Recept na napodobeninu jablkového pekanového šalátu od Wendy

Kalkulačka Prísad

Wendy Susan Olayinka / Kaša

Keď sa reťazce rýchleho občerstvenia začali množiť prvýkrát, boli veľké na lacné a chutné jedlá, ale nie také veľké na nič, čo by sa blížilo k ponuke zdravého jedla. Ale to bolo vtedy, a to je teraz a v dnešnej dobe väčšina jedál v reštauráciách rýchleho občerstvenia ponúka niekoľko zdravších a ľahších možností pre ľudí, ktorí chcú rýchle a ľahké jedlo, ale nechcú niečo, čo by ich zaťažilo. Jablkový pekanový šalát Wendy je dokonalým príkladom a zdravšie rýchle občerstvenie a keď si ho vyrobíte sami doma, je to ešte nákladovo efektívnejšie ako ísť do a Wendy .

„Tento recept by som nazval kopírovacím receptom na jablkový pekanový šalát od Wendy, pretože nemá žiadne sacharidy,“ hovorí šéfkuchárka a vývojárka receptov Susan Olayinka z Flexibilná chladnička , 'ale je to veľmi vyplňujúca stránka. Ak by niekto chcel pripraviť toto jedlo, mohol by ho spárovať s nejakými sladkými zemiakmi alebo ryžou alebo s akýmkoľvek druhom obilia. ““ Alebo si môžete pripraviť veľkú dávku tohto šalátu a podať ho ako štartér pre oveľa väčšiu večeru. Môžete si byť istí, že pár z nich, ak niekto z vašich hostí niekedy uhádne, že inšpiráciou pre šalát bola položka ponuky reťazca rýchleho občerstvenia.

Zhromaždite svoje ingrediencie pre tento recept na napodobeninu jablkového pekanového šalátu od Wendy

Wendy Susan Olayinka / Kaša

Kvalita a sviežosť ingrediencií, ktoré si vyberiete pre tento recept na napodobeninu šalátu z jablkového pekanového šalátu, sú rozdielne, takže nakupujte dobré veci. Celkovo povedané, budete potrebovať hlávku rímskeho šalátu, niekoľko zmiešaných zelených, červené jablko a zelené jablko, opekané pekanové orechy, drobený syr bleu, sušené brusnice, zálievku z granátového jablka vinaigrette, prúžky kuracích pŕs, zeleninový olej (na vyprážanie kurčaťa), a soľ.

A keď už hovoríme o sviežosti, predtým, ako začnete s prípravou, je vhodný čas poukázať na to, že tento šalát si naozaj najlepšie vychutnáte čo najskôr. „Toto vydrží v chladničke asi jeden deň, pretože existujú veci ako pekanové orechy a syry, ktoré môžu byť trochu namočené, ak sa nechajú dlhšie,“ hovorí Olayinka.

Varte kuracie mäso a ľahko pripečte oriešky podľa tohto receptu kopírovaného šalátu z jablkového pekanového šalátu Wendy

varené kura pre Wendy Susan Olayinka / Kaša

Kuracie prúžky umyte, osušte a osolte. Počas práce odstráňte zvyšky tuku alebo chrupavky pomocou kuchynských nožníc. Teraz kuracie prúžky osmažte tak, že do panvice dáte olej a zohrejete ho na miernom ohni. Keď je olej horúci, vložte kuracie prúžky do panvice na varenie.

Varte kurča z každej strany na strednom plameni desať minút, kým kurča nebude v strede už ružové (a na mäsovom teplomere, ak ho máte, bude čítať 165 stupňov). Medzitým si rozohrejte brojler, potom pekanové orechy položte na pekáč a pečte ich v rúre 40 až 50 sekúnd, kým nezískajú hlbšiu hnedú farbu.

Nakrájajte šalát a začnite zostavovať tento recept na napodobeninu šalátu z jablkového pekanového šalátu od Wendy

Wendy Susan Olayinka / Kaša

Teraz je čas dať dohromady tento napodobňovaný recept Wendy na jablkový pekanový šalát. Rímsky šalát nakrájajte na prúžky a nakrájanú zeleninu vložte do veľkej misy. Potom nahrubo nakrájajte rozmixovaný šalát (ak je to potrebné - kúsky môžu byť už dosť malé) a tiež ho vložte do misy.

