujú asi 10,' povedali. Po vybratí občerstvenia z rúry doplnili každé sústo praclíka s kúskom čerstvého zeleného jablka. Dezerty sa potom môžu jesť tak, ako sú, alebo zlisované v sendvičovej forme.
Tieto pochúťky odzrkadľujú už obľúbenú kombináciu chutí
Maria Dryfhout/Shutterstock
V súlade s kurzom pre vírusové senzácie TikTokers rýchlo začali vytvárať svoju vlastnú iteráciu Občerstvenie Bridget Lucille . Niektorí používajú sušienky namiesto praclíkov a niektorí radšej pečú jablká spolu s cukríkmi, na sušienky navrstvia plátky jabĺk a posypú ich karamelmi a čokoládovými štvorčekmi, potom päť minút pečú a vložia do mrazničky, aby stuhli.
Pretože táto klasická kombinácia chutí nie je novinkou, nie je prekvapením, že sa tieto chuťovky stávajú virálnymi. Už na prvý pohľad je zrejmé, že karamelové jablkové hryzáky sú navrhnuté ako rýchla a jednoduchá náhrada klasických karamelových jabĺk. Karamelové jablká, ktoré boli dlho obľúbené na jeseň, boli vynájdené v 50. rokoch minulého storočia ako spôsob, ako spotrebovať zvyšné halloweenske cukríky. Prvýkrát ich vyrobil Dan Walker, ktorý bol v tom čase zamestnancom Kraft Foods. Tento proces bol spočiatku zdĺhavý, ale to sa zmenilo s vynálezom stroja na karamelové jablká v 60. rokoch chicagského obchodníka Vita Raimondiho.
Ak sa chcete pri výrobe týchto sladkostí TikTok čo najviac držať tradície, sú to Granny Smiths najlepší druh jablka pre karamelové jablká kvôli ich profilu kyslej chuti. Pretože karamel je sladký, štipľavosť Granny Smithovej sa dopĺňa bez toho, aby bola ohromujúca. Navyše, tieto krásne zelené plody sú tiež najlepšie jablká na pečenie pretože sú dostatočne pevné na to, aby držali svoj tvar v rúre, vďaka čomu sú ideálne na koláče, torty a pochúťky TikTok.
