Sean Gallup / Getty Images Cuketa je veľmi zdravá a jej výhodou je, že je v kuchyni mimoriadne univerzálna. Aj keď je vynikajúcim doplnkom každého jedla a je možné ho restovať, biť a vyprážať, grilovať a piecť, možno by vás zaujímalo, prečo o ľuďoch nepočujete jesť to surové . Existuje dôvod, prečo viac ľudí neje cuketu surovú? Môcť jete cuketu surovú?
Dobrá správa pre tých, ktorí sa pustili do surovej cukety: Je to úplne bezpečné. Cuketa neobsahuje nič, od šupky po semená, čo vyžaduje, aby si ovocie vyžadovalo varenie pred konzumáciou (a áno, botanicky je cuketa ovocím Organické fakty , ale zvyčajne sa pripravuje ako zeleninové ).
Najlepšie spôsoby, ako jesť surovú cuketu
Jednou z nevýhod samotného nakrájania cukety a jej konzumácie v surovom stave je to, že je to sama o sebe nuda. To je jeden z dôvodov, prečo je tak dobrý pri varení - ľahko sa spája s inými príchuťami a môže dodať svoju výživu bez toho, aby vašim jedlám dodával výraznú a výraznú chuť, ktorá by mohla byť odbočkou.
Existuje niekoľko spôsobov, ako jesť cuketu v surovom stave, čo však vaše chuťové poháriky nespí. Jedným z najobľúbenejších spôsobov, ako jesť surovú cuketu, je špirála na rezance - alebo skôr na rezance. Zoodles sú mimoriadne ľahký spôsob, ako zbaviť extra sacharidov privezených na stôl v podobe vašich obľúbených pšeničných, škrobových cestovín a ešte lepšie je, že ich nemusíte variť, pretože vychádzajú zo špiralizátora pomerne mäkkého a vláčneho - najmä ak ich pridávate do „cestovinového šalátu“ (prostredníctvom skinnytaste ).
Ďalším novým spôsobom, ako konzumovať surové cukety, je nakrájať ich na tenké plátky pozdĺžne a použiť ich ako „šupku“ obalu, ako popisuje Jedna zelená planéta . Nielen, že slúži ako nosič obsahu, ale dodáva navyše výživu navyše k tomu, čo do nej vložíte.
Takže áno, môžete a úplne by ste mali jesť cuketu v surovom stave. Nevyžaduje varenie, a hoci je sám o sebe jemný, dá sa ľahko spárovať s inými aromatickými prísadami, aby dodal vášmu dieťaťu extra výživný punc. jedlo .
