Po viac ako 50 rokoch skúseností s podávaním gurmánskych hamburgerov Američanom po celej krajine po založení v roku 1969 nie je žiadnym prekvapením, že sa Red Robin naučil niečo o vytváraní výrazných a chutných omáčok. Z Island Heat do Red's Tavern, Red Robin v priebehu rokov vytvoril veľa korenín, ktorých cieľom je ponúknuť pre každého niečo. Jednou z najobľúbenejších je jej táborová omáčka na majonéze, ktorú často napodobňujú nádejní kuchári, ktorí chcú zachytiť jej kúzlo. Vďaka správnym ingredienciám nemusí napodobenina znamenať uspokojenie menej a tvorca receptu Miriam Hahn vie to velmi dobre.
Ak si chcete pripraviť vlastnú omáčku Red Robin Campfire, rýchle a ľahké riešenie spoločnosti Hahn trvá iba pár minút bez času na varenie. Poďme sa pozrieť na to, ako si túto ikonickú omáčku vyrobiť z pohodlia domova.
Zhromaždite si prísady do omáčky Red Robin Campfire
Miriam Hahn / KašaAk vo svojej kuchyni ešte nemáte ingrediencie na tento jednoduchý recept, urobí to rýchla cesta do obchodu s potravinami. Budete potrebovať pol hrnčeka majonézy, pol hrnčeka grilovanej omáčky údenej z bieleho korenia, jednu lyžicu chipotle omáčky Tabasco, chipotle korenie (z plechovky) a pol čajovej lyžičky worcesterskej omáčky.
„Môžete použiť bežnú omáčku na grilovanie, ale určite by som zostal pri pridaní chipotle pepper pre túto konkrétnu omáčku. Dodáva mu dymovú príchuť, ktorou je táto omáčka známa, “uviedol Hahn.
Pre vegánov existuje veľa náhrad majonézy ponúkaných značkami ako Hellmann's alebo, ako nám tu odporúčame na Roztlačený , Rovnováha Zeme.
Zmiešajte svoje prísady do omáčky
Miriam Hahn / KašaVšetky ingrediencie vložte do malého kuchynského robota a mixujte ich, až kým nebude vaša omáčka hladká. „Kuchynský robot je kľúčom k pyré chipotle pepper na hladkú konzistenciu,“ povedal Hahn.
Pre tých, ktorí nemajú prístup do kuchynského robota a chcú ingrediencie zmiešať ručne, odporúča Hahn preskočiť chipotle pepper a použiť lyžicu omáčky, ktorá obklopuje korenie v plechovke.
Podávajte omáčku Red Robin Campfire
Miriam Hahn / KašaKeď je vaša omáčka hladkej konzistencie, môžete ju podávať s obľúbenými jedlami. Aj keď sú hranolky a hranolky očividnou voľbou, existuje veľa spôsobov, ako si pochutnať na tejto lahodnej prísade.
„Omáčka je skvelá ako burger pre bežný alebo vegetariánsky hamburger. Skvelé je aj do misky mexického Budhu, taco šalátu alebo čierneho fazuľového a ryžového zábalu! “ Povedal Hahn.
Môžete sa tiež pozrieť do ponuky Red Robin a získať nápady na jedlo, ktoré je možné spojiť s touto omáčkou. Odtiaľ nájdete veľa receptov na kašu, ktoré zodpovedajú kritériám - slanina hamburgery, chrumkavé kuracie nugetky a pečená treska vyprážaná je len niekoľko príkladov.
Ak máte nejaké zvyšky, môžete omáčku Red Robin Campfire chladiť vo vzduchotesnej nádobe tri až päť dní.
Recept na omáčku z červeného Robina s ohňom Vyplňte 202 Print Ak si chcete pripraviť vlastnú omáčku Red Robin Campfire, rýchle a ľahké riešenie spoločnosti Hahn trvá iba pár minút bez času na varenie. Čas prípravy 2 minúty Čas varenia 0 minút Porcie 6 porcií Celkový čas: 2 minúty Ingrediencie- ½ šálky majonézy
- ½ šálky grilovanej omáčky údenej z korenia
- 1 polievková lyžica omáčky Tabasco chipotle
- 1 chipotle korenie (z plechovky)
- ½ čajovej lyžičky worcesterskej omáčky
- V kuchynskom robote rozmixujte ½ šálky majonézy, ½ šálky grilovanej omáčky údenej z korenia, 1 lyžicu chipotle omáčky Tabasco, 1 chipotle korenie (z plechovky) a ½ čajovej lyžičky worcesterskej omáčky.
- Podávajte s obľúbenými jedlami.
Kalórie na porciu | 177 |
Celkový tuk | 15,0 g |
Nasýtený tuk | 2,2 g |
Trans-tuky | 0,0 g |
Cholesterol | 7,5 mg |
Sacharidy spolu | 10,5 g |
Vláknina | 0,4 g |
Cukry spolu | 8,4 g |
Sodík | 519,9 mg |
Bielkoviny | 0,3 g |