Mark Thompson / Getty Images Potravinové vozíky sú tu už celé desaťročia, ale v súčasnosti sú jednoznačne jedným z vychytených detí americkej potravinovej kultúry. Majú svoje vlastné televízne programy, vlastné festivaly a zdá sa, že zoznam potravinových kamiónov s pun-y menami každým dňom rastie. Celá táto mánia food-truck má milovníkov jedla a podnikateľov zvedavých na to, aby sami skočili do podnikania s food truckmi.
To, že nemusíte platiť nájomné za budovu alebo sa starať o údržbu jedálne, sa javí ako zjavná výhoda úspory peňazí, ale akú hotovosť ťahajú tieto nákladné autá? Valia sa majitelia potravinových nákladných vozidiel pri toľkej konkurencii do cesta alebo sa len tak škrabú?
Potravinové vozíky môžu zarobiť veľké peniaze
Samantha Trauben / Getty Images Niektoré nákladné vozidlá môžu konkurovať reštauráciám v horúcich mestách, ako sú New York, Los Angeles a Austin, a ročne tak dosiahnuť tržby v miliónoch dolárov (prostredníctvom CNBC ). Tieto nákladné vozidlá sú však vo veľmi malej menšine a väčšina nákladných vozidiel môže o takomto úspechu iba snívať.
Realistickejší pohľad na to, čo vlastníci nákladných vozidiel vyrábajú, nie je tak lukratívny, ale určite láka každého, kto chce byť jeho vlastným šéfom. Tvrdí to web Ziskový podnik , nie je nezvyčajné, že populárne nákladné automobily s potravinami vo veľkých mestách metra každý mesiac dosiahnu tržby od 20 000 do 50 000 dolárov. Potravinové nákladné vozidlá v menších a stredne veľkých mestách pravdepodobne dosiahnu podstatne menej, a to na úrovni 5 000 až 16 000 dolárov mesačne.
To ešte nie je príliš zlé, ale ako to vyzerá z hľadiska ročného príjmu a denného predaja?
Niektoré nákladné vozidlá môžu každý deň zarobiť veľké tržby
Justin Sullivan / Getty Images Zdá sa, že tieto čísla nie sú príliš vzdialené prieskumu z Food Truck Empire ktorá sa pýtala 223 majiteľov potravinových nákladných vozidiel na Floride, New Yorku, Texase, Oregone a Kalifornii, ako vyzerajú ich ročné príjmy. Takto sa to rozpadlo: 21,52 percenta zarobilo cez 200 000 dolárov, 30,04 percenta zarobilo 150 000 až 199 000 dolárov, 34,08 percenta urobilo 100 000 až 149 000 dolárov, 10,76 percenta urobilo 50 000 až 99 000 dolárov a 3,59 percenta zarobilo menej ako 49 000 dolárov.
Ďalšia informácia sa zamerala na prístup typu „človek na ulici“ a opýtala sa majiteľov potravinových nákladných vozidiel, koľko zarobili v najlepší deň (via YouTube ). Najväčšie komíny peňazí sa pohybovali okolo 8 000 dolárov za deň, ale majiteľ pripustil, že bolo neuveriteľne nereálne očakávať, že niekedy zarobíte toľko za jediný deň.
Spustenie a udržanie chodu nákladného vozidla nie je lacné. Je potrebné vziať do úvahy náklady na licencie a priebežnú údržbu. Ak si však podnikateľ dokáže vytvoriť miesto na správnom trhu, potom je dobré zarobiť si na živobytie potravinovým vozíkom určite uskutočniteľné.
