Jednoducho povedané, vaječný šalát je dokonalý. Nielen, že je to chutný davový pôžitok, ale je to aj neuveriteľne ľahké. Je to jedlo vyrobené v podstate z dvoch ingrediencií: vajcia natvrdo a majonéza. Ak môžete zovrieť vodu, môžete pripraviť vajce uvarené na tvrdo a ak môžete miešať prísady, môžete dané vajce uvarené na tvrdo zmiešať s majonézou. Presne tak ste si pripravili čerstvú misku vaječného šalátu.
Vajcový šalát má množstvo ďalších pozitívnych atribútov. Je zabalený do bielkovín a keďže vajcia sú také lacné, je zvyčajne lacnejšie ich pripraviť ako iné sendvičové nátierky, ako je kurací šalát.
Bohužiaľ, jednoduchosť vaječného šalátu sa niekedy môže javiť ako „nudná“. Aj keď by sme tvrdili, že dokonalý nikdy nemôže byť nudný, prázdne plátno, ktorým je vaječný šalát, poskytuje dostatok priestoru pre kreativitu - a zaokrúhľovali sme niekoľko receptov, ktoré presne to umožňujú. Či už je to pridanie nejakého avokáda, alebo si trúfame povedať, že vystrihneme majonézu, tu je päť rôznych spôsobov, ako pripraviť vaječný šalát.
najhorúcejšie najlepšie epizódy
Vajcový šalát s avokádom
Laura Sampson / Mashed Ak chcete vylepšiť svoj vaječný šalát alebo hru na avokádový toast, prečo ich nekombinovať? Tento recept na vaječný šalát s avokádom dokonale zaberá krémovosť vaječného šalátu s maslovou textúrou avokáda pre bezkonkurenčnú kombináciu. Pridajte trochu limetkovej šťavy a čili vločky a budete mať jedlo, ktoré vám odteraz zničí všetky ostatné vaječné šaláty.
Jedinou nevýhodou tohto receptu je, že kvôli avokádu jedlo nezostane dlho čerstvé. Pochybujeme, že tu ešte nejaké zvyšky budú.
Ľahký vaječný šalát
Laura Sampson / Mashed Kto hovorí, že pri každej príprave musíte šľahať celú dávku vaječného šalátu? Pokrm sa dá tak ľahko zložiť, dá sa ľahko pripraviť na objednávku, takpovediac na jednu porciu.
Tento jednoduchý recept na vaječný šalát vyžaduje iba dve vajcia uvarené natvrdo a môže byť hotový od začiatku do konca iba za päť minút. Ak to chcete nakopnúť, skúste pridať dijonskú horčicu, papriku, nasekaný kôpor, čerstvé bylinky alebo zelenú cibuľu. Myslíme si, že to budete robiť toľkokrát, že budete mať veľa príležitostí experimentovať.
Vajcový šalát bez majonézy
Laura Sampson / Mashed Nevýhodou vaječného šalátu je, že podľa toho, koho sa pýtate, je to, že ho jeho značné množstvo majonézy môže trochu sťažiť. Ak hľadáte ľahšiu verziu alebo jednoducho chcete vylúčiť časť kalórií, tento recept na vaječný šalát bez majonézy má všetku príchuť, na ktorú ste zvyknutí.
vybrané jedlá avokádový olej costco
Recept nahradí máju vinaigretou vyrobenou z octu, olivového oleja, soli a korenia. Keď je to hotové, jednoducho k nim pridajte roztlačené vajcia uvarené na tvrdo a môžete začať kopať. Ako bonus môžete uložiť vinaigretu, ktorú použijete ako dresing na šaláty, sendviče a iné jedlá.
Vajcový šalát
Laura Sampson / Mashed Ak si myslíte, že s dokonalosťou by sa nemalo manipulovať, potom toto recept na vaječný šalát je pre teba. Je to asi také tradičné a také ľahké, ako sa dajú vyrobiť. Ak dokážete zovrieť vodu, ste pekne nastavený. Keď už máte vajcia uvarené na tvrdo, jednoducho ich roztlačte a vmiešajte trochu horčice, majonézy, soli a korenia. Viola! Ste všetci hotoví.
Ak chcete pridať trochu viac príchute, možností je veľa. „V tomto recepte milujeme srirachu,“ hovorí vývojárka receptov Laura Sampson z Malý domček na Aljaške . „Do receptu môžete tiež pridať kúsky slaniny, ochutenie nálevu, ochutenie kôprového nálevu, viac soli, dijonskú horčicu a ešte oveľa viac!“ Po dokončení ho podávajte v sendviči, zabaľte do tortilly alebo ho použite ako dip s krekry alebo pita hranolkami.
kto pripravil ružový nápoj
Zdravý vaječný šalát
Mackenzie Burgess / kaša Ako chutný je vaječný šalát, jeho majonézový základ znamená, že nie je nevyhnutne najzdravší. Avšak nahradením maya netučným gréckym jogurtom recept na zdravý vaječný šalát nixuje nasýtené tuky a zvyšuje bielkoviny. Ak to nestačilo, pridaním avokáda a vlašských orechov dodáte tomuto vaječnému šalátu zdravé tuky.
Ak si myslíte, že zdravé znamená nedostatok chuti, zamyslite sa znova. Dijonská horčica, citrónová šťava a pažítka zvyšujú vkus tohto jedla, vďaka čomu je rovnako chutný ako akýkoľvek vaječný šalát, ktorý ste si predtým pochutnali. Vložte ju do sendviča, na záhon zelených alebo dokonca na krekry ako nátierka.
