Aktívny čas: 5 minút Celkový čas: 25 minút Porcie: 4 Výživový profil: Cukrovka bez mliečnych výrobkov Vhodné Vaječné Bezlepkové Bezlepkové S vysokým obsahom bielkovín Nízke pridané cukry Nízke uhľohydráty Nízke tuky Bez orechov Bez sójePrejsť na fakty o výžive Ingrediencie
-
1 polievková lyžica hnedý cukor
-
2 lyžičky dijonská horčica
-
1 lyžička balzamikový ocot
-
½ lyžička cesnakový prášok
-
½ lyžička cibuľový prášok
-
½ lyžička údená paprika
-
½ lyžička soľ
-
¼ lyžička mleté čierne korenie
-
1 libra bravčová panenka, orezaná
Inštrukcie
-
Predhrejte vzduchovú fritézu na 400 °F po dobu 5 minút.
-
V malej miske vyšľaháme hnedý cukor, horčicu, ocot, cesnakový prášok, cibuľový prášok, papriku, soľ a korenie.
-
Bravčové mäso osušte papierovými utierkami. (Ak používate malú vzduchovú fritézu, rozrežte bravčové mäso priečne na polovicu.) Zmesou korenia natrite bravčové mäso a vložte do fritovacieho košíka. Varte, kým teplomer s okamžitým odčítaním vložený do najhrubšej časti nezaznamená 145 °F, 15 až 18 minút. Pred krájaním nechajte 5 minút odpočívať.
