Vyprážaná ryža z kuracieho mäsa Quinoa

Kalkulačka Prísad

4005181.webpČas varenia: 35 minút Celkový čas: 35 minút Porcie: 4 Výdatnosť: 4 porcie Výživový profil: Bez obsahu mlieka Bez lepku Zdravé starnutie Zdravá imunita Zdravé tehotenstvo Vysoký obsah bielkovín NízkokalorickýPrejsť na fakty o výžive

Ingrediencie

  • 1 lyžička arašidový olej plus 2 polievkové lyžice, rozdelené

  • 2 veľký vajcia, rozšľahané

  • 3 cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 2 lyžičky strúhaný čerstvý zázvor

    recept na kentucky vyprážané kurča
  • 2 lyžičky mletý cesnak

    hracia plocha burger king
  • 1 libra vykostené kuracie stehná bez kože, orezané a nakrájané na 1/2-palcové kúsky

  • ½ pohár nakrájanú červenú papriku

  • ½ pohár na kocky nakrájaná mrkva

  • ½ pohár hrášok, čerstvý alebo mrazený (rozmrazený)

  • 2 poháre studená varená quinoa

  • 3 polievkové lyžice tamari alebo sójová omáčka so zníženým obsahom sodíka

    karamelové vkusné skautky
  • 1 lyžička opečený (tmavý) sezamový olej (voliteľné)

Inštrukcie

  1. Zahrejte 1 čajovú lyžičku oleja vo veľkom woku z uhlíkovej ocele alebo veľkej ťažkej panvici na vysokej teplote. Pridajte vajcia a varte bez miešania, kým sa úplne neuvaria na jednej strane, asi 30 sekúnd. Otočte a varte, kým sa neuvarí, asi 15 sekúnd. Preneste na reznú dosku a nakrájajte na 1/2-palcové kúsky.

  2. Pridajte 1 polievkovú lyžicu oleja na panvicu spolu s cibuľkou, zázvorom a cesnakom; varte, miešajte, kým cibuľa nezmäkne, asi 30 sekúnd. Pridajte kuracie mäso a varte za stáleho miešania 1 minútu. Pridajte papriku, mrkvu a hrášok; varte za stáleho miešania, kým nezmäkne, 2 až 4 minúty. Všetko preložíme na veľký tanier.

    gina neely kde su teraz
  3. Pridajte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu oleja do panvice; pridajte quinou a miešajte, kým nebude horúca, 1 až 2 minúty. Počas miešania ťahajte quinou zdola nahor, aby sa všetko potiahlo olejom a rovnomerne sa uvarilo.

  4. Vráťte kurča, zeleninu a vajcia do panvice. Pridajte tamari (alebo sójovú omáčku) a miešajte, kým sa dobre nespojí. Podávajte pokvapkané sezamovým olejom (ak používate).

Tipy

Ľudia s celiakiou alebo precitlivenosťou na lepok by mali používať sójové omáčky, ktoré sú označené ako „bezlepkové“, pretože sójová omáčka môže obsahovať pšenicu alebo iné sladidlá a príchute obsahujúce lepok.

Kalórií