Ingrediencie
-
3 polievkové lyžice citrónová šťava
-
2 polievkové lyžice extra panenský olivový olej
ako chutí kaleráb
-
1 polievková lyžica med
-
¼ lyžička košér soľ
-
⅛ lyžička mleté čierne korenie
-
8 unca kel (1/2 veľkého zväzku), odstopkovaný a natrhaný (10 šálok)
kuriatko s polynézskou omáčkou
-
1 pohár rozpolené hrozno
-
½ polievková lyžica opekané nugetky
-
¼ pohár rozdrobený syr Cheddar
Inštrukcie
-
Vo veľkej mise vyšľaháme citrónovú šťavu, olej, med, soľ a korenie. Pridajte kel a masírujte, kým nebude jasne zelený a lesklý a objem sa nezmenší asi na polovicu. Pridajte hrozno, pepitas a čedar a premiešajte.