Nakupovanie v potravinách môže byť zdĺhavé, ale ak je vždy niečo lepšie, je to tá pinta zmrzliny od Ben & Jerry, ktorá ako keby odmena za týždenné nakupovanie vždy padla do košíka. Či už gravitujete k čokoládovému cestu Chocolate Chip, Chubby Hubby alebo Chunky Monkey, pravdepodobne máte svoju obľúbenú príchuť - viete, tá, ktorá vás robí iracionálne šťastnou, keď ju uvidíte na policiach. Bez ohľadu na to, aký veľký fanúšik ste, o tejto spoločensky zodpovednej spoločnosti s úžasne chutným produktom pravdepodobne ešte neviete.
Ich prvá príchuť je stále ich najpredávanejšou a nie je to to, čo čakáte
Getty Images Zmrzlina Ben & Jerry je predovšetkým o príchutiach. Je to o kúskoch dobroty, víroch omáčky, kúskoch ovocia a cukríkov a naposledy o celých jadrách lahodnosti, ale ich prvá príchuť absolútne nebola taká, akú by ste čakali.
Bola to vanilka , a dôvod bol jednoduchý. Keď Ben Cohen a Jerry Greenfield zakladali spoločnosť, vedeli, že si chcú vybudovať reputáciu kvality, a to znamenalo začať od prízemia zmrzliny. Predtým, ako začali pridávať všetky svoje kúsky a víry, chceli vanilkovú zmrzlinu, ktorá by bola dokonalá sama osebe, než bude použitá ako pozadie pre nespočetné množstvo ďalších chutí. Vanilka bola nielen prvou príchuťou, ale aj naďalej je jednou z najobľúbenejších. Aj napriek tvrdej konkurencii všetkých ostatných príchutí je ich vanilka stále najpredávanejšou zmrzlinou v ich obchodoch Ben & Jerry's Scoop Shops.
Naozaj môžete piecť ich cesto na sušienky a jeho zmrzlinu
Čokoládové cesto na čokoládu od Ben & Jerryho patrí medzi ich najslávnejšie príchute a má to dobrý dôvod. Kto nemá pekné spomienky (detstvo alebo dospelí, nikto tu nie je na súdenie) na to, aby jedol cesto na sušienky priamo z misy? Zmierte sa s tým, niekedy je to lepšie ako skutočné sušienky a ak ste niekedy premýšľali, aké sušienky by Ben & Jerryho cesto urobilo, nie ste sami. Thrillist čudoval sa tomu tiež , a obetovali pár litrov zmrzliny, aby ste nemuseli.
Nielenže upiekli malé guľôčky cesta, a povedali, že sa skutočne upiecjú na všetku dobrotu čokoládových sušienok, ktorú by ste čakali od spoločnosti Ben & Jerry. Zašli dokonca ešte o krok ďalej a upiekli celú pollitrovú zmrzlinu. Dostanete nepríjemne vyzerajúci neporiadok, ale podľa všetkého je chuťou úžasný druh vanilkového pudingu, ochutený polomáčanými čokoládovými sušienkami. Vaše ďalšie vinné potešenie? Prípadne!
Majú cintorín pre vyradené príchute
Nanešťastie ste možno našli medzi svojimi niekdajšími obľúbenými zoznam Ben & Jerryho, ktorí veľmi odišli . Pamätáte si na tie ako Wavy Gravy, Chocolate Comfort, Vermonty Python a Creme Brulee? Možno ich už nenájdete, ale môžete ich navštíviť na cintoríne príchutí Ben & Jerry's Flavour Graveyard v továrni Ben & Jerry's Factory vo Waterbury vo Vermonte. Každý rok tam chodí asi 300 000 ľudí - môžete sa prejsť po cintoríne ako súčasť prehliadky zariadenia - a prezrieť si náhrobné kamene (niektoré zo živice, niektoré vylepšené na žulové) na prechádzku po najchutnejšej pešej zóne Memory Ever.
Spoločnosť má dokonca aj copywritera, ktorý má za úlohu napísať epitafy pre príchute, ktoré sa ocitnú na cintoríne ... z jedného alebo druhého dôvodu. Niektoré (napríklad Cukrová slivka) predstavovali úplné zlyhanie, zatiaľ čo iné (napríklad Ethan Almond) predstavovali jednorazové špeciálne vydania. Ak vám nejaký obzvlášť chýba, chce vás Ben & Jerry počuť. Navštívte ich online cintorín a hlasujte za svoj obľúbený, aby ste mali možnosť vidieť jeho vzkriesenie.
