Čas varenia: 20 minút Ďalší čas: 15 minút Celkový čas: 35 minút Porcie: 4 Výťažok: 4 porcie, každá 2 tacos Nutričný profil: Diabetes Vhodné Bezlepkové Zdravé starnutie Zdravá imunita Srdce Zdravé Vysoký obsah bielkovín Nízky obsah cukru Nízky obsah sodíka Nízky obsah sodíka KalóriePrejsť na fakty o výžive Ingrediencie
-
8 kukuričné tortilly
-
1 libra vykostené kuracie prsia bez kože, zbavené tuku a nakrájané na tenké prúžky
-
¼ lyžička soľ, alebo podľa chuti
-
2 lyžičky repkový olej, rozdelený
-
1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
veľké britské pečivo zo streamovania
-
1 veľká zelená paprika zbavená semienok a nakrájaná na plátky
-
3 veľké strúčiky cesnaku, mleté
-
1 paprička jalapeño zbavená semienok a mletá
-
1 polievková lyžica mletý kmín
-
½ pohár pripravená horúca salsa a viac na ozdobu
-
¼ pohár nasekaný čerstvý koriandr
-
Nakrájaná cibuľa, nakrájané čerstvé paradajky a kyslá smotana so zníženým obsahom tuku na ozdobu
z čoho je vyrobený rybí filet mcdonalds
Inštrukcie
-
Predhrejte rúru na 300 °F. Tortilly zabaľte do alobalu a pečte, kým sa nezahreje, 10 až 15 minút.
-
Medzitým ochutíme kuracie mäso soľou. Zahrejte 1 čajovú lyžičku oleja vo veľkej ťažkej panvici na vysokej teplote, až kým nebude veľmi horúca. Pridajte kuracie mäso a varte, miešajte, kým nezhnedne zo všetkých strán, asi 6 minút. Preložíme do misky.
-
Znížte teplotu na stredné a pridajte zvyšnú 1 lyžičku oleja na panvicu. Pridajte cibuľu a varte za stáleho miešania, kým nezačne hnednúť na okrajoch, 3 až 5 minút. Pridajte papriku, cesnak, jalapeňo a rascu. Varte za stáleho miešania, kým paprika nie je jasne zelená, ale stále chrumkavá, ešte 2 až 3 minúty.
-
Vmiešajte salsu a odložené kuracie mäso. Varte za stáleho miešania, kým sa kurča neprehreje, asi 2 minúty. Odstráňte z tepla a vmiešajte koriandr. Lyžičkou vložíme do zohriatych tortíl. V prípade potreby ozdobte cibuľkou, paradajkami a kyslou smotanou.
