Recept na sladkú bielu Sangriu

Ťažké, hrejivé koktaily majú v tomto svete určite svoje miesto, no keď príde na horúce a vlhké letné mesiace, chceme niečo ľahké, osviežujúce a trochu sladké. Ak sa cítite rovnako, potom naozaj neexistuje lepšia možnosť popíjania ako táto sladká biela sangria , s láskavým dovolením vývojára receptov Šer Kastílčina . Iste, biele víno je samo osebe dokonale jasným a osviežujúcim dúškom, ale táto sangria naozaj zaberá s pridaním čerstvého ovocia a dokonca aj čerstvej mäty alebo vetvičky tymiánu na ozdobu.

Táto sangria je určite ľahká a osviežujúca, ale tiež sa dá celkom ľahko zložiť – niečo, čoho je Castellano veľkým fanúšikom. 'Naozaj milujem letné chute tejto sangrie a jej jednoduchú prípravu,' vysvetľuje. 'Kombinácia čerstvého kôstkového ovocia s broskyňovou pálenkou je osviežujúca a sladká.' Poznamenáva tiež, že hoci si sangriu môžete technicky vychutnať kedykoľvek počas roka, je niečo obzvlášť príjemné na jej popíjaní počas letných mesiacov, najmä keď je veľa ovocia v sezóne. 'Táto sangria je naozaj stvorená na leto, keď sú broskyne na vrchole,' hovorí. Takže si vezmite čerstvé broskyne z obchodu s potravinami alebo farmárskeho trhu a poďme urobiť sladkú bielu sangriu!

Získajte tie správne ingrediencie pre túto sladkú bielu sangriu

Na začiatok budete na výrobu tejto sangrie potrebovať fľašu bieleho vína a Castellano rád používa polosladký druh. Poznamenáva však, že „môžete použiť akýkoľvek druh bieleho vína“ a že „čím sladšie víno, tým sladšia šarža“. Je to na osobnej preferencii, ale budú tu aj iné sladké prvky, takže na to pamätajte pri výbere fľaše.

Okrem vína budete potrebovať aj broskyňovú pálenku, med, nakrájané broskyne, čučoriedky a prípadne čerstvé ako alebo citrón tymián vetvičky, na ozdobu.

Nalejte fľašu vína do džbánu a uvoľnite med

Vezmite akýkoľvek džbán alebo nádobu, ktorú použijete na držanie sangrie, a nalejte do nej celú fľašu bieleho víno . Potom do medu pridajte pár striek horúcej vody a premiešajte, len toľko, aby sa uvoľnil. 'Väčšina sangrie používa na osladenie jednoduchý recept na sirup. Tento recept na broskyňovú sangriu používa med,' hovorí Castellano. Podrobnejšie sa venuje svojej špeciálnej metóde uvoľňovania medu: „Ak pridáte med izbovej teploty do studených tekutín, je ťažké ho rozpustiť,“ vysvetľuje. 'Ale pridanie horúcej vody uvoľní med a to uľahčuje rozpustenie a vmiešanie.'

Pridajte zvyšok ingrediencií sangrie

S uvoľneným medom pokračujte a nalejte ho do džbánu s vínom. Potom pokračujte broskyňovou pálenkou, plátkami broskyne a čučoriedkami. Všetko spolu premiešajte a potom nechajte sangriu vychladnúť na požadovanú teplotu.

Vychutnajte si svoju sladkú bielu sangriu s oblohou z čerstvých bylín

Keď má sangria možnosť vychladnúť, môžete ju podávať v jednotlivých pohároch. Nápoj môžete ozdobiť buď čerstvou vetvičkou mäty alebo citrónového tymiánu, a hoci je to voliteľné, skutočne to pomáha navodiť ten svieži, letný pocit.

giada de laurentiis sa rozviedla

Castellano opisuje túto sangriu ako „dokonalý koktail na popíjanie pred jedlom, s jedlom alebo po jedle“ a ponúka aj niekoľko návrhov na porcie. 'Toto sa hodí k akýmkoľvek letným jedlám inšpirovaným produkciou,' hovorí. „Premýšľajte o receptoch na farmárskom trhu! Osviežujúce Gazpacho , jednoduché cestoviny s čerstvými bylinkami alebo jedlá na párty, ako je cestovinový šalát.' Keď sa tento víkend dostanete na farmársky trh, zvážte, či si vezmete ingrediencie na túto sladkú bielu sangriu – nebudete to ľutovať!

• 1 fľaša polosladkého bieleho vína
• 2 lyžice medu
• ¼ šálky broskyňovej pálenky
• 2 šálky broskýň, nakrájaných na plátky
• 1 šálka čučoriedok

• čerstvá mäta alebo vetvička citrónového tymiánu na ozdobu

1. Nalejte fľašu vína do veľkého džbánu alebo nádoby.
2. Do medu nalejte niekoľko striek horúcej vody a miešajte, aby sa rozpustil.
3. Do vína pridajte uvoľnený med, broskyňovú pálenku, broskyne a čučoriedky.
4. Premiešame, ochladíme a podávame sangriu.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe