Copycat Starbucks Medicine Ball, keď sa cítite pod počasím

Na nápoji je veľa nápojov Tajné menu Starbucks ktoré sa oplatí objednať. Je tu Purpurový nápoj, Banánové split frappucino, túžobne prospešné Butterbeer Frappuccino a niečo ako tekutý kokaín, čo by mohol byť najchutnejší spôsob, ako nabrať energiu. Nestáva sa často, že by sa kávový reťazec stal slávnym vďaka čajovému nápoju, ktorý nie je v ponuke, a je menej časté, že by si tvorba skutočne našla cestu aj k bežnému menu.

Už roky sa Instagram zbláznil do a Starbucks nápoj, ktorý by vás mohol ochrániť pred ochorením počas prechladnutia a chrípky. Prinajmenšom sa vďaka medicinbalu od Starbucks môžete cítiť lepšie, ak prídete s obávanou zimou! Aj keď je teraz v ponuke a nemusíte dúfať, že váš barista je dostatočne informovaný na to, aby vytvoril túto kedysi tajnú zmes, môžete si túto chutnú pochúťku pripraviť aj v pohodlí domova. Bude chutiť rovnako dobre? Čítajte ďalej a dozviete sa.

Čo je medicinbal Starbucks?

Starbucks nie je presne známy svojimi čajovými receptami, ale tento čaj z lekárskeho plesu (tiež nazývaný Cold Buster) dosiahol na Instagrame kultový status. Nie je jasné, či tento nápoj pôvodne vynašiel zamestnanec alebo zákazník. Stále sa nejako stala obľúbenou kombinácia dvoch druhov čaju, limonády a medu položka tajného menu pre kávový reťazec. Nápoj bol skoro celý Instagram s tvrdeniami, že by to mohlo „pomôcť zmierniť bolesť pri pocite počasia alebo bolesti v krku“.

Nápoj sa stal natoľko populárnym, že vedúci obchodu zverejnil na vnútornom systéme správ Starbucks, že baristi jeho sídla pripravovali viac ako 20 nápojov denne (podľa Šťastie ). Po tom, čo ďalších takmer 40 manažérov odpovedalo, že tiež predávajú veľké množstvo nápoja, sa spoločnosť Starbucks rozhodla oficiálne pridať ich do jedálnička. Názov zmenili na Medovo-citrusový mätový čaj , ale väčšina baristov Starbucks bude vedieť, čo robiť, ak požiadate o medicinbal.

Dostane vás Starbucks Medicine Ball cez zimné a chrípkové obdobie?

Myšlienka Starbucks Medicine Ball spočíva v tom, že vám môže pomôcť prekonať chladnú a chrípkovú sezónu bez ujmy. Funguje to? Obsahuje síce niekoľko prísad za studena. Najpriaznivejšou ingredienciou v medicinbale Starbucks je med . TO Štúdia 2010 preukázal, že med je pri znižovaní príznakov kašľa a s tým spojených nepríjemných pocitov rovnako účinný ako voľne predajný liek proti kašľu. Med tiež má antimikrobiálne vlastnosti , ktoré môžu vášmu telu pomôcť v boji proti prichádzajúcemu vírusu. Kombinované s podporujúci imunitný systém zelený čaj a limonáda (ktorý údajne obsahuje vitamín C posilňujúci imunitu ), a mali by ste mať recept, ako sa vyhnúť bežnému nachladnutiu.

Najväčším problémom je, že limonáda v skutočnosti neobsahuje toľko vitamínu C. Zatiaľ čo Limonáda Starbucks neposkytuje žiadne informácie o vitamínoch, našli sme to Jednoducho Limonáda obsahuje nulový vitamín C. Vzhľadom na to Harvardské zdravie zistilo sa, že ľudské telo vyžaduje najmenej 200 miligramov vitamínu C, aby sa znížilo riziko prechladnutia, nemyslíme si, že limonáda z obchodu pomôže pri príznakoch nachladnutia. Ak skutočne hľadáte zvýšenie príjmu vitamínu C, bolo by lepšie pripraviť limonádu od nuly. Jeden citrón môže obsahovať toľko ako 83 miligramov vitamínu C.

Aj keď vám liek Starbucks Medicine Ball nepomôže vyhnúť sa prechladnutiu, zdá sa, že sa pri pití jedného nápoja budete cítiť lepšie. Tu je príklad, ako si môžete jednu vyrobiť bez toho, aby ste sa zoradili v miestnom Starbucks.