Boli takmer zničené Pillsbury
Getty Images V roku 1984 boli Ben & Jerry's ešte mladí a ocitli sa proti obrovskému problému. Pillsbury práve kúpil konkurenta Haagen-Dazs , a rozdávali ultimátum svojim distribútorom. Každý, kto nosil Ben & Jerry, nebol schopný predať Haagen-Dazs, a keďže Haagen-Dazs bol veľkým výrobcom peňazí, zdalo sa mu dané, že sa dostal do vážnych problémov, aj keď to, čo Pillsbury robil, bolo nezákonné obmedzenie voľného obchodu. Keď Ben & Jerry hľadal právnu pomoc, bolo im v podstate povedané, že obrovská korporácia môže robiť, čo chcú, pretože vedeli, že s nimi nikto nebude bojovať.
Nechystali sa vzdať svojho sna, vytvorili frázu „What’s the Doughboy Afraid Of“ a vyšli do ulíc. Nielenže omietli mesto Boston obrázkami rúk Pillsbury Doughboya, ktoré uškrtili polliter Ben & Jerryho, ale dokonca si najali malé lietadlá, aby bzučali na veľkých športových udalostiach a ťahali transparenty. V EÚ dokonca vzali malý inzerát Valiaci sa kameň , ale nedostali oznámenie, ktoré potrebovali. Keď začali na pinty nalepovať nálepky s vlastným číslom 800, ktoré povzbudzovali ľudí, aby sa zapojili, lopta sa pretočila. Pillsbury bol zasiahnutý listami a telefonátmi, hlavné médiá tento príbeh nakoniec zachytili a Pillsbury bol nútený ustúpiť.
Žalovali, keď boli ich výrobky použité ako inšpirácia hodnotená X
Getty Images Ben a Jerry nie sú známi len tým, že sa zasadzujú za svoju spoločnosť, ale tiež sa obrátili na súd s cieľom chrániť imidž svojej značky a jednotlivých produktov. V roku 2012 oni podali žalobu na spoločnosti Rodax Distributors a Caballero Video po zistení, že ich názvy zmrzliny boli použité v sérii videí s hodnotením X s názvom „Ben and Cherry's“. Názvy videí obsahovali veci ako Boston Cream Thigh a celý zoznam ďalších, ktoré sa najlepšie nechali na podlahe strižne, a v roku 2013 LA Times uviedli, že spoločnosti sa vyrovnali a 10 titulov v sérii bolo stiahnutých z obehu.
Najprv zlyhali v iných kariérach
Getty Images Ben a Jerry otvorili Ben & Jerry's v roku 1978, a keď tak urobili, boli už dlhoročnými priateľmi. Podľa rozhovoru s The Washington Post , Prvýkrát sa stretli v triede telocviku na strednej škole - keď Jerry omdlel. „Urobilo to na mňa dosť dojem,“ povedal Ben, „a rýchlo sme sa stali priateľmi.“
A zostali kamaráti. Až po rokoch boli obaja nešťastní z toho, ako sa formoval ich život, a rozhodli sa spojiť sily, aby podnikli niečo, o čom vedeli, že ich oboch bude baviť. V tom čase Ben odišiel z vysokej školy, aby sa venoval výrobe keramiky, ale rýchlo zistil, že nikto nekupuje jeho veci. Zatiaľ čo s taxíkom skončil, Jerry ukončil štúdium na vysokej škole, pracoval ako laborant a úplne zlyhal vo všetkých pokusoch dostať sa na strednú školu. Urobili to s rozhodnutím, že môžu vybudovať lepší život.
Všetko sa dozvedeli z korešpondenčného kurzu 5 dolárov a brožúrok za 20 centov
Getty Images Podľa toho, čo povedali Ben a Jerry The Washington Post , vybrali si snahu súvisiacu s jedlom predovšetkým preto, lebo „obaja sme boli tučný, atrapy detí, ktoré vyrastali, a radi sme jedli. Vedeli sme teda, že chceme niečo urobiť s jedlom. “
Veľa iného však nevedeli a ani nezačali so zameraním na zmrzlinu. Pôvodne vyskúšali obchod s baglami, ale zistilo sa, že vybavenie je mimo ich rozpočtu. Zmrzlina bola lacnejšia, ale nevedeli o jej výrobe veľa - preto každý investoval po 2,50 dolárov do korešpondenčného kurzu v Penn State. Tento kurz im priniesol učebnicu a niekoľko testov, ktoré podľa nich zvládli celkom dobre. Ani oni toho o podnikaní veľa nevedeli, a tak si zobrali sériu brožúr, ktoré vytlačila správa pre malé podniky a pošta ich predala za 20 centov. Brožúry prešli základnými informáciami, ako je napríklad to, ako zistiť, čo musíte urobiť, aby ste dosiahli rovnováhu a ako spravovať účty a knihy ... a to bolo vzdelanie, ktoré vybudovalo impérium.
