Lauripatterson/Getty Images Hannah Skinnerová
Niektoré potraviny sa v chladničke neuchovávajú tak dobre ako iné. Napríklad vaječný sendvič je jedným z tých potravín, ktoré by sme v prvom rade mohli váhať priniesť domov ako zvyšky. S toastovým chlebom, taveným syrom a možno aj tekutým smaženým vajcom má všetko v tomto sendviči potenciál byť trochu premočené. Vytiahnuť chatrný sendvič z chladničky, keď kedysi svietil a bol teplý, je trochu ohromujúce. Napriek tomu má stále tie isté chute a stále ho chceme jesť. Našťastie je to jeden z raňajky môžete ľahko smažiť vzduchom .
hryzenie žralokov ovocné občerstvenie prerušené
Samozrejme, že túto prácu dokážu zvládnuť aj iné nástroje, ale možno nie tak dobre. Mikrovlnná rúra napríklad dobre zohrieva celý sendvič. Bohužiaľ, výsledok môže byť ešte mokrejší ako v chladničke. Ďalej je varná doska, o niečo lepšia voľba. Trocha masla alebo oleja na panvici dokáže chlieb opäť efektívne dochrumkať, ale kým sa stredná vrstva sendviča zohreje, môžete čeliť spálenému povrchu. Preto je najspoľahlivejší spôsob, ako ohrievať vaječný sendvič, vo vzduchovej fritéze. Tieto šikovné kuchynské pomôcky dokážu cirkulovať teplo v celom sendviči a súčasne pripravovať chlieb.
Ako zohriať vaječný sendvič vo vzduchovej fritéze
Marcio Binow Da Silva/Getty Images
Ak chcete oživiť svoj vaječný sendvič, musíte najskôr predhriať fritézu. Štandardná teplota 350 stupňov Fahrenheita funguje najlepšie pre túto úlohu. Pred raňajkami však musíte urobiť ešte dve prípravy. Najprv odstráňte z vnútra sendviča všetko, čo by nemalo byť horúce. Napríklad šalát a paradajky majú byť studené a chrumkavé. (Dokonca možno budete chcieť nahradiť túto zeleninu čerstvou, ktorú máte v chladničke, alebo keď už budete pri tom, pridajte do svojho vaječného sendviča nejaké korenie , ako kari.) Potom vložte do košíka nejakú vložku. Pred vložením pergamenu do vzduchovej fritézy Uistite sa však, že ste ho perforovali, aby papier neblokoval prúdenie vzduchu. To isté platí pre hliník, ak je to to, čo používate. Konečne je váš sendvič pripravený na ohrev!
Váš vaječný sendvič sa zohreje asi za päť minút, ale ak je extra mohutný, môže si to vyžiadať ešte pár minút. Ďalším jednoduchým ohrievacím hackom je sledovať chlieb; akonáhle je viditeľne opečený, otvorte sendvič a vystavte jeho stredné vrstvy horúcemu vzduchu. Toto mimoriadne opatrenie zaisťuje rovnomerné teplo a roztopený syr. Pri vyberaní sendviča z fritézy si chráňte ruky a nezabudnite použiť kliešte.
