Tento recept na vegánsky hríbový ramen dokazuje, že jedlá bez mäsa môžu stále obsahovať veľa výdatných, pikantných dobrôt.
Huby, miso a sójová omáčka zastupujú pikantné guanciale v tejto krémovej, hlboko uspokojujúcej vegánskej verzii carbonary.