Facebook Mrazené pizze prešli dlhú cestu od svojich regionálnych koreňov začiatkom 50. rokov - v skutočnosti len v marci 2020 dosiahla americká mrazená pizza tržby v hodnote 275 miliónov dolárov, čo je oproti rovnakému obdobiu roku 2019 nárast o 92 percent (prostredníctvom CNBC ). V uplynulých desaťročiach došlo k národnému uvedeniu (a zúrivým nákupom) nového luxusného tovaru od značiek ako Totino , Mama Celeste a Tombstone. Schwan's Sales Enterprises (teraz Schwanova spoločnosť ) - tvorcovia pizze Red Baron - vstúpili na trh mrazených pizze až v roku 1970, keď kúpili značku Tony's v Kansase umiestnením inzerátu na Wall Street Journal .
Spoločnosť napriek tomu preukázala rýchle zameranie na svoju novú kategóriu. Spoločnosť Schwan's poskytovala svoje pizze školám a iným zariadeniam do roku 1975 a jej divízia Consumer Brands predstavila Red Baron o rok neskôr, v roku 1976. „Kvalita nového produktu sa u spotrebiteľov rýchlo zvyšuje a stáva sa najpredávanejšou pizzou spoločnosti. značka, “uvádza Schwan. Do roku 1979 sa marketingové úsilie pre značku dostalo dokonca do nebies, pretože spoločnosť vytvorila svoju letku Red Baron Squadron s posádkou odvážlivcov.
Ale rovnako ako lietajúci menovec pizze po úspešnom behu o desaťročia skôr narazil na problémy, mohla by letka lietadiel zažiť svoje ťažké časy.
Kto bol Červený barón?
Facebook Podľa History.com , pôvodný Červený barón bol Manfred von Richthofen, oslavovaný ako „nemecký stíhací pilot, ktorý bol najsmrteľnejším leteckým esom 1. svetovej vojny“. Lietajúce lietadlá namaľované jasne červenou farbou (inšpirácia pre jeho prezývku), zostrelil ohromných 80 lietadiel spojeneckých síl v rozpätí iba niekoľkých mesiacov - čo si po jeho smrti v roku 1918 poctili spojenecké sily, jeho bývalí nepriatelia. vo veku iba 25 rokov.
Aj keď to povedal Chuck Blomberg, hovorca Schwana Wall Street Journal v roku 2015, keď logo pizze Red Baron oslavovalo pilotovu „pozornosť k detailom“ a zosobnenie „sily a romantiky“, zdôraznil tiež: „Akákoľvek podobnosť vo vzhľade medzi našim barónom a skutočnou osobou by bola náhodná“ (prostredníctvom Mel Magazine ).
To však nezabránilo spoločnosti v tom, aby na túto históriu zaviazala zavedením letky Red Baron Squadron, ktorá využívala historické lietadlá ako vysoko letiaci marketingový nástroj pre začínajúcu značku (prostredníctvom Americké dedičstvo ). Aj keď sa pôvodne predpokladalo, že ide o šesťmesačný reklamný štartér, lietadlá okamžite vzlietli (bez zamýšľaného slovného spojenia) medzi fanúšikmi pizze a boli udržiavané v akcii takmer 30 rokov.
Eskadra Červeného baróna letí vysoko pred rozpustením
Schwanova spoločnosť Podľa Akrobatické tímy , eskadra Red Baron Squadron pomohla rozšíriť evanjelium o pizze prostredníctvom štyroch dvojplošníkov Boeing Stearman, ktoré mali červenú a bielu farbu, motory s veľkým výkonom a nainštalovaný špeciálny systém umožňujúci lietanie hore nohami.
V roku 1993 Chicago Tribune uviedli, že od pilotov sa vyžadoval intenzívny výcvik kvôli ich prísnemu harmonogramu výstav - až 60-krát ročne na leteckých výstavách po celej krajine. Tím si zachoval aj charitatívny aspekt: V každom meste, ktoré letka navštívila, venovala značka Red Baron percento zo svojho miestneho predaja pizze určenej charite v komunite.
Ale „akrobatické“ činy vzdorujúce smrti od eskadry Červeného baróna nie vždy vyvolali pozitívnu reklamu. Akrobatické tímy hlásia, že dvaja piloti zahynuli počas nebezpečného manévru v roku 1998, zatiaľ čo ďalší pilot prišiel o život v roku 1999 po havárii.
Napriek Schwanovmu tvrdeniu, že išlo o „najdlhšie slúžiaci civilný akrobatický tím v USA“, ktorý sa počas svojej životnosti chválil viac ako 80 000 cestujúcich, letka Červeného baróna nakoniec stratila paru. The Združenie vlastníkov a pilotov lietadiel poznamenáva, že v decembri 2007 sa spoločnosť Schwan rozhodla „posunúť novým marketingovým smerom v dôsledku zmien v maloobchodnom predaji potravín“ a zastavila letecké šou.
Lietadlá a vybavenie sa predali prostredníctvom aukcie. Ale dnes ešte stále existuje múzeum (otvorené v roku 2004), ktoré vyznamenáva dvojplošníkovú flotilu Červeného baróna. Teraz sa nachádza v hangári Red Baron Pizza Squadron na letisku v Marshalle v Minnesote (cez Americké dedičstvo ).
Red Baron modernizuje svoj imidž
Facebook Spoločnosť Schwan's, ktorá je tiež vlastníkom Freschetty, má stále v rukách značku Red Baron. Televízia CNBC minulý rok v máji informovala, že zostáva „jednou z popredných značiek mrazenej pizze v krajine“ a podľa štatistík z roku 2017 dosahuje ročný obrat viac ako 570 miliónov dolárov. A keďže Schwan's bol v 70. rokoch skorým inovátorom v predaji pizze školám, po 40 rokoch tohto úsilia spoločnosť vyčlenila 70 percent tohto lukratívneho trhu.
V roku 2016 spoločnosť uviedla v a tlačová správa oslávila 40 rokov úspechu (a každoročne svoju prítomnosť v 27 miliónoch amerických domovov) „40týždňovou marketingovou kampaňou s prvou digitálnou cestou“, ktorá zahŕňala sociálne médiá, blogerov, vplyvných pracovníkov a digitálne a národné televízne reklamy. Potom, aby oslovila mamičky v roku 2017, získal jej maskotný pilotný maskot ženský vzhľad predstavením Barónky, popísané spoločnosťou ako „mama moderného krídla, ktorá pomáha rodinám zvládnuť chaos v jedle“.
Aj keď by sa mohlo zdržiavať niekde uprostred rebríček mrazenej pizze podľa vkusu sa tiež prekvapivo dobre darí v niektorých chuťových testoch, dokonca aj v porovnaní s oveľa cennejšími značkami (via Delish ). A keď už nič iné, Červený barón Zdá sa, že výber produktov ponúka niečo pre každého - krusty v klasických, tehlových peciach a tenkých a chrumkavých; Hlboké misky pre jednotlivcov a mini; Francúzsky chlieb; raňajky inšpirované odrodami Scrambles a dokonca aj nové sendviče s názvom Pizza Melts. Pretože povedzme si na rovinu: v zamrznutej uličke nikdy nemôže byť príliš veľa možností typu pizze.
