Čo sa stane s vašim telom, keď budete jesť každý deň McDonald's

Kalkulačka Prísad

mcdonald Joe Raedle / Getty Images

Je to dôvod McDonald's sa nachádza v toľkých mestách po celom svete: je to skvelé. Hľadáte rýchly obed alebo občerstvenie, keď ste na úteku? McDonald's. Túžite po zmrzline? McDonald's. Smerujete k vyzdvihnutiu detí z mimoškolskej praxe a potrebujete niečo, čo by zaplnilo prázdnotu až do večere? McDonald's.

Nie je žiadnym tajomstvom, že naše životy môžu byť pekne rýchlo zaneprázdnené a McDonald's môže byť dokonalým riešením. Je však tiež ľahké si zvyknúť na to, že sa každé ráno preháňate po ceste pre Egg McMuffin a kávu, alebo Big Mac na obednej prestávke. Aj keď by to mohlo byť pohodlné ... majú to následky?

Krátka odpoveď je: Áno.

Pokračujte v dennom zvyku McDonald's a uvidíte nejaké zmeny na tele. Nie všetky budú k lepšiemu, takže si povieme, prečo možno budete chcieť ponechať svoje návštevy McDonaldu v kategórii „príležitostné pochutiny“ namiesto v kategórii „denný rozvrh“.

V McDonalde sa dá jesť slušne zdravo

zdravý mcdonald Facebook

To stojí za trochu vylúčenia zodpovednosti: Je možné jesť trochu zdravé jedlo v McDonalde. Hovorili odborníci na výživu Tvar o niektorých lepších možnostiach a povedali, že niektoré existujú. Pre začiatočníkov je dobrá voľba objednať si hamburger bez žemle a zaobstarať si vedľajší šalát - s ľahkým dresingom. Ovsené vločky sú celkom dobré a niektoré z nich šaláty v McDonalde môže byť slušný ... pokiaľ vám nevadí balzamový obväz alebo iba čiarka dobrých (ale vysoko kalorických) vecí.

Dá sa však bezpečne povedať, že ak chcete v spoločnosti McDonald's ísť super zdravo, ste tiež super limitovaní. A ako možnosť každý deň, všetci vieme, že sa to nestane, však? Aj keď začnete s najlepším úmyslom, je len otázkou času, kedy sa vydáte na Big Mac, hranolky a colu, a odtiaľ je to všetko z kopca.

najlepší burger

Nehovoríme teda o tom, čo by sa mohlo stať, ak sa v tomto článku budete držať niekoľkých zdravých vecí. Hovoríme o skutočnom svete ... a čo sa stane, keď sa na zadnom sedadle vášho vozidla začnú hromadiť nádoby na smaženie a obaly na hamburgery. A napodiv, „zdravé“ a „nezdravé“ nemusia byť od seba príliš vzdialené, pokiaľ ide o vplyv, ktorý môže mať McDonald's na vaše telo.

Môžete jednoducho schudnúť tým, že budete jesť McDonald's každý deň

mcdonald Phil Walter / Getty Images

Akokoľvek to znie nepravdepodobne, existujú ľudia, ktorí sa stravovania v McDonald's každý deň chopili ako určitá výzva a dokázali, že je možné schudnúť.

V roku 2014 Huffington Post uviedol, že stredoškolský učiteľ biológie John Cisna sa stal pre svojich študentov pokusným králikom. Navrhli menu, kde bude jesť McDonald's na raňajky, obed a večeru 90 dní. Spočiatku bol jedálniček celkom zdravý, ale nakoniec obsahoval veci ako Double Cheeseburgers. Stanovil, že študenti musia navrhnúť jeho jedálniček na základe federálnych výživových pokynov, a do svojho harmonogramu pridal cvičenie. Na konci 3 mesiacov stratil 37 libier.

