Masírovaný kelový šalát s hroznom a čedarom

Kalkulačka Prísad

7784889.webpČas prípravy: 15 minút Celkový čas: 15 minút Porcie: 4 Výťažok: 4 porcie Výživový profil: Bez vajec Bezlepkové Bez Vláknina S vysokým obsahom Vlákniny S Nízkym Sodíkom Bez Orieškov Bez Sóje VegetariánskaPrejsť na fakty o výžive

Ingrediencie

  • 3 polievkové lyžice citrónová šťava

  • 2 polievkové lyžice extra panenský olivový olej

    ako chutí kaleráb
  • 1 polievková lyžica med

  • ¼ lyžička košér soľ

  • lyžička mleté ​​čierne korenie

  • 8 unca kel (1/2 veľkého zväzku), odstopkovaný a natrhaný (10 šálok)

    kuriatko s polynézskou omáčkou
  • 1 pohár rozpolené hrozno

  • ½ polievková lyžica opekané nugetky

  • ¼ pohár rozdrobený syr Cheddar

Inštrukcie

  1. Vo veľkej mise vyšľaháme citrónovú šťavu, olej, med, soľ a korenie. Pridajte kel a masírujte, kým nebude jasne zelený a lesklý a objem sa nezmenší asi na polovicu. Pridajte hrozno, pepitas a čedar a premiešajte.

Pôvodne vyšiel: Tokyolunchstreet Magazine, apríl 2020

Kalórií