Zhromaždite ingrediencie a pripravte si kopírovaný recept Starbucks Medicine Ball

Na internete je veľa kopírovacích receptov, ale mysleli sme si, že sa zastavíme v miestnom Starbucks a pokúsime sa získať recept priamo zo zdroja. Ukázalo sa, že Starbucksov medicinbal nie je až také tajomstvo - barista nám na otázku, čo je v nápoji, povedal všetko, čo sme potrebovali vedieť. Začína sa to napoly horúcou vodou a napoly sparenou limonádou. Keďže sme si objednali a Veľký nápoj , odvodili sme, že nápoj obsahoval osem uncí každej tekutiny.

Potom pridajú jeden balíček medu (asi jednu polievkovú lyžicu) a dve vrecká čaju. Teavana Jade Citrus Mint obsahuje zelený čaj, mätu skorocovú, citrónovú verbenu a citrónovú trávu, zatiaľ čo bylinný čaj Peach Tranquility obsahuje príchuť harmančeka, citrusov a sladkej broskyne. Keď bola položka v tajnom menu, obsahovala voliteľnú pumpu pepermintového sirupu, ale teraz, keď je to oficiálna stálica, barista nám povedal, že pepermint pridávajú, iba ak o to zákazník konkrétne požiada.

Celý zoznam ingrediencií a podrobné pokyny na varenie nájdete v pokynoch v dolnej časti tohto článku.

Aký typ čaju potrebujete pre kopírujúci recept Starbucks Medicine Ball?

Chceli sme vytvoriť super autentickú verziu produktu Starbucks Medicine Ball pre náš recept, takže sme si objednali čaje Teavana vlastnené spoločnosťou Starbucks. Čaje sú drahšie ako niektoré možnosti v obchode s potravinami, ale páči sa nám, že sú 100% z etického zdroja s Partnerstvom pre etický čaj (ETP) pri bezpečných, transparentných a humánnych pracovných podmienkach. Čaje sa tiež vyrábajú udržateľnými postupmi.

The Čaj Jade Citrus Mint je vyrobený zo zeleného čaju, mäty skorocelovej, citrónovej verbeny a citrónovej trávy. Má príjemnú jasnú chuť a chladivý záver. Môžete skúsiť zmiešať dohromady zelený čaj a čajový sáčok z mäty piepornej, aby ste dosiahli rovnaký efekt, ak si nechcete špeciálne objednať značku Teavana. The Čaj Peach Tranquility , na druhej strane, je ťažšie replikovať. Okrem kvetov harmančeka, peľu harmančeka a broskýň obsahuje tento čaj aj niekoľko sladkých prísad, ako sú jablko, šípky a kandizovaný ananás. Je zakončená koreňom sladkého drievka a citrónovou verbénou, ktorá mu dodáva jemnú tropickú príchuť s ľahko bylinkovým záverom. V obchodoch s potravinami alebo v špecializovaných obchodoch nájdete niekoľko čajov s príchuťou broskyne. Musíme však ešte nájsť taký vyvážený ako čaj Teavana.

Nezáleží na tom, ako zohrejete limonádu podľa kopírovaného receptu na liekovú guľu Starbucks?

Starbucks má luxus v tom, že všetky tieto espresso kávovary má za pultom. Všetko, čo musia na ohrev limonády urobiť, je naliatie do kovového džbánu a pomocou parnej paličky stroja ohriať tekutinu. Je to horúce potrubie za pár sekúnd! Väčšina z nás nemá doma parné paličky, tak aký je najlepší spôsob, ako zohriať limonádu pre náš recept Starbucks Medicine Ball?

Zamestnanci Starbucks ďalej Reddit poradte, že varenie v pare nie je dôležitým faktorom pri vytváraní príchutí, ktoré vstupujú do medicinbalu. Používanie parnej paličky je len rýchly a ľahký spôsob, ako ohriať limonádu. Skúsili sme to teda zohriať v mikrovlnke - ako navrhli - a dopadlo to dobre. Po minúte alebo dvoch limonáda nebublala, ale bola horúca na dotyk. Keď sme ju pridali do našej vriacej vody, spojila sa a vytvorila dokonalá teplota.

Aká je dokonalá teplota vody na prípravu receptu Starbucks Medicine Ball?