Nie je jediný, kto to urobil. V roku 2018 sa britský poštár rozhodol pokračovať v diéte McDonald's. Po 30 dňoch - počas ktorých aspoň raz zjedol všetko z jedálneho lístka - schudol 16 kíl. Aj tu je obrovská výhrada - každé ráno tiež strávil hodinu v telocvični a povedal, že nesedavá kariéra a trénovanie kulturistov mu pravdepodobne pomohli zhodiť kilá. Spodná čiara? Povedala dietetička Kara Landauová Nezávislý že to, že jeden človek mal na to životný štýl, to neznamená, že sa každý môže (alebo má) pokúsiť.

Aj keď chudnete konzumáciou McDonald's každý deň, v práci sú aj ďalšie veci

vaječný mcmuffin od spoločnosti McDonald Justin Sullivan / Getty Images

Tu je vec: Aj keď ľudia preukázali, že je možné schudnúť aj pri konzumácii iba McDonald's, Business Insider hovorí, že McDonald's je stále hrozný plán na získanie zdravia. Ako hovoria: „Zdravie je viac ako váha.“

Aj keď sa libry môžu zbaviť, v tele, ktoré nedostáva nič iné ako McDonald's, sa dejú ďalšie veci. Toto telo nedostáva ani zďaleka toľko ďalších vecí, ktoré potrebuje - napríklad čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré pomáhajú regulovať krvný tlak a zabraňujú infarktu a mŕtvici. Ak ich vynecháte, môže sa človek stať náchylnejším na degeneratívne stavy, ako je katarakta alebo strata zraku.

Je tiež pravdepodobné, že spolu s chudnutím prídu aj nedostatky vitamínov, a to ovplyvní veci ako zdravie kostí a váš imunitný systém. Zabaľte to dvojitým zvukom stravy s vysokým obsahom nasýtených tukov a sodíka, a aj keď skončíte s chudnutím, stále pravdepodobne budete trpieť niektorými z ďalších nie príliš pozitívnych účinkov konzumácie McDonald's každý deň.

Jedenie McDonald's každý deň by mohlo zničiť vaše zdravé črevné baktérie

jedenie veľkého macu v McDonalde Joerg Koch / Getty Images

Čím viac sa dozvedáme o malom ekosystéme baktérií v našom zažívacom trakte, tým viac si uvedomujeme, aké dôležité je to. Podľa Healthline , vyvážený črevný mikrobióm je rozhodujúci pre veci, ako je regulácia hmotnosti a prevencia stavov, ako je syndróm dráždivého čreva. Váš črevný mikrobióm tiež ovplyvňuje hladinu cukru v krvi a pomáha telu vstrebávať dôležité vitamíny a živiny.

Takže keď výskumný tím otec a syn zistil, že konzumácia McDonald's každý deň iba 10 dní zničila črevný mikrobióm, bol to veľký problém.

Podľa Čas , profesor genetickej epidemiológie na King's College London Tim Spector prijal na experiment svojho syna Toma, študenta genetiky na University of Aberystwyth. Tom strávil jedením McDonald's 10 dní Kuracie McNuggets alebo a Big Mac spolu s hranolkami a colou. Tiež hovoria, že už po troch dňoch sa začal cítiť ... off. A jeho pokožka začala byť trochu sivastá.

Na ôsmy deň Tom napísal pre The Telegraph , znepokojovali sa priatelia. Vystrčil to však a popri tom zhromaždil do niekoľkých laboratórií pravidelné vzorky stolice na testovanie. Na konci 10 dní zistil, že si zničil črevné baktérie. Kým pôvodne mal vo svojom systéme 3 500 rôznych druhov mikróbov, McDonaldova strava ich zabila 1 400. A to by mohlo spôsobiť dominový efekt, ktorý zasiahne všetky ostatné časti tela.

Jedenie v McDonald's každý deň vás môže neustále unavovať

spať u McDonalda Anthony Wallace / Getty Images

Keď Tom Spector strávil 10 dní jedením iba McDonald's - pre vedu! - napísal pre The Telegraph že sa veci zhoršili okolo tretieho dňa a naozaj, naozaj ťažké, asi do šiesteho dňa. Po jedle by sa cítil tak chorý, že by si musel sadnúť. A únava a letargia - druh pocitu, ktorý si spájame s snoozefest po vďakyvzdania - pokračoval po celý deň, ale zároveň nemohol dobre spať.

