Jemné, ale robustné; mäsitý, ale sladký; čerstvé figy sú zdravé aj chutné k jedlu. Podľa Smrek žerie , čerstvé figy sú najčastejšie zvonka zelené alebo fialové a vo vnútri bledoružové až ružovo červené. Figy sú pozoruhodného tvaru a dajú sa ľahko vybrať kvôli svojmu baňatému dnu a zúženiu smerom k stonke. Healthline popisuje ovocie ako ovocie pripomínajúce slzu a naplnené zdanlivo nekonečnými jedlými semenami. Tieto deti majú veľa draslíka, horčíka a vápnika - nehovoriac o tom, že pri cene iba 30 kalórií sú každá sladkou pochúťkou, ktorá nepodporuje zväčšenie pasu.
Ak ešte nie ste, mali by ste určite pridať toto ovocie do svojej stravy; ale ak zistíte, že čerstvé figy zastrašujú jedlo, nie ste sami. Možno ich dokonca zjete všetky zle! Áno, môžete jesť nesprávne figy. Ako si teda najlepšie vychutnať toto sladké ovocie? V skutočnosti existuje viac ako jeden spôsob, ako správne jesť čerstvé figy, ale existuje jedna metóda zakomponovania do ich mäkkej, šťavnatej dužiny, vďaka ktorej skutočne oceníte ich sladkú dokonalosť.
Jedzte čerstvé figy surové, aby ste dosiahli najlepšiu chuť
Podľa Chuť domova „Najlepší spôsob, ako jesť čerstvé figy, je stočiť alebo odrezať stonku, akoby ste si dali jablko, a jedlo si vychutnať surové. Nie je potrebné sa obliekať alebo pridávať k figám niečo navyše, sú úplne dokonalé na to, aby ste si do nich zaborili zuby. Ak vás však textúra figovej kože neláka, môžete ju tiež zbaviť škrabkou na zeleninu. NPR súhlasí s týmto návrhom a poznamenáva, že „nedotknutý“ fík kvapkajúci „sirupovým likérom“, ktorý je sladký ako med a rovnako chutný ako každé zrelé bobule, sa nedá vylepšiť. Aj keď sú figy úplne výnimočné, čerstvé a najlepšie sa konzumujú takto, ak zjete figu v celku, bez stonky, to nie je váš džem, môžete ovocie vždy nakrájať na polovicu a lyžičkou vydlabať všetky tieto semiačka.
Taste.com poukazuje na to, že farba fíg nemá skutočný vplyv na jeho chuť, ale pri výbere ovocia sa uistite, či je jemný, keď naň jemne zatlačíte. Uchovávanie čerstvých fíg v chladničke pomôže predĺžiť ich trvanlivosť o pár dní, nezabudnite ich však pred jedlom zohriať na izbovú teplotu.
