Tu je postup, ako sa dá obsadiť do funkcie šéfkuchára

Kalkulačka Prísad

Najlepší šéfkuchári a rozhodcovia Tom Colicchio, Padma Lakshmi a Gail Simmons Facebook

Bravo Špičkový kuchár „už od svojej premiéry v marci 2006 (via IMDb ). Teraz v jeho 18. sezóna , program videl celkovo 244 „cheftestantov“ (via Najlepšie štatistiky šéfkuchárov ) súťažia v niektorých veľkých mestách s potravinami po celých Spojených štátoch vrátane New Yorku, San Francisca a New Orleans, ako aj v niektorých menej známych horúcich miestach, ako je Kentucky, Insider poznamenal bol špeciálne vybraný ako miesto natáčania pre svoj status „outsidera“ v kulinárskom svete. Každá epizóda svedčí o tom, ako kuchári bojujú v rýchlej paľbe aj vo vyraďovacej výzve, ktorá je zvyčajne prispôsobená umiestneniu sezóny, a nakoniec končí tým, že najmenej jednému konkurentovi bude doručená podpisová fráza dlhoročného hostiteľa Padmy Lakshmi: „Zbaľte si nože a choďte,“ až nakoniec bude korunovaný víťaz.

Netreba dodávať, že cesta k tomu, aby ste sa stali najlepšími šéfkuchármi, nie sú žiadne prechádzky po móde, ale určite je sladká, ak to dotiahnete do konca. Pred získaním titulu „Najlepší šéfkuchár“ sa samozrejme musí najskôr dostať na prehliadku, čo môže byť samo o sebe výzvou - napríklad šéfkuchárka Marjorie Meek-Bradleyová bola finalistkou súťaže Sezóna 13 „Najlepší šéfkuchár“, ale najskôr predtým, ako bola jej prihláška zamietnutá tri sezóny pred (via Dobrú chuť ). Čo konkrétne teda patrí k zapojeniu do súťaže kuchárskych ocenení, ktorú ocenili Emmy? Vyplnenie zdĺhavej žiadosti je iba začiatok.

Budete musieť mať nejaký čas na to, aby ste vyplnili prihlášku pre „Top Chef“

Detailný záber na držiace pero a vyplnenie žiadosti

Kedy ste naposledy mali žiadosť o zamestnanie so 117 otázkami? Ak ste obyvateľom USA vo veku nad 18 rokov (cez Bravó ), to je to, čo vás čaká, ak si myslíte, že máte na to, aby ste boli v kategórii „Najlepší šéfkuchár“. Alebo aspoň to, čo vás čaká, ak chcete súťažiť v sezóne 19, pretože Bravo poznamenáva, že proces castingu bude kvôli COVID-19 prebiehať úplne na diaľku.

The žiadosť Začína niekoľkými štandardnými otázkami, ako je meno, dátum narodenia a rodné mesto. Predtým, ako získate informácie o svojich skúsenostiach s kuchárstvom, vrátane otázok, ktoré sa zaoberajú vašou filozofiou varenia a ktorých kuchárov považujete za „nadhodnotených“ a vašich „najväčších rivalov“ tvoje mesto. Je tu tiež priestor na zdieľanie fotografií a popisov štyroch vašich „najlepšie pripravených jedál“ a ukážkovej ponuky. Nasledujú ďalšie tri časti, ktoré obsahujú otázky týkajúce sa vašej osobnosti, televíznych skúseností a referencií. Fíha!

Verte tomu alebo nie, online prihláška sezóny 19, ktorá Dobrú chuť hovorí, že predstavuje 18 strán, je v skutočnosti málo jednoduchšie ako to bolo v minulých rokoch. Táto verzia pre sezónu „Top Chef“ 13 žiada ešte viac fotografií hotových jedál, ako aj päť až desaťminútové video s vlastnou zdĺhavou sadou parametrov.

Čo bude nasledovať pre potenciálnych súťažiacich „Najlepší šéfkuchár“

Instagram

Pred pandémiou koronavírusu potencionálni súťažiaci, ktorí dostali svoje žiadosti, podstúpili previerku a následne boli letecky prevezení na rozhovory s producentmi pred kamerou, ako aj na osobné psychologické vyhodnotenie (prostredníctvom Dobrú chuť ). Povedal to konkurent sezóny 15 Bruce Kalman Bravó že jeho proces konkurzu zahŕňal aj rozhovory cez Skype - niečo, čo teraz v postupe pravdepodobne dominuje.

Nasleduje čakacia doba niekoľkých týždňov, kým sa hovor konečne dočká, aj keď nie vždy má dobré správy. Spolu so spomínanou Marjorie Meek-Bradleyovou prešli jeden alebo viackrát celým procesom podávania žiadosti aj kuchári Brother Luck, Tu David Phu a Carrie Baird, kým zistili, že neuspeli (prostredníctvom Bon Appétit a Bravo).

Ak ste príjemcom šťastnejšieho telefonátu od producentov „Najlepší šéfkuchár“, upozorňujeme vás, že na niekoľko týždňov zanecháte svoje reštaurácie, priateľov a rodiny a pravdepodobne aj za čiapku. Meek-Bradley pre Bon Appétit povedala, že bola uprostred služby, keď dostala správu, že bola (konečne) obsadená do súťaže vo varení, a musela odísť na natáčanie len o 10 dní neskôr. Dúfajme, že to nakoniec bude stáť za to!

tortová poleva bez cukroviniek sa topí

Kalórií