Angus Stewart z univerzity Edith Cowan hovorí (cez Konverzácia ), že sa tu určite deje niečo spojené s jedlom. Hovorí, že výskum naznačuje, že práve potraviny s „nerovnováhou živín“ spôsobia, že sa po ich konzumácii budeme cítiť najviac ospalí - najmä ide o jedlá s vysokým obsahom sacharidov a tukov, ale s nízkym obsahom iných vecí. Pekne to vystihuje McDonald's, však?

Stewart hovorí, že keď jeme priemerne vysoký obsah sacharidov, signalizuje to nášmu telu uvoľnenie ďalšej dávky inzulínu. To zase umožňuje aminokyseline zvanej tryptofán - to isté, čo ste už počuli spomínať v súvislosti s týmto morom vďakyvzdania - vstúpiť do mozgu. Tryptofán sa ďalej premieňa na serotonín, a práve kvôli tomu sa cítime ospalí. Takže to McDonald's, ktoré je ťažké na smaženie, bude rovnako chronicky ospalé ako morčací deň ... bez dobrých vecí.

Váš sodík prejde strechou, ak sa každý deň zastavíte v McDonalde

mcdonald Joe Raedle / Getty Images

Podľa American Heart Association , mali by ste sa usilovať o obmedzenie obsahu sodíka v dennej strave na najviac 1 500 mg. Prejdite si to a hrozia vám rôzne veci, ako napríklad srdcové zlyhanie, vysoký krvný tlak, mŕtvica, choroby obličiek, rakovina žalúdka a osteoporóza. A každý deň ísť do McDonaldu bude posielať váš sodík cez strechu.

Hovorme o niektorých najobľúbenejších položkách v ponuke a o tom, koľko sodíka hovoríme o dennej konzumácii. A Big Mac má napríklad 1 320 mg sodíka, a ak chytíte iba a stredne vyprážané s tým je to ďalších 260 mg. Prekročili ste svoj limit! Myslíte si, že si lepšie objednáte šalát? Ich Slaninový rančový šalát s chrumkavým kuracím mäsom v skutočnosti má viac sodíka: 1 480 mg. Čo tak raňajky? A Klobása McMuffin s vajcom prichádza s mastnými 830 mg.

Obsah sodíka v niektorých položkách ponuky McDonald's je taký veľký problém SFGate poznamenáva, že starosti s vysokým obsahom sodíka sú práve tam s tučnými dávkami tuku a kalórií ... takže ak sa rozhodnete pre obed v McDonald's každý deň, ohrozujete tým viac ako svoju šírku pásu.

Budete pociťovať hlad a túžite po väčšom jedle, a to aj po každodennej ceste po McDonald's drive-thru

mcdonald Scott Olson / Getty Images

Znie vám to povedome? Chytíte Big Mac na obed a do skorého popoludnia ste opäť hladní. To jednoducho nedáva zmysel ... práve ste jedli, ale ste tu a chcete siahnuť po zásuvke na občerstvenie. Má to vlastne veľký zmysel - a podľa Science Alert , všetko to súvisí s tým, čo sa deje vo vašom tele po tom, čo zjete hamburger, ako je Big Mac.

U väčšiny ľudí sa bolesti po jedle McDonald's nakopia asi za 40 minút po jedle. Čo sa deje? Celý kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy v hamburgeri - najmä v buchtách - spôsobuje výrazný nárast inzulínu. To znižuje množstvo glukózy v krvi a v podstate to všetko znamená, že vaša hladina cukru v krvi sa zhoršuje. V snahe to kompenzovať začnete túžiť po niečom, čo vám pomôže vyrovnať hladinu cukru v krvi - a preto veci ako tá čokoládová tyčinka, ktorú ste si odkladali na špeciálnu príležitosť, začnú vyzerať naozaj, naozaj dobre. V podstate túžite po väčšom množstve nezdravého jedla, aby ste svojmu telu pomohli nejako škodiť. To nemôže byť dobré, však?