Teraz nakrájajte červené a zelené jablko na kocky, aby pokožka zostala zapnutá a viditeľná pre lepšiu chrumkavosť a vizuálnu príťažlivosť. Vložte ovocie do mixovacej misy a potom rozdrobené modrý syr , sušené brusnice, opekané pekanové orechy (za predpokladu, že vychladli) a dressing z vinaigretty z granátového jablka.

Pridajte kuracie mäso, premiešajte a podávajte tento recept na napodobeninu šalátu z jablkového pekanového šalátu od Wendy

Wendy Susan Olayinka / Kaša

Skontrolujte, či je kurča úplne vychladnuté, a potom položte varené kuracie prúžky na dosku na krájanie a nakrájajte mäso na kúsky. Teraz vložte nakrájané kuracie mäso do mixovacej misky na vrchole ostatných ingrediencií.

Recept na napodobeninu šalátového jablkového pekanového šalátu Wendy opatrne premiešajte pomocou klieští alebo veľkej vidličky a lyžice, aby bol obväz rovnomerne rozložený. Potom môžete slúžiť a pochutnávať si! A ešte jeden nápad, ako urobiť z tohto šalátu plnohodnotné jedlo: Veľkú porciu zastrčte do chlebovej placky alebo tortilly a pripravte si pohodlný sendvič alebo zavinovačku, ktorú si môžete vychutnať doma alebo na cestách.

Recept na napodobeninu jablkového pekanového šalátu od Wendy5 z 33 hodnotení Vyplňte 202 Print Ľahko pripravte veľkú dávku tohto šalátu s receptom na šalát z jablkového pekanového jablka a poslúžte ako štartér pre oveľa väčšiu večeru. Čas prípravy 10 minút Čas varenia 20 minút Porcie 4 porcie Celkový čas: 30 minút Zloženie
  • 1 stredne veľká hlava rímskeho šalátu
  • 2 šálky zmiešaných zelených
  • 1 červené jablko
  • 1 zelené jablko
  • ½ šálky opečených pekanových orechov
  • ¼ hrnček bleu syra sa rozpadne
  • ¼ hrnček sušených brusníc
  • ¼ pohár zálievky z granátového jablka vinaigrette
  • 4 prúžky kuracích pŕs
  • 3 lyžice rastlinného oleja
  • ¼ lyžička soli
Smery
  1. Kuracie prúžky umyte, osušte a osolte.
  2. Kuracie prúžky opečieme na oleji na panvici na strednom ohni, každú stranu povaríme asi 10 minút, kým kuracie mäso nebude v strede už ružové, potom odstavíme.
  3. Pekanové orechy dajte na pekáč a opekajte ich v rúre 40 až 50 sekúnd, kým nezískajú hlbšiu hnedú farbu, potom odstavte.
  4. Rímsky šalát nakrájajte na prúžky a vložte do mixovacej misy, po ktorej nasleduje zmiešaná zelenina.
  5. Červené jablko a zelené jablko nakrájajte na kocky a vložte do mixovacej misy, potom rozdrobený syr bleu, sušené brusnice, opekané pekanové orechy a zálievku z vinaigretty z granátového jablka.
  6. Uvarené kuracie prúžky nasekajte na kúsok veľkosti kúska a do mixovacej nádoby vložte kuracie mäso.
  7. Šalát opatrne zahoďte a pochutnajte si.
Výživa
Kalórie na porciu 683
Celkový tuk 46,9 g
Nasýtený tuk 9,2 g
Trans-tuky 0,4 g
Cholesterol 119,8 mg
Sacharidy spolu 26,3 g
Vláknina 7,5 g
Cukry spolu 16,7 g
Sodík 326,9 mg
Bielkoviny 41,9 g
Zobrazené informácie sú odhadom spoločnosti Edamam na základe dostupných prísad a prípravkov. Nemalo by sa to považovať za náhradu za radu profesionálneho odborníka na výživu. Ohodnoťte tento recept

Kalórií

Kategórie Fakty tipy Televízia