Tento je zložitý, pretože Starbucks Medicine Ball používa viac druhov čajov. Ich čaj Peach Tranquility je bylinkový čaj vyrobený z harmančeka a bylín. Čaj Jade Citrus Mint je zelený čaj, ktorý obsahuje mätu skorocovú. Podľa Extra chrumkavé , tieto dva čaje by sa mali variť pri rôznych teplotách. Zelený čaj chutí najlepšie pri nižších teplotách vody od 170 do 185 stupňov Fahrenheita, aby sa vyhlo horkej chuti čaju. Bylinkové čaje majú lepšiu extrakciu pri vyšších teplotách, od 208 do 212 stupňov - teplota vriaca voda.

Pokiaľ ide o výrobu najautentickejšieho receptu na kopírovanie, budeme sa držať vyšších teplôt. Nitky zapnuté Reddit potvrďte, že Starbucks pri varení čaju nepoužíva viac teplôt vody, takže originálny lieh Starbucks sa pravdepodobne pripravuje s horúcou vodou takmer vriacou. Ak sa nestaráte o to, aby váš domáci čaj chutil presne ako verzia Starbucks, môžete si čaj uvariť pri nižšej teplote a nechať broskyňový čaj pôsobiť o niečo dlhšie, ako odporúčame v recepte nižšie.

Ako dlho lúhujete čaj podľa receptu receptúry Starbucks Medicine Ball?

Keď si v Starbucks dáte šálku čaju Medicine Ball, je čerstvo namočený. To znamená, že ohrejú vodu (a v tomto prípade limonádu) a pridajú čajové vrecúško tesne predtým, ako vyskočia na vrch a zavolajú tvoje meno. Je na vašom rozhodnutí, či chcete čajové vrecúška po určitom čase odstrániť.

Majte na pamäti, že každý druh čaju má iné odporúčaný čas máčania . Zelený čaj je zvyčajne lúhovaný dve až štyri minúty, zatiaľ čo bylinné čaje môžu lúhovať päť minút alebo dlhšie. Teavana odporúča dve minúty pre Jade Citrus Mint a päť minút pre Peach Tranquility, takže sme tam začali s receptom na kopírovanie. Mysleli sme si, že dve minúty sú správne pre zelený čaj - môže chutiť horko, ak sa varí oveľa dlhšie. Pokiaľ ide o bylinkový broskyňový čaj, nezaznamenali sme veľký rozdiel, ak sme vrecúško vybrali alebo ho nechali po celú dobu, kedy sme čaj pili. Jeho chuť sa medzi dvoj- a päťminútovou značkou trochu zvýšila, ale nie výrazne.

Ako blízko sme sa dostali k pôvodnému medicínskemu plesu Starbucks?

S našimi receptami na kopírovanie sme si zvyčajne celkom blízki, ale boli sme prekvapení, o koľko viac sa nám páčil náš domáci recept na kopírovanie Starbucks Medicine Ball v porovnaní s originálom. Verzia Starbucks bola veľmi sladká a mala takmer liečivú kvalitu. Nie sme si istí, či to bolo spôsobené značkou limonády a medu, ktorú používajú, alebo iným faktorom, ako je napríklad použitie parnej paličky na ohrev limonády. Naša domáca verzia bola mierne pálivejšia a menej sladká s vyváženou chuťou.

Tak či onak, pri pití tohto čaju sa nemôžete pokaziť, ak sa cítite pod vplyvom počasia. Teplý medový nápoj upokojoval naše hrdlo a milovali sme chladivé vlastnosti mäty skorocelovej. Ľahko trpký zelený čaj bol dokonale vyvážený sladkosťou z medu a limonády a štipľavá citrónová a nádherná broskyňová príchuť nás neustále vracala po dúšku. Chorí alebo nie, nevadilo by nám piť tento kopírovaný recept Starbucks Medicine Ball každý deň!

• 8 uncí horúcej vody
• 8 uncí limonády
• 1 vrecúško čaju Teavana Jade Citrus Mint
• 1 vrecúško čaju Teavana Peach Tranquility
• 1 polievková lyžica medu

• 1 pumpa pepermintového sirupu

1. Vo veľkej kanvici ohrievajte vodu na vysoký oheň, až kým nedosiahne hranicu varu, medzi 205 a 210 stupňami Fahrenheita.
2. Medzitým zahrejte limonádu v mikrovlnnej rúre na silnom ohni, kým sa nezaparí, asi 1 až 2 minúty.
3. Vo veľkom hrnčeku spojte horúcu vodu a limonádu. Pridajte čajové vrecúška a med a miešajte, aby sa to spojilo.
4. Čaj varte 2 minúty a potom vyberte čajové vrecúško Jade Citrus Mint. Čaj je teraz pripravený na pitie, hoci čajové vrecúško Peach Tranquility môžete po 5 minútach odstrániť.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe