Pawpaw ovocie je na vzostupe popularity už niekoľko rokov. Pawpaw, ktorá tvrdí, že je miestom pôvodu Severná Amerika, je stromové ovocie, ktoré má zvonka mäkkú zelenú šupku a žlté dužinaté ovocie s lesklými hnedými semenami zvnútra Vážne jedlo ). Donna Davis, ktorá riadi sad s labkami v Marylande, opísala jeho chuť v NPR rozhovor ako „kríženec možno manga a banánu. Niektorí ľudia ochutnávajú malé náznaky ananásu. “ Toto ovocie podmaňuje našu predstavivosť. Jeho textúra bola charakterizovaná ako krémová a „krémová“, čím si získala prezývku „hipsterský banán“. Dokonca aj ľudia ako George Washington boli údajne fanúšikmi labiek, ktorí si ich vychutnávali ako studený dezert.
Aj keď ich môžete použiť do koláčov alebo smoothies, veľa ľudí ich konzumuje tak, ako je. Sú proste takí dobrí. Podľa Veľmi dobre fit , ovocie labky má o niečo viac kalórií ako jablká a pomaranče. 3,5-uncová porcia žltej dužiny je 80 kalórií, pričom väčšina kalórií pochádza zo sacharidov. Predtým, ako naskočíte na rozbehnutý vlak na pawpaw a začnete sa pokochať týmto trendovým ovocím, je treba vedieť niekoľko vecí, počnúc týmto: Nikdy by ste nemali jesť vonkajšiu šupku alebo semená ovocia pawpaw, a tu je dôvod, prečo.
hrncový koláč kfc prerušený
Koža a semená plodu labky môžu byť toxické
Pre Blog o recepte Earthy Delights Skôr ako si dáte prvé sústo alebo kašľu z tohto ovocia, musíte zlikvidovať semená a nikdy nehrýzť do kože. Oba sa preukázali ako toxické pre človeka. V skutočnosti podľa a Purdue University Informačný list o ovocí, semená obsahujú alkaloidy vyvolávajúce zvracanie v endosperme. A ak sa žuvajú semená, uvoľní sa jed a môžu spôsobiť katastrofu vo vašom tráviacom systéme. Je zaujímavé, že bolo tiež poznamenané, že pri požití vcelku sa zdá, že semená nepredstavujú rovnaké problémy. Stále sa odporúča, aby si tehotné ženy nedávali pozor na toto ovocie úplne (cez Memorial Sloan Kettering Cancer Center ).
Ak teda plánujete jesť labky, uistite sa, že semená vyskočíte a zlikvidujete ich alebo ich vysadíte, ak si chcete vyskúšať ovocie. Plody pawpaw nemajú veľmi dlhú trvanlivosť. V skutočnosti, ak ich nezjete asi do dvoch dní, stane sa z nich kašovitý neporiadok. Ale ak ste si náhodou kúpili veľké množstvo z nich na farmárskom trhu, nikdy sa nebojte. Môžu byť skladované v chladničke až týždeň alebo v mrazničke v mraziacovo bezpečných skladovacích vreciach po dobu šiestich mesiacov, podľa Vážne jedlo .
zdravé mrazené raňajky