Dôsledky denného McDonald's budú viditeľné na vašej pokožke

veľký mac od McDonald Paul J. Richards / Getty Images

Ak bojujete s akné, nie ste sami: Healthline hovorí, že približne 10 percent svetovej populácie má rovnaký boj. Keď sa pozreli na súvislosti medzi stravou a akné, zistili, že existuje veľa výskumov, ktoré ukazujú, že existuje zásadné prepojenie medzi tým, čo jete, a tým, ako vyzerá vaša pokožka. A v ponuke McDonald's je pomerne veľa možností, vďaka ktorým sa vaša tvár zmení na Breakout City.

Štúdie zistili, že existuje súvislosť medzi rafinovanými sacharidmi - ako sú tie v sóde a čímkoľvek, čo sa vyrába z bielej múky - a akné. Ak pravidelne konzumujete jedlá s prídavkom cukrov, máte asi o 30 percent vyššie riziko vzniku akné.

A rýchle občerstvenie bolo v kategórii všetkých svojich. Štúdie na dospievajúcich a mladých dospelých spájali konzumáciu rýchleho občerstvenia so 17 až 43 percentami zvýšeného rizika vzniku akné, zatiaľ čo bežný zvyk v hamburgeroch súvisel s 24 percentami zvýšenej pravdepodobnosti akné u dospelých mužov. Aj keď zdôrazňujú, že nie je úplne jasné, čo sa tu deje, zdá sa, že existuje veľmi skutočná súvislosť medzi zvykom vášho McDonald's a tým, čo vidíte vyskakovať na vašu tvár.

Jedenie McDonald's každý deň spôsobí, že budete náchylní na cukrovku a inzulínovú rezistenciu

mcdonald Bertrand Guay / Getty Images

TO Štvrťročný pounder so syrovou slaninou má 14 gramov nasýtených tukov a 1,5 gramu trans-tukov. The Big Mac má 10 gramov nasýtených tukov a 1 gram trans-tukov. Je zrejmé, že nie skvelé. Čo sa teda stane, keď budete jesť také veci každý deň?

Štúdia vývoja rizika koronárnych artérií u mladých dospelých (via Vestník NWH ) pozostávalo z 3 031 účastníkov a zúčastňovali sa pravidelných stravovacích hodnotení. Aj pri prispôsobovaní sa iným návykom životného štýlu sa u tých, ktorí sa stravovali v reštauráciách rýchleho občerstvenia viac ako dvakrát týždenne, prejavil „dvojnásobne vyšší nárast inzulínovej rezistencie“, čo je jeden z hlavných rizikových faktorov cukrovky aj srdcových chorôb.

Healthline hovorí, že to, čo tí štvrtí šibači robia, je to, že vás v podstate napĺňajú nepotrebnými tukmi a cukrami. To pridáva ďalšie kilogramy a vedie to k bunkám, ktoré sú čoraz odolnejšie voči inzulínu - hormónu, ktorý vylučuje cukry okolo vášho systému. Váš pankreas je nútený produkovať čoraz viac inzulínu, aby vykonával rovnakú prácu, až kým nakoniec neopotrebujete celý systém a nakoniec vám diagnostikujú vysokú hladinu cukru v krvi a nakoniec cukrovku.

Keď budete každý deň jesť McDonald's, vaše trávenie sa spomalí

mcdonald Paul J. Richards / Getty Images

Dojedli ste niekedy jedlo extra hodnoty a potom sa pozastavili nad tým, koľko ľútostí ste mali? Nie je žiadnym tajomstvom, že McDonald's vo vás môže zanechať pocit nafúknutia, kŕčovitosti a nepohodlia, a to preto, že sa s vašim tráviacim traktom niečo deje.

Podľa Healthline , mastné a mastné jedlá sú tie, ktorých spracovanie tela trvá najdlhšie. To znamená, že jedlo, ktoré konzumujete, sedí v žalúdku dlhšie ako zvyčajne. Ak ste niekedy pochybovali o tom, aký je McDonald's mastný, pozrite sa na stav týchto obalov z hamburgeru. Navyše, ak ste už náchylní na napríklad kŕče a hnačky, konzumácia pravidelne mastných jedál môže tieto príznaky oveľa, oveľa zhoršiť.

