Aktívny čas: 10 minút Celkový čas: 30 minút Porcie: 4 Výživový profil: Bez mliečnych výrobkov Bez vajec Bezlepkové Bezlepkové s vysokým obsahom vlákniny Nízke uhľohydráty Bez orechov Bez sóje Bez sóje Vegan VegetariánPrejsť na fakty o výžive Ako nakrájať brokolicu a karfiol
Nakrájanie brokolice a karfiolu na jednotné kúsky im pomôže rovnomerne sa opiecť. Postup:
Z brokolice a karfiolu odrežte pomocou kuchárskeho noža stopku a odrežte prípadné listy.
Casey Barber
Korunku narežte na jednotlivé ružičky.
Casey Barber
V prípade potreby rozrežte väčšie ružičky na polovicu.
cena hotdogu costco
Casey Barber
Najlepšia technika pečenia brokolice a karfiolu
The najlepšia technika pečenia zeleniny ako brokolicu a karfiol je pražiť pri vyšších teplotách. Keď zeleninu opekáte pri vyšších teplotách, prírodné cukry skaramelizujú, až kým nie sú zhnednuté a chrumkavé zvonku a jemné vo vnútri. Navyše, praženie je jednoduchý proces, ktorý si vyžaduje minimálne úsilie. Ak chcete urobiť ďalší krok pre extra chrumkavú pečenú zeleninu, pridajte trochu kukuričného škrobu .
Ďalšie správy od Jana Valdeza
Ingrediencie
-
3 poháre ružičky karfiolu (1 palec)
-
3 poháre ružičky brokolice (1 palec)
v recepte n burger
-
2 polievkové lyžice extra panenský olivový olej
-
4 klinčekov cesnak, rozdrvený
-
1 lyžička sušené talianske korenie
-
½ lyžička soľ
-
¼ lyžička mleté čierne korenie
kuriatko a nové uniformy
-
¼ lyžička mletá červená paprika
Inštrukcie
-
Predhrejte rúru na 450 ° F. Zmiešajte karfiol, brokolicu, olej, cesnak, talianske korenie, soľ, korenie a drvenú červenú papriku vo veľkej mise; hádzať, kým sa dobre nepotiahne. Zmes rozložte v rovnomernej vrstve na veľký plech na pečenie.
-
Opečte za stáleho miešania, kým zelenina nezuhoľnie a nezmäkne, 20 až 25 minút.
Vybavenie
Veľký lemovaný plech na pečenie
