Chrumkavé pečené morčacie nugetky s medovo-horčicovým zápražím

Ingrediencie

• Nelepivý sprej na varenie

• 1 8- až 10-uncová morčacia sviečková

• 1 vajce

• ½ pohár panko chlebová strúhanka

• 3 polievkové lyžice strúhaný parmezán

• 1 lyžička sušené talianske korenie, drvené

• 1/2 12-uncového balenia ázijskej zmesi nakrájanej kapustovej zmesi (asi 2 šálky)

• ½ pohár obyčajný grécky jogurt bez tuku

• 2 lyžičky med

• 1 ¾ lyžičky pikantná hnedá horčica

• ⅛ lyžička soľ

• 1 polievková lyžica plátky mandlí, pražené (pozri Tip)

• 1 polievková lyžica sušené brusnice

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Umiestnite kovový stojan do plytkej nádoby na pečenie a natrite sprejom na varenie. Morku nakrájajte na osem rovnako veľkých „nugetov“; odložiť.

2. Vložte vajíčko do malej misky a zľahka prešľahajte. V inej malej miske zmiešajte panko, parmezán a talianske korenie. Ponorte každú nugetu do vajca a potom do zmesi panko, rolujte, aby sa rovnomerne obalila. Umiestnite na pripravený stojan. Každý nuget zľahka potrieme sprejom na varenie. Pečieme 20 minút alebo kým nie je morka zlatá a chrumkavá (165 stupňov F).

3. Medzitým vložte ázijskú kapustovú zmes do strednej misky; odložiť. V malej miske rozšľaháme 1/4 šálky gréckeho jogurtu, 1 lyžičku medu, 1 lyžičku horčice a soľ. Jogurtovú zmes zmiešame s kapustou. Vmiešame pokrájané mandle a sušené brusnice.

4. Pripravte omáčku: V malej miske zmiešajte zvyšnú 1/4 šálky gréckeho jogurtu, zvyšnú 1 lyžičku medu a zvyšné 3/4 lyžičky horčice. Morčacie nugetky podávajte so zápražkou a omáčkou.

Tipy

Tip: Na opekanie orieškov rozložte na plytký pekáč vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre pri teplote 350 stupňov F 5 až 10 minút alebo dozlatista, raz alebo dvakrát pretrepte panvicu.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe