Veľvyslankyňa Weight Watchers (WW), mama troch detí, majiteľka vodky King St. Vodka a spoluzakladateľka Fabletics activewear Kate Hudson je fanúšičkou varenia zdravých jedál a jej najnovšie video o varení na Instagrame nám dáva veľkú inšpiráciu na večeru. Na päty jej 5-bodové mini broskyňové koláče a jej nulový bod Chilli-tretý losos s mangovo-broskyňovou salsou , Hudson používa svoj smartfón, šesť ingrediencií (plus olej alebo sprej na varenie, soľ a korenie) a niekoľko kuchynské náradie aby nás previedla jednou z jej nových obľúbených príloh schválených WW.
The Hromady grilovaného baklažánu, paradajok a fety začnite domácim dresingom s mletým cesnakom, citrónovou šťavou, olivovým olejom, soľou a čerstvým oreganom. Potom nakrája baklažán a natrie ho sprejom na varenie, soľou a korením. Potom nás vezme von na svoju slnečnú terasu, kde si ugrilujeme plátky baklažánu, ktoré varí „na horkejšej časti, aby sa dostali tie spálené čiary“. Po 8 minútach je čas otočiť baklažán a potrieť oregánovým vinaigrettom.
Axelle/Bauer-Griffin/Getty Images
Tu je to, čo Kate Hudson zje za deň, aby zostala tvarovaná aj vo veku 40 rokovV tomto momente to podľa Hudsona „vonia tak chutne“ a je ideálny čas naskladať na každý kúsok baklažánu plátok paradajky „ako malé sendviče“. Dokončite posypaním rozdrobeným syrom feta a varte ešte 1 minútu, aby sa roztopil. (Alebo urobte ako Hudson a preneste kôpky na servírovací tanier a naposledy ich zapáľte kulinárskou baterkou, ako je táto legendárna kuchárska kuchynská pochodeň; 9,88 dolárov, amazon.com .)
Keď sa Hudson prehrabuje v tomto „jednobodovom zázraku“, chváli, že „to oregano je v nej naozaj pekné“. stredomorská strava - priateľské majstrovské dielo. Inšpirovaní, aby ste to sami vyskúšali pred oficiálnym koncom grilovacej sezóny – alebo na grilovacej panvici v interiéri? Našli sme úradníka Hromady grilovaného baklažánu, paradajok a fety recept a tento týždeň ho určite zaradíme do nášho jedálnička.
