4 vedecky overené spôsoby, ako si udržať zdravú pečeň

Kalkulačka Prísad

Vaša pečeň je zodpovedná za odstraňovanie všetkých druhov látok, ako je alkohol, pesticídy a lieky. Trpí, keď sa prepijete, ale môže čeliť aj iným stresorom, konkrétne obezite, cukrovke 2. typu a vysokému cholesterolu. (V skutočnosti má až 40 % dospelých v USA nealkoholické tukové ochorenie pečene, NAFLD , čo je vtedy, keď sa v pečeni hromadí tuk z iných dôvodov, ako je chronické pitie.) Tento orgán pre vás robí veľa. Oplácajte láskavosť týmito opravami.

fialový karfiol zospodu

Stocksy

1. Jedzte viac zeleniny — najmä krížovej

Karfiol a iné krížovky – ako je ružičkový kel, kapusta a brokolica – sú silnými zdrojmi sulforafanov, antioxidantov, ktoré pomáhajú zapnúť prirodzené detoxikačné procesy vašej pečene, hovorí Marla Feingold, M.S., C.N.S.

Štúdia z roku 2019 uverejnená v American Journal of Clinical Nutrition skúmali spotrebu brokolice a jej vplyv na úrovne znečistenia ovzdušia chemikáliami v telách dospelých v Číne (krajine, ktorá je známa smogom). Tí, ktorí dostali ekvivalent šálky tejto zeleniny počas 10 dní, vylúčili o 63 % viac znečisťujúcich látok benzénu ako tí, ktorí to neurobili. Zdá sa, že sulforafan zvyšuje hladiny enzýmov potrebných na to, aby pečeň eliminovala kontaminanty.

čo kúpiť v samovom klube

2. Jedzte viac celých zŕn

Pravidelná výmena celých zŕn za rafinované je vo všeobecnosti dobrá výživová rada – ale môže tiež zlepšiť zdravie pečene, podľa štúdie z roku 2019. Journal of Nutrition štúdium. Vedci mali dospelých s nadváhou jesť päť porcií celozrnných alebo rafinovaných obilnín denne po dobu troch mesiacov a zistili, že skupina celozrnných obilnín mala profily pečeňových enzýmov podobné profilom zdravých mladých, štíhlych ľudí. Pečene jedákov rafinovaného obilia vykazovali opačný efekt. Zdá sa, že prirodzene sa vyskytujúce fytochemikálie celých zŕn pomáhajú telu zbaviť sa škodlivého tuku v pečeni. Naučiť sa viac o prečo milujeme celé zrná a sú pre vás také dobré .

3. Pite kávu

Príliš veľa tuku v pečeni spôsobuje zápal, ktorý môže ovplyvniť funkciu pečene a pripraviť pôdu pre vážne choroby. Zadajte: dopoludnia java. „Zdá sa, že kávové polyfenoly majú protizápalové aj antioxidačné účinky, ktoré pomáhajú znižovať pečeňový tuk a zápal,“ hovorí Tracey Simon, M.D., M.P.H., inštruktor medicíny na Harvard Medical School a špecialista na pečeň z Massachusetts General Hospital. A recenzia uverejnená v Klinická výživa zistili, že pitie 3 šálok (asi 6 uncí každej) kávy denne môže znížiť riziko NAFLD. Príliš veľa kofeínu pre vás? Zdá sa, že bez kofeínu má podobný prínos, hovorí Ryan Heath, MD, klinický gastroenterológ. Zistite viac o úžasné zdravotné benefity kávy .

4. Pohybujte telom

Pečeň nie je sval, ale cvičenie je pre ňu stále dobré. Fyzická aktivita pomáha znižovať zápal a tuk v pečeni. Navyše: „Cvičenie zlepšuje spôsob, akým vaše telo narába s inzulínom a cukrom v krvi,“ hovorí Simon, čo je dôležité, pretože zvýšená hladina cukru v krvi môže poškodiť vašu pečeň (Vyskúšajte tieto rýchle riešenia, ak vaša hladina cukru v krvi prudko stúpa ). V 26-ročnej štúdii so 117 000 predtým zdravými dospelými, Simon a jej tím zistili, že pravidelní cvičenci (akýkoľvek druh aktivity!) mali o 60 % nižšiu pravdepodobnosť, že zomreli na ochorenie pečene v priebehu štúdie ako pohovky. Dokonca tri hodiny pokojnej chôdze každý týždeň to dokážu.

Presnosť tohto článku bola skontrolovaná a skontrolovaná vo februári 2020.

Kalórií