Skutočné tajomstvo klobásy a papriky Giada De Laurentiis

Kalkulačka Prísad

Giada De Laurentiis sa usmieva Daniel Zuchnik / Getty Images

Kuchár celebrít Giada De Laurentiis chce do vašej kuchyne vniesť taliansky pouličný život s receptom na klobásu, korenie a cibuľové sendviče. Recept sa zrodil v televíznej šou De Laurentiisa Každý deň taliansky a teraz na nej žije online Giadzy webovú stránku.

Tento originálny recept na klobásu a korenie zahŕňa asi 40 minút vážneho času varenia. Cibuľu, papriky, paradajkovú pastu, víno Marsala a podobne musíte pripraviť do príjemnej omáčky pomocou tej istej panvice, v ktorej ste varili párky, a uistite sa, že tie chutné hnedé kúsky prilepené na dne odmasťujete.

De Laurentiis teraz aktualizoval recept na pomalý hrniec. Nový recept preskakuje víno, čo sa v pomalých sporákoch rovnako neodporúča, pretože alkohol nespáli (cez Kitchn ). Inak je to niečo podobné ako pôvodný recept na klobásový sendvič - mínus veľa práce.

Verzia pre pomalý sporák s receptom na klobásu a korenie Giady De Laurentiis, tiež na Giadzy , žiada vás, aby ste cherry paradajky, papriky, cibuľu a ďalšie ingrediencie spojili s kôrou parmezánu a klobásami. Nastavte sporák na nízku úroveň, nastavte časovač na šesť hodín a choďte preč.

Klobásy s pomalým varením Giady De Laurentiis si už získavajú svojich fanúšikov

Giada De Laurentiis Instagram

Neočakávajte, že salámy De Laurentiis s pomalým varením budú veľmi podobné staršiemu receptu, ktorý používa panvicu. Klobásy v hrnci absorbujú paradajkový, sýrový vývar, ktorý sa vytvorí, a sú tak mimoriadne jemné a chutné. Ďalší rozdiel, ktorý určite oceníte: Namiesto 40 minút strávených na horúcej panvici pri príprave pôvodného receptu strávite asi päť minút nakrájaním papriky, cibule a cesnaku, kým zvyšok ponecháte na kúzle pomalého sporáka. .

Ľudia komentujúci @ thegiadzy Instagram krmivo schválené podľa receptúry. Niektorí z nich povedali, že to už stihli viackrát. Ďalšia z nich uviedla, že vzhľadom na načasovanie poklesu receptu niekoľko dní pred veľkou hrou by sa mohla pripraviť ako pochúťka Super Bowl. Pre iného komentátora sa však recept objavil len trochu neskoro. 'Tento recept som potreboval pred 6 hodinami, pretože som do rúry vložil tácku s klobásou, paprikou a cibuľou!' @hmvitts povedal. 'Som si istý, že tento recept je o pár krokov od toho, čo je práve v mojej rúre!'

Kalórií