Doprajte si neodolateľné kúzlo dokonalosti v pekárenskom štýle priamo v pohodlí vlastnej kuchyne s vývojárom receptov Christiny Musgraveovej napodobenina recept na sušienky s čokoládovými lupienkami Crumbl.
Ak ste sa niekedy zatúlali do obchodu Crubl Cookies, poznáte tú lákavú vôňu, ktorá napĺňa vzduch, a teplé, mazľavé, čerstvo upečené sušienky, ktorým sa prakticky nedá odolať. Teraz si s týmto receptom môžete zopakovať ten istý lahodný zážitok.
Tieto sušienky sú nádherným spojením chrumkavých okrajov a mäkkého, žuvacieho stredu, bohato posiateho vysokokvalitnými čokoládovými lupienkami. Musgrave nám hovorí: 'Tieto sú dobré na každú príležitosť. Milujem robiť várku, keď bude rodina v meste alebo keď tam máme ľudí.' Povedzme si úprimne, naozaj nie je zlý čas vychutnať si čokoládové sušienky. Takmer vždy znejú túžobne. Vaša rodina a priatelia sa budú dožadovať viac, keď ochutnajú tieto delikátne pochúťky!
Zhromaždite ingrediencie na čokoládové sušienky Crumbl
Christina Musgrave/SN
Ak chcete pripraviť tieto sušienky, môžete začať zhromaždením ingrediencií. Pre tento recept budete potrebovať všetky klasické ingrediencie čokoládových lupienkov vrátane masla, hnedého cukru, cukru, vajec, vanilkového extraktu, múky, sódy bikarbóny, prášku do pečiva, kukuričného škrobu, soli a lupienkov z mliečnej čokolády.
Krok 1: Predhrejte rúru
Christina Musgrave/SN
Predhrejte rúru na 375 F.
Krok 2: Pripravte si plechy na pečenie
Christina Musgrave/SN
2 plechy na sušienky vysteľte pergamenovým papierom a odložte bokom.
Krok 3: Vyšľahajte maslo a cukry
Christina Musgrave/SN
Maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor vyšľahajte v stojanovom mixéri.
Krok 4: Pridajte zvyšné mokré ingrediencie
Christina Musgrave/SN
Pridajte vajcia a vanilku. Šľaháme na nízkej úrovni, kým sa nespojí.
Krok 5: Pridajte suché prísady
Christina Musgrave/SN
recenzia raňajok taco bell
Pridajte univerzálnu múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, kukuričný škrob a soľ. Miešajte pri nízkej rýchlosti, kým sa nespojí.
Krok 6: Pridajte čokoládové lupienky
Christina Musgrave/SN
Vmiešame čokoládové lupienky.
Krok 7: Pripravte cesto na pečenie
Christina Musgrave/SN
Cesto na sušienky vydlabeme 1/3 šálkou a zvinieme do gule. Položte na pripravený plech.
Krok 8: Pečieme
Christina Musgrave/SN
Pečieme 10-12 minút, kým nebude zlatohnedá. Nechajte 10 minút vychladnúť a potom podávajte.
Ako si môžete prispôsobiť tieto kopírovacie súbory cookie Crumbl?
Christina Musgrave/SN
Môžete upraviť rôzne prísady a techniky, aby ste vytvorili cookies s rôznymi príchuťami, textúrami a vzhľadom. Musgrave poznámky, ' Do týchto sušienok môžete pridať karamel, rozdrvené arašidové maslo alebo posýpky pre väčšiu chuť.' Experimentujte s rôznymi druhmi čokoládových lupienkov, ako je tmavá, mliečna, biela alebo dokonca ochutené lupienky, ako je karamelový alebo mätový. Použite kúsky čokolády alebo si nasekajte svoju obľúbenú čokoládovú tyčinku na nepravidelné a mazľavé čokoládové vrecká.
Pridajte orechy ako vlašské orechy, pekanové orechy, mandle alebo makadamové orechy pre chrumkavú a orechovú textúru. Pridajte sušené ovocie, ako sú brusnice, hrozienka alebo čerešne pre sladký a pikantný nádych. Pridajte dotyk vanilkového extraktu, mandľového extraktu alebo nádych citrusovej kôry (citrón, pomaranč), aby ste zvýraznili chuť koláčika. Skúste použiť zhnednuté maslo pre orieškovú a toastovú príchuť alebo použite kokosový olej pre jedinečný nádych. Experimentujte s korením, ako je škorica, muškátový oriešok alebo kardamón, aby ste získali teplý a aromatický nádych. Možnosti sú nekonečné.
Čo môžete podávať s týmito napodobeninami Crumbl Cookies?
Christina Musgrave/SN
Čokoládové sušienky sú všestrannou pochúťkou, ktorú si môžete vychutnať samostatne alebo v kombinácii s rôznymi prílohami. Klasickým a najobľúbenejším párovaním s čokoládovými keksami je pohár studeného mlieka, či už bežného alebo nemliečny . To dopĺňa sladkosť a bohatosť koláčikov. Musgrave poznamenáva: 'Môžete podávať klasické mlieko a sušienky, alebo podávať sušienky s čokoládou s červeným vínom pre dospelých.'
Okrem nápojov môže čerstvé ovocie poskytnúť osviežujúci kontrast k sladkosti koláčikov. Nakrájané jahody, banány alebo bobule môžu dobre fungovať. Môžete dokonca urobiť jednoduché ovocný šalát . Kúsok domácej šľahačky alebo šľahačkovej polevy môže koláčikom dodať ľahký a vzdušný prvok. Na sušienky rozotrite arašidové maslo, mandľové maslo alebo akékoľvek orechové maslo, aby ste získali ďalšiu vrstvu chuti. Je to príjemná kombinácia sladkého a slaného. Párovanie sušienok so syrovým tanierom s rôznymi syrmi, sušienkami a nejakým ovocím môže byť jedinečným a pikantným zvratom.
Recept na čokoládové sušienky Copycat Crumbl Tlačiť Tieto sušienky Crumbl sú nádherným spojením chrumkavých okrajov a mäkkého, žuvacieho stredu, bohato posiateho vysokokvalitnými čokoládovými lupienkami. Čas prípravy 10 minút Čas varenia 12 minút Porcie 18 porcií Celkový čas: 22 minút Ingrediencie- 1 šálka masla, zmäknuté
- 1 ¼ šálky hnedého cukru
- ¾ šálky kryštálového cukru
- 2 vajcia
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 3 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- 1 lyžička soli
- 2 šálky lupienkov mliečnej čokolády
- Predhrejte rúru na 375 F.
- 2 plechy na sušienky vysteľte pergamenovým papierom a odložte bokom.
- Maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor vyšľahajte v stojanovom mixéri.
- Pridajte vajcia a vanilku. Šľaháme na nízkej úrovni, kým sa nespojí.
- Pridajte univerzálnu múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, kukuričný škrob a soľ. Miešajte pri nízkej rýchlosti, kým sa nespojí.
- Vmiešame čokoládové lupienky.
- Cesto na sušienky vydlabeme ⅓ šálkou a zvinieme do gule. Položte na pripravený plech.
- Pečieme 10-12 minút, kým nebude zlatohnedá. Nechajte 10 minút vychladnúť a potom podávajte.
Kalórie na porciu | 371 |
Celkový tuk | 16,7 g |
Nasýtený tuk | 10,2 g |
Trans tuky | 0,0 g |
Cholesterol | 48,6 mg |
Celkové sacharidy | 51,5 g |
Vláknina | 1,2 g |
Celkový počet cukrov | 33,8 g |
Sodík | 192,8 mg |
Proteín | 4,1 g |