Indigo Photo Club/Shutterstock Vedran Maslovár
Ak ste niekedy boli v Dánsku, pravdepodobne ste mali dobrý dôvod navštíviť krásnu krajinu a rodisko Hansa Christiana Andersena, ktorý nás požehnal niektorými z najlepších príbehov, aké boli kedy napísané, ako napríklad „Škaredé káčatko“ a „The Malá morská víla.' Výlet za kultúrou hovorí, že jedným z najlepších dôvodov na návštevu Dánska je skutočnosť, že je často na prvom mieste v Správe o šťastí vo svete, vďaka čomu je tento národ jedným z najšťastnejších na celom svete. Ďalším dôvodom, prečo navštíviť Dánsko, je jeho koncept hygge, populárny, no zároveň komplexný pojem, ktorý hovorí o pohodlnom a útulnom živote.
A niektorí ľudia radi cestujú do iných krajín, len aby ochutnali rôzne kuchyne a tradičné jedlá. V Dánsku by ste mohli začať tým, že vyskúšate klasický smørrebrød, sendvič s otvorenou tvárou, ktorý pochádza z 19. storočia. Je tu viac chutných dánskych jedál a Nomádi odhalení zvýraznené niektoré z nich, napríklad slané čierne sladké drievko , svetoznáme dánske maslové sušienky, kartoffelsalat (dánsky zemiakový šalát ) a flæskesteg, jedlo pozostávajúce z pečeného bravčového mäsa, zemiakov a zeleniny. Okrem týchto tradičných jedál miestni obyvatelia radi začínajú svoj deň výdatnými raňajkami, ale ktoré raňajkové jedlá sú v Dánsku najobľúbenejšie?
Typické dánske raňajky zahŕňajú smørrebrød a oveľa viac
Diana Sklárová/Shutterstock
náhrada za jablkovú omáčku pri pečení
Áno, na raňajky môžete vyskúšať rôzne sendviče smørrebrød s otvorenou tvárou, ak je to vaša vec, ale na výber je oveľa viac dánskych raňajkových jedál. Tuláctvo uvádza, že typické dánske raňajky začínajú ražným chlebom, vajcami uvarenými namäkko, maslom a šálkou kávu na boku, no v posledných rokoch sa stáva trendom jesť aj iné druhy chleba a pečiva ako napr croissanty , bagety, wienerbrød alebo franksbrød (biely chlieb). Jedlá na báze ovsa, ako je grød, sú tiež veľmi obľúbené na konzumáciu ráno, pozostávajú z ovsa, ktoré sa uvarí vo vode alebo mlieku a potom sa doplní čímkoľvek od medu a čerstvého ovocia až po sušené ovocie a orechy.
A samozrejme, dánske pečivo, ako sú škoricové buchty a kardamónové buchty, sú často pochúťkami na dánskych raňajkových stoloch. Základný tábor uvádza, že Dáni majú tiež svoju vlastnú verziu švédskeho smörgåsbord, studeného bufetu nazývaného koldtbord, plneného čímkoľvek od morských plodov a pečeňovej paštéty až po mäsové guľky, zemiakové šaláty, syry a údeniny. Na záver to všetko nezabudnite zahnať šálkou čerstvo uvarenej kávy, tak ako to robia Dáni.
