Rímsky šalát s pomarančom a reďkovkou

Kalkulačka Prísad

Rímsky šalát s pomarančom a reďkovkou

Foto: Andrea Mathis

Aktívny čas: 15 minút Celkový čas: 15 minút Porcie: 6 Výživový profil: Bez mlieka Bez vajec Bez lepku Bez Orieškov Bez Sóje Bez Sóje Vegan VegetariánPrejsť na fakty o výžive

Ingrediencie

  • 2 malý hlávky rímskeho šalátu, umyté a natrhané na kúsky

    môžete cesnakový prášok nahradiť cesnakom
  • 3 veľké pupkové pomaranče, rozdelené

  • 1 partia reďkovky

  • 5 polievkové lyžice extra panenský olivový olej

  • 1 ½ polievkové lyžice červený vínny ocot

  • ¼ lyžička soľ

  • ¼ lyžička mleté ​​čierne korenie

  • ¼ pohár granátové jablko arils (semená)

Inštrukcie

  1. Umiestnite rímsku rascu do veľkej šalátovej misy. Suprême 2 pomaranče: Veľkým ostrým nožom odrežte z hornej a spodnej časti ovocia tenký plátok. Položte na dosku na krájanie. Odstráňte šupku a bielu dreň nižšie, pričom sledujte krivku ovocia. Pri práci nad miskou prejdite na malý ostrý nôž a odrežte každý segment z okolitých membrán. Pridajte kúsky pomaranča do šalátovej misy. Umyte reďkovky; odložíme 3 alebo 4 väčšie reďkovky. Zvyšné reďkovky nakrájajte na kolieska a pridajte do šalátovej misy.

    je martha stewart vydatá
  2. Zvyšný pomaranč prekrojte na polovicu a vytlačte z neho šťavu do malej misky. Pridajte olej, ocot, soľ a korenie; šľahajte, kým sa nespojí. Odložené reďkovky nastrúhame na šalát a pridáme granátové jablko. Nalejte dresing a premiešajte, aby sa dobre obalil.

Kalórií