Teraz je tu niečo skutočne desivé, s láskavým dovolením Science Alert . Hovoria, že vo Big Macu je toľko mastnoty a tuku, že to môže trvať viac ako tri dni úplne stráviť a prejsť z žalúdka. (A pre porovnanie Mayo Clinic hovorí, že v priemere by jedlo malo trvať asi šesť až osem hodín, kým prejde cez žalúdok a do tenkého čreva.) Jedna z vecí, ktorá sa deje s vašim telom, je teda to, že pracuje - celé dni - na spracovaní Big Macu. Takže jej každodenné jedenie si skutočne začne vyberať daň.

Ak budete jesť McDonald's každý deň, môže sa stať, že budete chcieť viac McDonald's

mcdonald David Rogers / Getty Images

Cestou späť v roku 2003 BBC informovali o štúdii na Princetonskej univerzite, podľa ktorej vedci dokázali, že rýchle občerstvenie je „rovnako návykové ako heroín“. To je odvážne tvrdenie, takže čo sa tu deje? Sme závislí od každodenného McDonaldovho zvyku?

Áno, hovorí Psychológia dnes . Jadrom veci je cukor. Pozreli sa na ponuku McDonald's a potom, čo si uvedomili, že všetko od kečupu po hamburgerové buchty má v sebe cukor, sa podelili o to, ako to ľuďom umožňuje viac túžiť ... s pomocou niektorých potkanov. Zistilo sa, že cukor spúšťa centrá potešenia v mozgu a potom, čo strávili nejaký čas v šťastí poháňanom cukrom, jedli čoraz viac cukru. Po odobratí sa potkany stiahli - a vedci tvrdia, že náš mozog môže byť závislý od cukru rovnakým spôsobom.

A je tu ešte jedna vec, ktorú McDonald's robí s našim mozgom - robí nám radosť nostalgickým spôsobom. Dostal si niekedy Kuracie McNuggets pretože si ich pamätáš z detstva? Skenovanie mozgu vykonané na Baylor College of Medicine ukázalo, že keď sa nám objaví niečo, čo máme radi, oblasť mozgu, ktorá vytvára spomienky - hipokampus - sa rozsvieti veselím. McDonald's - a roky príjemných spomienok - v skutočnosti stimulujú váš mozog spôsobom, ktorý vám umožní vracať sa k ďalším ... či už viete, alebo nie.

Je pravdepodobnejšie, že budete bojovať s depresiou, ak budete jesť každý deň v McDonalde

McDonald Mira Oberman / Getty Images

Má to, čo jete, vplyv na vašu emocionálnu pohodu? Áno, podľa spoločnej štúdie University of Las Palmas de Gran Canaria a University of Granada (via Science Daily ).

Keď sa pozreli na to, koľko rýchleho občerstvenia človek zjedol a aká je pravdepodobnosť rozvoja depresie, zistili, že spolu s konzumáciou rýchleho občerstvenia sa riziko depresie zvyšovalo. Dokonca aj ich východisková hodnota bola veľmi výpovedná: v porovnaní s účastníkmi, ktorí jedli malé alebo žiadne rýchle občerstvenie, bolo u tých, ktorí sa pravidelne zastavili pri svojom reťazci výberu, pravdepodobnosť rizika depresie o 51 percent vyššia.

Nie je to jediná štúdia, ktorá takýto odkaz potvrdzuje, a v roku 2018 sa objavil v časopise Molecular Psychiatry (via The Guardian ) zverejnil zistenia vedcov, ktorí zostavili výsledky 41 rôznych štúdií, ktoré sa zaoberali vzťahmi medzi duševným zdravím a stravou. Spodná čiara? Pravidelná konzumácia rýchleho občerstvenia viedla k takzvanému „systémovému zápalu“, čo je zápal ovplyvňujúci celé telo. To zase ovplyvní neurotransmitery, ktoré regulujú našu náladu a časom to môže spôsobiť, že pravidelní jazdci budú náchylnejší na depresiu. Odkazy boli také silné, že viedli k tomu, že navrhli, aby sa stravovacie poradenstvo stalo pravidelnou súčasťou stretnutí s odborníkmi na duševné zdravie.

Kalórií