Vajcia sú super všestranné a dajú sa variť a používať na mnoho rôznych spôsobov. Pokiaľ ide o šúpanie natvrdo uvarených vajíčok, každý má svoje osvedčené domáce prostriedky, vďaka ktorým bude šúpanie týchto vajíčok o niečo jednoduchšie. Môžete to urobiť pod tečúcou vodou, uvarené vajcia môžete namočiť do studenej vody alebo dokonca do ľadového kúpeľa alebo ich dokonca ošúpať pod vodou, navrhuje Nellie's . Podľa Leite's Culinaria, ak naozaj bojujete s tými otravnými šupkami, môžete dokonca skúsiť vajcia pripraviť na pare, pretože sa zdá, že sa ľahšie šúpu kvôli vyššej teplote varenia.
Ak však uprednostňujete varenie vajec štandardným spôsobom varu, existuje aj niekoľko menej konvenčných trikov, vďaka ktorým skončíte s lúpaním a na ceste k vášmu obľúbenému recept na diabolské vajce rýchlejšie ako len škrabať nechtami po tých škrupinách a dúfať v to najlepšie.
Magický trik na lúpanie vajíčok
Ahmad Darmansyah/Getty ImagesAk hľadáte nový spôsob, ako urobiť šúpanie vajíčok menej bolestivé, ste na správnom mieste. Podľa Čas , najlepší a najmenej konvenčný tip na hladké vajcia bez potápania, je to prakticky magický trik – všetko, čo potrebujete, je pohár a trochu vody. Začnite umiestňovať varené vajce do pohára a pohár naplňte asi do polovice vodou. Potom položte jednu ruku pevne na každý koniec pohára, dôkladne zakryte ústa a agresívne potraste zľava doprava.
Určite si vyberajte pohár s úzkym ústím, aby ste sa nepremočili, chcete, aby sa vám cez ústie pohára zmestila celá dlaň. Môže to trvať viac ako jeden pokus alebo možno budete musieť doplniť pohár vodou. Ale akonáhle vajce praskne v bezpečí vody, mali by ste byť schopní odlepiť šupku ako celok.