Facebook Predsa Carl's Jr. a Hardeeho teraz ich vlastní rovnaká spoločnosť, môže byť prekvapujúce, že sa ich cesty vôbec stretli, a to vzhľadom na ich nesmierne odlišné príbehy o pôvode, čo sa týka koncepcie aj oblasti pôsobenia.
Po prvé, rýchly prehľad histórie týchto dvoch reťazcov: Keď ctižiadostivý podnikateľ v oblasti rýchleho občerstvenia v Los Angeles Carl N. Karcher po prvom pracovnom dni v r zavrel svoj vozík s jedlom a predával párky v rožku, tamales a čili psy. 1941, započítal do predaja skvelých 14,75 dolárov (prostredníctvom reštaurácií CKE Restaurants). Až v roku 1945 otvorili Karcher a jeho manželka v kaviarni Anaheim v Kalifornii kaviareň s obsluhou Carl's Drive-In, ktorá neskôr pridala hamburgery v roku 1946 - a až v roku 1956 sa otvorilo prvé miesto spoločnosti Carl's Jr.
O niekoľko rokov neskôr, priezračne po celej krajine, robil vlny v Greenville v Severnej Karolíne ďalší priekopník rýchleho občerstvenia, keď Wilber Hardee otvoril svoj prvý Hardeeho v roku 1960, kde slúžil „hamburgerom na grile“, a do piatich mesiacov vylodil svojho prvého franšízanta. Hardeeho vzostup bol v skutočnosti oveľa rýchlejší ako Karcher: Za desaťročie prekvitalo takmer 200 miest.
Zlúčenie spoločností Carl's Jr. a Hardee's
Facebook V 90. rokoch sa spoločnosť Carl Karcher Enterprises stala „stopercentnou dcérskou spoločnosťou“ spoločnosti CKE Restaurants, Inc., neskôr získala Hardee's, ktorá bola v tom čase č. 4 v krajine medzi sieťami rýchlych reštaurácií s hamburgermi a pýšila sa takmer 2 500 lokalitách, ktoré sa väčšinou nachádzajú na juhovýchode a stredozápade.
Bývalý šéf marketingu Jeff Jenkins povedal: „... všetko prebehlo naozaj dobre, bol to ideálny spôsob, ako zväčšiť obe značky,“ napriek tomu si vedenie myslelo, že pri ich už zavedených fanúšikovských základniach a budovaní značky malo „zmysel udržiavať oddeľte ich, zachovajte ich neporušené “(prostredníctvom Thrillist ).
Aj keď ho v roku 2010 získala spoločnosť Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. (pridružená spoločnosť Apollo Management VII, L.P.), Reštaurácie CKE v súčasnosti sídli vo Frankline v Tennessee a prevádzkuje spoločnosti Carl's Jr. a Hardee's, ktoré spolu majú viac ako 3 800 reštaurácií (franšízovaných aj prevádzkovaných spoločnosťou) v 44 štátoch a 43 cudzích krajinách a teritóriách USA. Ale zlúčenie môže viesť k určitému zmätku, keď hostia prekročia štátne hranice.
Hardee's a Carl's Jr. objímajú svoje odlišné osobnosti
Justin Sullivan / Getty Images Dokorán poznamenáva, že lokality spoločnosti Carl's Jr. obývajú prevažne západ a juhozápad Spojených štátov, zatiaľ čo Hardee vypĺňa medzery vo väčšine zostávajúcich častí krajiny. A až do roku 2018 sa v dvoch prevádzkach rýchleho občerstvenia vyskytovala podobná značka a reklama so zhodnými hviezdnymi logami a dokonca identickými položkami menu, ako sú napríklad Thickburgers a sušienky. Túžba po väčšej vzdialenosti medzi značkami nakoniec viedla k návratu k „južným koreňom“ spoločnosti Hardee, zatiaľ čo špeciality s juhozápadnou tematikou a vegánmi boli obsadené v ponuke Carl's Jr.
Vďaka výrazným rozdielom medzi cieľovými demografickými údajmi každej z značiek získala značka Carl's Jr. obraz „do vašej tváre“, zatiaľ čo Hardee sa prikláňa k „tradičnejšiemu“ príťažlivosti, ktorá evokuje výraz „Americana“. A keďže sa koncom roka 2010 snažili viac odlíšiť prostredníctvom výrazne odlišných reklamných kampaní, Jenkins zaznamenal výrazný skok v hodnotení schválení pre obe značky.
Ako USA dnes správy, zlomenina rýchleho občerstvenia, ktorá zahŕňala aj redizajn lokalít spoločnosti Hardee, bola definitívnou tvárou z predchádzajúcich pokusov o pripojenie sa k dvom ikonickým značkám. Ale vedúci pracovníci boli dychtiví urobiť tieto čiary, ako povedal vtedajší generálny riaditeľ Jason Marker: „V podstate všetko, na čo sme sa pozreli, hovorilo, že je potrebné tieto dve značky oddeliť.“
Ale rýchlo vpred do roku 2020 a značky sa opäť zapojili do reklamných snáh o svoju reklamnú kampaň „Feed Your Happy“ (via Business Wire ). Ktovie, čo bude ďalej? Hardee's a Carl's Jr .: Môžu to byť iba dokonalé páry rýchleho občerstvenia.
