Christopher Lane / Getty Images Ak ste nestihli trend v pití, ktorý sa v lete 2019 prudko zvýšil, tvrdý seltzer je tým ďaleko aktuálny trend - a stále má dostatok priestoru na rast. Pravdupovediac, bežný seltzer bol populárny už nejaký čas, predtým ako tvrdý seltzer debutoval u publika, ktoré ho s radosťou prijalo. Perlivá voda s alkoholovým hrotom je v súčasnosti priemyslom 550 miliónov dolárov, odhady predpokladajú, že do roku 2021 dosiahne 2,5 miliardy dolárov (prostredníctvom Vox ). Tržby vzrástli o 200 percent len za jeden rok a nie je dôvod očakávať, že diváci nateraz presunú svoju pozornosť kamkoľvek inam.
V strede celého tohto trendu - a materiálu pre mnoho mémov a komediálnych skečov v jeho výške - je Biely pazúr . Do pozornosti sa dostali ďalšie značky ako Bubly, Fick's a Budweiserov tvrdý seltzer, ale len málo z nich bolo tak významných ako White Claw a imidž, ktorý si značka vybudovala, ktorý je teraz spojený s naším povedomím o popkultúre (najmä teraz, keď sa značka rozšírila tri úplne nové príchute). Spoločnosť White Claw, ktorú vlastní Mark Anthony Brands (ktorý je tiež majiteľom Mike's Hard Lemonade), spolu s firmou Truly (vlastnená spoločnosťou Boston Beer Company), tvoria 85 percent všetkých predajov tvrdého seltzeru. Teraz, keď má väčšina značiek na trhu aspoň jeden seltzer, je zrejmé, že nejde o trend, ale o nový trh so stálou silou.
Majiteľ tvrdého seltzera White Claw
Christopher Lane / Getty Images Anthony von Mandl je skutočnou tvárou Bieleho pazúra - a teda celého podniku Mark Anthony Brands. Mandl začal podnikať s vínom hneď v 70. rokoch na vysokej škole, cez ktorú predával víno z malej kancelárie a zozadu zo svojho auta v Kanade. Ďalším z jeho produktov je Mikeova tvrdá limonáda, ktorá bola veľkým hitom v Kanade a neskôr bola presunutá do Spojených štátov (prostredníctvom Forbes ).
Teraz je White Claw iba posledným úspechom v rade „žánrovo vzdorujúcich alkoholických nápojov“ Bloomberg . Medzi všetkými jeho hitmi a dokonca aj štíhlejšími dňami, ktoré ho dostali až do tohto bodu, má teraz Mandl hodnotu 3,4 miliardy dolárov. Prirodzene, veľkú časť svojho bohatstva investoval do svojej prvej lásky, vína, a to otvorením svojho piateho vinárstva v roku 2018 pozdĺž údolia Okanagan v Britskej Kolumbii. Ako štvrtá najväčšia spoločnosť na výrobu piva v Spojených štátoch sa očakáva, že skupina Mandl dosiahne v roku 2020 tržby okolo 4 miliárd dolárov. Ak existuje jedna vec, ktorá je istá, Mandl, ktorý hostil princa Williama a Kate Middleton v roku 2016 počas ich turné Commonwealthu sa nechystá nechať konkurenciou pribrzdiť ho.