Krava sa volá Woody a skoro ani nebola
Každá veľká spoločnosť potrebuje maskota a určite ho poznáte krava Ben & Jerry . Čo by ste možno nevedeli, je to volá sa Woody , a usadili sa na krave, pretože krém - a chovatelia dojníc - boli neoddeliteľnou súčasťou ich podnikania. Woody, ako ju poznáme a milujeme, však takmer nebola.
Konečný návrh pre Woodyho bol dielom umelca Woodyho Jacksona. Ben videl vermontské domorodce kravské práce orientované na kravy v rôznych formách a chcel ho poveriť, aby navrhol ich oficiálnu kravu. Číslo, ktoré mal na umelca, bolo pre jeho bývalú priateľku, takže keď volal a zanechal správu, bola veľmi reálna šanca, že ju nikdy nedostane. Odovzdala však správu a do roka vypracovali nielen umelecké diela, ale aj zmluvu, ktorá vyniesla imidž kravy po celej krajine.
O príchutiach sa vedú polemiky
V roku 2006 ich pokus o vytvorenie niečoho špeciálneho pre írsky a britský trh neuveriteľne stagnoval, keď pomenovali svoj krémový krém a čokoládová príchuť „Black & Tan“ neuvedomujúc si meno, uvedené pre skupinu vojakov vyslaných, aby sa pokúsili udržať poriadok vo vzbúrenom Írsku ... akýmikoľvek potrebnými prostriedkami. Ben & Jerry's uviedli, že ho pomenovali podľa tohto nápoja, a neuvedomili si, že pôvod tohto názvu bol v militantných ozbrojených silách. Ich Prešľap v roku 2011 nebol ani tak temný, ako skôr veselý , a keď sa rozhodli pomenovať zmrzlinu naplnenú vanilkovo-rumovou sladovou guľkou „Schweddy Balls“ po V sobotu večer naživo náčrtu, protestovali proti nim v štáte Mississippi One Million Moms. Skupina (ktorá sa urazila aj pre príchuť manželstva osôb rovnakého pohlavia „Hubby Hubby“ od Ben & Jerryho) požadovala hromadný bojkot tejto príchute, zostala však jednou z najpopulárnejších z ich limitovaných edícií.
V roku 2012 mali za cieľ rasovú necitlivosť a na počesť harvardskej basketbalovej hviezdy Jeremyho Lina vydali film „Taste the Lin-Sanity“. Vanilkový mrazený jogurt, ktorý bol naplnený liči a medovými vírmi - spolu s kúskami šťastia - bol považovaný za rasistický útok na taiwansko-americkú športovú hviezdu. Koláčiky šťastia boli nahradené vaflovými šiškami (väčšinou preto, lebo mali sklon k premočeniu) a Ben & Jerry sa ospravedlnili. Potom ich v roku 2014 aktivisti požiadali premenovať 'Hazed & Confused' kvôli čoraz nebezpečnejšej praxi šikanovania na univerzitných kampusoch, ale oni to odmietli s tým, že ide o jasný odkaz na pieseň.
Mali posledné slovo o neexistencii hroznovej zmrzliny
Getty Images Pripravili sme príchuť pre všetko, na čo si spomeniete - s výraznou výnimkou hrozna. Mestské legendy vyrástli okolo absencie zmrzliny s príchuťou hrozna, vrátane tej, ktorá hovorí, že Ben jednu pripravil raz, ale zjedla ju pes. Pes tragicky zomrel a Ben prisahal, že už sa mu to nikdy nepodarí.
Je to skvelý, ale smutný príbeh a podľa Vedúci PR Ben & Jerry, Sean Greenwood , menej to súvisí s akýmkoľvek príbehom a viac to súvisí s obsahom vody v hrozne. Keďže hrozno je väčšinou voda, jeho zmrazenie a premena na zmrzlinu vo veľkom rozsahu znamená, že v zmrzline skončíte s kúskami zmrzliny - a to nikto nechce. Existuje tiež určité podozrenie na hroznovú zmrzlinu, vďaka čomu si môžu byť istí, že len málo ľudí by si prialo, aby sa zo zdrojov potrebných na jej rozvoj stali užitočné investície. Takže, tu to máte - nijaké psy neboli zranené.
Začali s ambicióznou stupnicou platov
Getty Images Jedným z kľúčových záväzkov spoločnosti Ben & Jerry je poskytovať svojim zamestnancom dosiahnuteľná mzda - a to znamenalo ponúknuť minimálnu mzdovú sadzbu 16,92 dolárov od roku 2015. Spolu s tým išiel aj prísľub, ktorý sa začal v prvých dňoch spoločnosti, a to bola predstava, že rozdiely v plate medzi najviac a najmenej platenými pracovníkmi by nebolo viac ako 5 ku 1 .
Je to obrovský problém a zostalo to tak 16 rokov. Problém nastal, keď Ben odišiel do dôchodku a nikto mu nechcel šliapať do topánok, aby zarobil peniaze, ktoré zarobil - plat, ktorý požadoval pomer 5: 1. Tento pomer sa postupne zvyšoval a v priebehu ďalších zhruba šiestich rokov vyskočil na 17: 1. Akonáhle boli spoločnosti predané spoločnosti Unilever USA, šli spoločnosti do ticha, čo sa týka ich platobných praktík. Podľa predajní ako Správy CBS , nový nedostatok transparentnosti znepokojuje, najmä vzhľadom na dlhoročné záväzky spoločnosti Ben & Jerry týkajúce sa spoločensky zodpovednej zodpovednosti.
Ich etika zostala na mieste, aj keď boli vyplatené
Getty Images Ben a Jerry vybudovali značku nielen na úžasnej zmrzline, ale aj na produktoch Fair Trade, podporovali chovateľov mliekarenských výrobkov bez rastového hormónu vo Vermonte, ekologicky nezávadných obaloch a praktikách a zhruba 7,5 percenta zo svojich výnosov venovali charite. Keď ich v roku 2000 kúpil konglomerát Unilever, hovorilo sa o tom, že všetok aktivizmus, na ktorom bola spoločnosť postavená, zmizne - ale podľa Rýchla spoločnosť , kultúra spoločnosti Ben & Jerry bola prekvapivo odolná.
mliečna kráľovná bez cukru
Veľkú zásluhu dali na Nový generálny riaditeľ spoločnosti Ben & Jerry, Yves Couette . Od sľubu, že základné hodnoty spoločnosti Ben & Jerry zostanú rovnaké, až po uskutočnenie záhradníckych projektov sponzorovaných spoločnosťou v miestnej komunite, si Couette udržala imidž spoločnosti väčšinou rovnaký ... napriek tomu, že urobila niektoré nepopulárne potreby, ako je zmenšovanie, aby udržujte spoločnosť v zisku. Ich podniková štruktúra zostáva minimálne čiastočne nezávislá od spoločnosti Unilever, pričom väčšina ich rozhodnutí - vrátane miezd - stanovuje správna rada . S 11 členmi, Unilever vyberá iba 2 a všetci pracujú na tom, aby Ben & Jerry zostal Ben & Jerry's.
Psy zamestnancov sú neoceniteľnou súčasťou tímu
Podľa Amerických veterinárnych centier je kancelária priateľská k domácim zvieratám jednou z najväčších výhod, ktoré môžu zamestnávatelia ponúknuť pri starostlivosti o emocionálnu pohodu svojich zamestnancov: a to je presne to, čo spoločnosť Ben & Jerry's urobila. Nielen, že sú zamestnanci vítaní, keď si so sebou do práce vezú svojich psov, ale zavolajú aj svojich psích zamestnancov ich K-9 až 5'-iek , majte poruke veľa pochutín a nechajte si vytvoriť svoje profily na svojom firemnom webe.
Spoločnosť VCA tvrdí, že to, že má váš najlepší kamarát hlavu s vami, sa ukázalo, že má nejaké zásadné pozitívne vplyvy nielen na pohodu jednotlivca, ale aj na celú kancelársku atmosféru. To znamená, že K-9 až 5´ od spoločnosti Ben & Jerry plnia dôležitú úlohu v ich podnikovej kultúre, majú na starosti úsmevy, túlenie sa, bozky a sú veľvyslancami dobrej vôle.
